Si të gatuaj qull oriz me qumësht në një tenxhere të ngad altë: një recetë
Si të gatuaj qull oriz me qumësht në një tenxhere të ngad altë: një recetë
Anonim

Fakti që një tenxhere e ngad altë është një pajisje e përballueshme në të cilën mund të gatuash pothuajse çdo gjë që dëshiron zemra është i njohur për shumë njerëz. Sidoqoftë, ka raste kur zonja dëshiron të kënaqë familjen me pjatën e saj të preferuar, por për disa arsye nuk funksionon. Pastaj fillojmë të qortojmë "mrekullinë e teknologjisë" dhe të gatuajmë ushqimin në mënyrën më të zakonshme - duke përdorur një sobë.

Ky është thjesht një gabim i madh, sepse me trajtimin e duhur, tenxherja me shumë ju lejon të krijoni kryevepra të vërteta të kuzhinës. Për më tepër, disa prej tyre kryhen shumë më lehtë dhe më shpejt se sa jemi mësuar të gatuajmë në sobë.

Pra, në këtë artikull do të zbulojmë se si të bëjmë qull orizi me qumësht në një tenxhere të ngad altë. Merrni parasysh recetat më të mira dhe më të detajuara hap pas hapi, në mënyrë që edhe zonjat që janë njohur së fundi me një pajisje të përshtatshme, të mos kenë probleme me gatimin.

Sekretet e gatimit të qullës së orizit në një tenxhere të ngad altë

Gjëja e parë që duhet vënë re është se në recetat e ndryshme të shkruara për pajisjen në studim, produktet me shumicë ose të lëngshme maten në gota me shumë gota. Është si kjoenë e vogël plastike me pika matëse në njërën anë. Është përfshirë si standard.

E dyta është një ndryshim domethënës në teknologjinë e prodhimit të drithërave. Dhe jo vetëm orizi, por edhe tërshëra, hikërror dhe çdo tjetër. Ai qëndron në faktin se nuk është e nevojshme të kontrollohet rrjedha e gatimit dhe të përzihet periodikisht drithërat. Multicook do ta bëjë vetë të gjithë punën e vështirë.

Recetë e shijshme qull orizi me qumësht
Recetë e shijshme qull orizi me qumësht

E treta - kjo është një mundësi unike që thjeshton procesin e gatimit jo vetëm të qullës së orizit me qumësht në një tenxhere të ngad altë, por edhe të çdo pjate tjetër po aq të shijshme. Pajisja elektrike në studim ka një funksion të veçantë që ju lejon të vononi fillimin e gatimit. Quhet "Fillimi i vonuar". Kjo do të thotë, nëse një nënë dëshiron të gatuajë një mëngjes të shëndetshëm për fëmijën e saj, ajo nuk ka pse të zgjohet herët në mëngjes. Ajo thjesht mund të vendosë modalitetin "Porridge" (koha automatike e gatimit - gjysmë ore), dhe më pas të shtypë butonin "Fillimi i vonuar" dhe, pasi të ketë llogaritur se në cilën orë produkti duhet të jetë gati, të vendosë vlerën e duhur në ekran.

Qull i thjeshtë

Për të gatuar qullin më të zakonshëm të orizit me qumësht në një tenxhere të ngad altë, duhet të përgatisni produktet e mëposhtme:

  • një gotë secila me oriz të bardhë të rrumbullakët dhe ujë të filtruar;
  • dy gota qumësht (sa më e lartë të jetë përmbajtja e yndyrës, aq më shumë qull me kalori);
  • dy lugë sheqer të grimcuar;
  • një majë kripë;
  • një copë e vogël gjalpë - për lyerjen e tasit të shumëfishtë.

Si të përgatisni qull të thjeshtë orizi:

  1. Së pari, duhet të lyejmë plotësisht fundin dhe muret e tasit me shumë tenxhere me një copë gjalpë të përgatitur.
  2. Më pas shpëlani tërësisht grilat e orizit. Ju duhet ta bëni këtë derisa uji të bëhet plotësisht transparent. Dhe vetëm atëherë hidheni në një tas me shumë.
  3. Hidhni në ujë të valuar. Nëse planifikoni të vononi fillimin e gatimit, atëherë përdorni ujë të ftohtë. Por në çdo rast, ekskluzivisht i zier, përndryshe qulli mund të bëhet i thartë.
  4. Shto qumësht, sheqer, kripë.
  5. Përziejeni përzierjen duke përdorur një lugë plastike ose druri ose shpatull.
  6. Dhe në fund mbyllni kapakun e pajisjes.

Pas zbatimit të manipulimeve të përshkruara më sipër, mund të supozojmë se kemi përfunduar të gjitha më të vështirat. Tani ka mbetur pak për të bërë. Zgjidhni mënyrën e dëshiruar dhe prisni. Kur dëgjojmë një bip që sinjalizon fundin e programit, ju duhet të përzieni butësisht qullën dhe të merrni një mostër.

Qull me qumësht të kondensuar

Shumë fëmijë dhe madje disa të rritur thjesht e duan qumështin e kondensuar. Megjithatë, ata nuk e dinë se mbi të mund të bëni qull të shijshëm. Ne do ta shqyrtojmë recetën e saj në paragrafin aktual. Por së pari, shqyrto përbërësit e duhur:

  • një gotë qumësht të kondensuar dhe ujë të pastër;
  • gjysmë filxhani oriz të bardhë të rrumbullakët;
  • një majë kripë.
qull orizi në një recetë me tenxhere të ngad altë
qull orizi në një recetë me tenxhere të ngad altë

Si të bëni qull orizi me qumësht në një tenxhere të ngad altë (fotoja e gjellës është paraqitur më sipër):

  1. Ngrohim ujinderi në njëqind gradë në një kazan ose në një tenxhere në sobë. Mund të përdorni edhe një tenxhere të ngad altë, por do të jetë më e shpejtë.
  2. Më pas vendosni modalitetin e dëshiruar në panelin e kontrollit.
  3. Hidhni në ujë dhe shtoni të gjithë pjesën e qumështit të kondensuar.
  4. Përziejini gjithçka mirë.
  5. Përhapni kokrrat e orizit të larë mirë, shtoni kripë.
  6. Përziejini gjithçka përsëri.
  7. Mbyllni kapakun dhe prisni që programi të përfundojë.

Është e rëndësishme të theksohet se kjo recetë për qull orizi me qumësht për një tenxhere të ngad altë nuk përdor sheqer, sepse ëmbëlsia kompenson qumështin e kondensuar.

Qull me qumësht kokosi

Kohët e fundit, qumështi, i pazakontë për dëgjimin e një personi rus, filloi të shfaqet në raftet e dyqaneve. Dhe shumë prej tyre hezitojnë ta provojnë. Dhe, meqë ra fjala, shumë kot. Në fund të fundit, qulli i orizit, i cili përmban këtë produkt, ka një shije mjaft origjinale. Prandaj lexuesit i ofrojmë recetën e mëposhtme.

Çfarë kërkohet:

  • një gotë me ujë të pastër dhe qumësht kokosi;
  • gjysmë filxhani oriz të bardhë të rrumbullakët;
  • një lugë gjelle sheqer;
  • një majë kripë.

Si të bëni qull orizi me qumësht (kokos) në një tenxhere të ngad altë:

  • Përzieni ujin e valuar të ftohur dhe qumështin.
  • Shtoni pjesën tjetër të përbërësve.
  • Përziejini mirë.
  • Zgjidh një program dhe prit kohën e kërkuar.

qull vegjetarian

Kjo recetë nuk është vetëm për ata që nuk hanë produkte shtazore. Sepse falë përbërjes së të tillëvequll orizi mund të hahet edhe në agjërim. Dhe meqë ra fjala, njerëzit që janë intolerantë ndaj laktozës nuk do të dëmtohen as nga ajo.

Recetë qull orizi me qumësht në tenxhere të ngad altë
Recetë qull orizi me qumësht në tenxhere të ngad altë

Pra, për të gatuar qull vegjetarian orizi me qumësht në tenxhere të ngad altë Redmond - ose ndonjë tjetër - do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

  • një gotë secila me oriz të bardhë të rrumbullakët dhe ujë të filtruar;
  • dy gota qumësht soje;
  • dy lugë sheqer të grimcuar;
  • një majë kripë.

Si të bëni qull orizi pa dhjamë me qumësht (sojë):

  1. Përbërësit e treguar i vendosim në multitas në çdo rend absolutisht.
  2. Vendos modalitetin e dëshiruar.
  3. Dhe gatuaj qull orizi me qumësht në një tenxhere të ngad altë, duke pritur që programi të përfundojë.

Qull me qumësht të pjekur

Shumë i shijshëm dhe i bukur në pamje është qulli i gatuar jo me qumësht të zakonshëm, por me qumësht të pjekur. Por për këtë duhet të përgatisni produktet e mëposhtme:

  • një gotë ujë dhe oriz secila;
  • dy gota qumësht të pjekur;
  • sheqer dhe kripë - përcaktoni sasinë sipas dëshirës.

Si të bëni qull orizi me qumësht të pjekur:

  1. Vendosni përbërësit në shumë tas.
  2. Instaloni programin Qull.
  3. Në pritje të skadimit të kohës së duhur.

Qull me krem

Për të përgatitur pjatën e radhës do t'ju duhet:

  • dy gota qumësht dhe oriz secila;
  • një gotë krem me një përqindje maksimale të përmbajtjes së yndyrës;
  • një majë kripë;
  • sheqer - për shije.
oriz në një tenxhere të ngad altë
oriz në një tenxhere të ngad altë

Si të bëni qull të trashë orizi me qumësht dhe krem:

  1. Vendosni orizin e larë, ujin, kripën dhe sheqerin në multitas.
  2. Vendosni modalitetin e dëshiruar dhe prisni që të përfundojë.
  3. Më pas derdhni kremin pak të ngrohur në qullën e përfunduar.
  4. Përziejini dhe lëreni në modalitetin "Ngrohje" për pesë minuta.

Nëse dëshironi, mund të shtoni djathë të grirë së bashku me kremin. Kjo do ta bëjë qullin të shijojë edhe më mirë.

Qull me rrush të thatë

Disa njerëz nuk e pëlqejnë vërtet qullën e studiuar në artikull, duke besuar se praktikisht nuk ka shije. Por nëse shtoni një përbërës të thjeshtë në recetë, situata mund të ndryshojë rrënjësisht.

Çfarë ju nevojitet:

  • një gotë oriz, qumësht dhe ujë;
  • Kam korrur rrush të thatë;
  • dy lugë gjelle sheqer;
  • 50 gram gjalpë.

Si të bëni qull orizi me rrush të thatë:

  1. Rrushi i thatë thyhet në ujë të vluar për disa minuta.
  2. Më pas peshkojmë me një lugë të çarë.
  3. Vendosni në një enë me shumë enë, e cila fillimisht duhet të lyhet me vaj.
  4. Shtoni pjesën tjetër të përbërësve.
  5. Stir.
  6. Ndizni modalitetin e dëshiruar dhe prisni kohën e kërkuar.
qull qumështi me oriz dhe rrush të thatë
qull qumështi me oriz dhe rrush të thatë

Qull me kajsi të thata

Një tjetër recetë e shkëlqyer për qull orizi në qumësht për një tenxhere të ngad altë (Polaris ose një markë tjetër) do të kërkojë grupin e mëposhtëm të produkteve:

  • një gotë oriz dhe ujë secila;
  • dy gotaqumësht;
  • kripë, sheqer dhe kajsi të thata - për shije.

Si të bëni qull orizi në qumësht me kajsi të thata:

  1. Vendosni përbërësit e treguar në shumë tas.
  2. Instaloni programin dhe prisni që ai të përfundojë.
  3. Më pas përzieni qullën pa përdorur një lugë hekuri.
  4. Dhe lëreni për dhjetë minuta në modalitetin "Ngrohje".

Qall orizi "Përfitimi maksimal"

Për të përgatitur pjatën e radhës, do t'ju nevojiten përbërës të tillë si:

  • një oriz dhe qumësht;
  • dy gota ujë;
  • gjysmë kilogram tul kungulli të grirë;
  • dy mollë me lëng;
  • korrje e madhe e rrushit të thatë;
  • sheqer dhe kripë për shije.

Si të gatuajmë qull orizi me qumësht në një tenxhere të ngad altë:

  1. Mollët e mia dhe hekura.
  2. Rrushi i thatë në avull për disa minuta.
  3. Më pas vendosini të gjithë përbërësit në tasin me shumë tenxhere.
  4. Zgjidhni modalitetin "Pilaf" ose "Supë" në panelin e kontrollit.
  5. Në pritje të përfundimit të programit.
qull orizi me qumësht dhe kajsi të thata
qull orizi me qumësht dhe kajsi të thata

qull me perime

Me siguri shumë njerëz e dinë se ju mund të gatuani jo vetëm qull të ëmbël orizi, por edhe një pjatë të shkëlqyer anësore me oriz. Për këtë ju duhet:

  • një kanaçe me bizele të gjelbra të konservuara;
  • dy gota qumësht dhe oriz secila;
  • një gotë ujë të pastër;
  • dy lugë djathë të shkrirë;
  • disa degë kopër dhe majdanoz.

Si të bëni qull orizi me perime me qumësht:

  1. Mirëlani orizin dhe vendoseni në tasin me shumë tenxhere.
  2. Hidhni një pjesë qumësht dhe ujë.
  3. Përziejini dhe vendosni modalitetin "Porridge".
  4. Në pritje për një sinjal zanor që njofton fundin e programit.
  5. Më pas hapni një kavanoz me bizele.
  6. Kulloni lëngun dhe hidhni fasulet në qull.
  7. Shto zarzavate të copëtuara dhe djathë të shkrirë.
  8. Përziejeni dhe lëreni qullën në modalitetin "Ngrohje" jo më shumë se dhjetë minuta.
  9. Shërbejeni të nxehtë që djathi të mos trashet.

Qull me çokollatë

Kjo pjatë do të pëlqehet më shumë nga fëmijët, sepse ka jo vetëm një shije origjinale, por edhe një ngjyrë të pazakontë. Për gatim, do t'ju duhen përbërës të tillë si:

  • një filxhan oriz, qumësht dhe krem i trashë;
  • një gotë ujë të pastër;
  • 1/3 copë çokollatë;
  • tre lugë sheqer të grimcuar.

Nëse dëshironi ta bëni këtë pjatë më pak kalori, mund ta përjashtoni kremin nga përbërja e produkteve. Por që të respektohet saktë raporti i qullës së orizit me qumështin e gatuar në tenxhere të ngad altë, është e nevojshme që ato të zëvendësohen me një gotë qumësht ose ujë.

qull orizi në një tenxhere të ngad altë
qull orizi në një tenxhere të ngad altë

Pra, si të gatuajmë qull orizi me çokollatë:

  1. Së pari, vendosni orizin, sheqerin, ujin dhe qumështin në multitas.
  2. Zgjidhni modalitetin "Porridge" dhe prisni tridhjetë minuta derisa të përfundojë.
  3. Më pas hidhni krem të ngrohtë.
  4. Përziejini mirë masën dhe lëreni qullën në modalitetin "Ngrohje" për dhjetë minuta.
  5. Cokollatë në rendegrijeni dhe shtoni direkt në pjata.

Kështu, nuk është e vështirë të gatuash qull orizi me qumësht në një tenxhere të ngad altë. Prandaj, nuk duhet të keni frikë nga një pajisje mrekullie.

Recommended: