Kokteje alkoolike me "Schweppes": receta me foto
Kokteje alkoolike me "Schweppes": receta me foto
Anonim

Në tregun modern të pijeve joalkoolike, ka shumë marka të ndryshme të përdorura si në formë të pastër, ashtu edhe si pjesë e koktejeve alkoolike dhe joalkoolike. Duke gjykuar nga vlerësimet e shumta të konsumatorëve, përzierjet mjaft të mira janë marrë nga pija e shpikur nga Jacob Schwepp. Ju mund t'i shijoni ato në lokalet argëtuese dhe baret. Shumë amatorë bëjnë kokteje Schweppes në shtëpi. Nëse keni përbërësit e duhur, është e lehtë t'i përgatisni. Ju do të mësoni rreth recetave të koktejit Schweppes nga ky artikull.

kokteje me Schweppes alkoolike
kokteje me Schweppes alkoolike

Hyrje

"Schweppes" është një markë tregtare në linjën e së cilës pijet joalkoolike, përkatësisht tonikët. Soda e ëmbëlsuar bazohet në një ekstrakt të hidhur të kininës, e cila nxirret nga lëvorjapemë kinchona. Prania e këtij komponenti shpjegon pse "Schweppes" ka një shije karakteristike të hidhur dhe të thartë. Shumëllojshmëria e parë e "Schweppes" konsiderohet tonik Indian. Ajo u krijua në 1873 kur qeveria britanike kishte kolonitë e saj në Indi. Kjo pije ka një shije të hidhur dhe të thartë dhe pa aditivë. Në vitin 1956, ata filluan të prodhojnë një varietet të ri të Schweppes, përkatësisht Limon i hidhur. Në prodhimin e pijes përdoret një teknologji e veçantë, thelbi i së cilës është se lëngu i limonit nxirret duke shtrydhur si tulin e frutave ashtu edhe lëkurën. Si rezultat, Schweppes karakterizohet nga një hidhërim i lehtë. Ekziston një shumëllojshmëri tjetër e Schweppes në tregun e pijeve joalkoolike - Mojito me lëng gëlqereje. Ka shije si mojito dhe lime. Në prodhimin e tre llojeve të pijeve, përdoret uji i pastruar, acidi citrik dhe kinina. Përveç kësaj, pijet janë gjithashtu të kalitura me shije natyrale dhe lëng agrumesh.

Koktej vodka Schweppes
Koktej vodka Schweppes

Meqenëse kinina ka veti analgjezike dhe antipiretike, toniku mund të përdoret si një ilaç për parandalimin e ngërçeve të muskujve. Për shkak të faktit se Schweppes përmban një sasi mjaft të madhe sheqeri, pirja e kësaj pije përmirëson disponimin dhe rimbush trupin me kaloritë që mungojnë. Nëse jeni shumë të ndjeshëm ndaj efekteve toksike të kininës, atëherë më mirë të përmbaheni nga përdorimi i Schweppes. Kinina mund të shkaktojë dhimbje koke, skuqje, tringëllimë në veshët, marramendje, vjellje dhe shikim të paqartë. Megjithatë, shumë përdorin"Schweppes" për përgatitjen e përzierjeve të ndryshme. Lexoni më shumë rreth koktejeve Schweppes më poshtë.

koktej martini me schweppes
koktej martini me schweppes

Schweppes Vodka

Ky është emri i një kokteji vodka me Schweppes. Përgatitet nga tonik i hidhur (50 ml) dhe 150 ml. Gjithashtu për një koktej vodka me "Schweppes" ju duhet një shurup i ëmbël. Një lugë çaji do të jetë e mjaftueshme. Meqenëse në shumë kokteje Schweppes shtohen feta akulli të grimcuar, limoni ose gëlqereje, është e dëshirueshme që këto përbërës të përfshihen në përbërjen e kësaj pije. Përzierja përgatitet lehtë. Para së gjithash, gota është e mbushur me akull, dhe më pas me një bazë alkooli. Më pas, lëngu shtrydhet nga agrumet. Tani kokteji është i kalitur me shurupin e zakonshëm të sheqerit. Në fund, vetë toniku derdhet direkt në enë. Nenexhiku është një garniturë e shkëlqyer për koktej. Do të mjaftojnë disa gjethe. Pas përfundimit të këtyre hapave, pija konsiderohet e gatshme për t'u pirë.

Koktej rum me Schweppes. përbërësit

Bëni një përzierje të përbërësve të mëposhtëm:

  • 350 ml tonik.
  • 80 ml rum.
  • Mint.
  • Një lugë gjelle sheqer të grimcuar.
  • Lëng limoni i freskët. Ju do të keni nevojë për gjysmë agrume.
  • Një gëlqere.

Ekspertët rekomandojnë shtimin e akullit të grimcuar në koktejet alkoolike me Schweppes. 12 copa vendosen në këtë pije me rum.

Rreth gatimit

Pijet alkoolike me "Schweppes" bëhen në disa faza. ParaMjeshtrit e shtëpisë përgatisin të gjithë përbërësit e nevojshëm, domethënë, ata ngrijnë akullin, presin agrumet. Fruti i gëlqeres duhet të pritet në katër pjesë, dhe limoni - në gjysmë. Më pas, vendosni nenexhikun (10-15 gjethe) dhe sheqerin në një gotë. Aty shtohet edhe lëngu i shtrydhur nga gjysmat e frutave. Tani përzierja fërkohet tërësisht me një lugë të gjatë. Duhet të përfundoni me dy gjysma të tjera limoni dhe gëlqereje. Ata duhet të priten në feta dhe të vendosen në një gotë. Nga lart i zë gjumi me copa akulli. Përzierja më pas kalohet me sasinë e duhur të rumit dhe tonik. Përpara se ta servirni, përmbajtja duhet të shtypet sërish me lugë ose kashtë. Ashtu si shumë kokteje të tjera alkoolike Schweppes, kjo pije me bazë rumi është shumë gjallëruese. Duke gjykuar nga komentet e shumta të konsumatorëve, kjo përzierje mund të freskohet në një ditë të nxehtë vere.

rum me koktej schweppes
rum me koktej schweppes

thyerje zemre

"Martini" konsiderohet të jetë një markë mjaft e njohur që përdoret në shumë pije alkoolike të njohura. Edukohet si me alkool të fortë ashtu edhe me produkte që nuk përmbajnë alkool në përbërjen e tyre. Duke gjykuar nga rishikimet e shumta të konsumatorëve, përzierja e Zemrës së Thyer është në kërkesë të madhe. Ky koktej martini me "Schweppes" është një pije çuditërisht e butë dhe e këndshme me një aromë dhe shije të veçantë, unike. Për të bërë një koktej, përveç martinave dhe tonikëve, do t'ju duhet edhe vodka. Receta kërkon përmasat e mëposhtme:

  • 100 ml Martini Bianco.
  • 100 ml vodka.
  • 50 ml Schweppes.

Duhet ta përgatisni këtë koktej në shaker. Në këtë enë, përbërësit e mësipërm mbushen gjithashtu me akull. Tundeni pijen përpara se ta shërbeni.

Koktej xhin me Schweppes

Me siguri shumë kanë dëgjuar për një pije të tillë si xhin dhe tonik. Tashmë me emrin e tij mund të gjykoni përbërjen e këtij kokteji. Baza e tij përfaqësohet nga xhin dhe tonik joalkoolik. Në përpjekje për të përmirësuar shijen, prodhuesit mbushin xhin dhe tonik me akull, limon ose fruta të freskëta lime. Falë pranisë së këtyre përbërësve, pija rezulton të jetë shumë gjallëruese dhe freskuese, me një thartirë të lehtë dhe një forcë të lehtë. Meqenëse është në kërkesë të madhe, sot ajo tashmë shitet në formë të gatshme pothuajse në çdo dyqan ushqimor. Ata që kanë dyshime për cilësinë e kësaj pije tonike mund të këshillohen ta bëjnë vetë.

Çfarë lloj akulli ju nevojitet?

Para se të filloni të përgatisni një xhin dhe tonik, duhet të zgjidhni me kujdes përbërësit e duhur, pasi kjo do të përcaktojë se çfarë shije do të ketë pija e përfunduar. Kur përgatisin kokteje alkoolike me Schweppes sipas recetës, mjeshtrit shtëpiak mbushin produktet e tyre me akull, i cili mund të grimcohet ose në formën e kubeve. Në këtë rast, ekspertët rekomandojnë t'i jepet përparësi opsionit të dytë. Vihet re se akulli në kube në gotë tretet ngadalë, për shkak të të cilit temperatura e ulët e vetë koktejit do të zgjasë më shumë. Akulli i grimcuar shkrin dhe për këtë arsye e hollon tonikun më shpejt. Si rezultat, pije pas disakoha nuk do të jetë më me një shije dhe forcë kaq të pasur.

kokteje joalkoolike me schweppes
kokteje joalkoolike me schweppes

Përbërësi kryesor

Baza alkoolike e këtij kokteji përfaqësohet nga xhin. Duke qenë se i jep pijes shije dhe forcë, këshillohet përdorimi i alkoolit të cilësisë së lartë me aromë të pasur dëllinjë. Përveç kësaj, një xhin i mirë nuk karakterizohet nga një erë e theksuar alkooli. Nëse nuk e dini se cilën markë të zgjidhni, hidhini një sy Bombay Sapphire dhe Beefeater. Sipas rishikimeve të konsumatorëve, ato konsiderohen më të mirat për të bërë xhin dhe tonik. Ndërsa xhini mund të jetë i shtrenjtë, mos e kurseni në përbërësin kryesor.

Çfarë tjetër do të këshillojnë ekspertët?

Kokteji juaj do të duket më tërheqës nëse është i dekoruar me limon ose copa limoni. Përveç kësaj, këto fruta do t'i japin pijes së përfunduar një shije unike dhe një aromë të theksuar karakteristike. Sidoqoftë, kjo do të jetë e mundur nëse përdoren vetëm fruta të pjekura dhe të paprekura. Duke pasur parasysh faktin se në Rusi është mjaft problematike të blini një pije origjinale cinchona, këshillohet që të njiheni me përbërjen e saj përpara se të blini një tonik. Është më mirë që konservues të ndryshëm dhe aditivë artificialë të mungojnë në të. Përndryshe, ato mund të prishin shijen dhe aromën e përzierjes së përfunduar.

Proporcione

Sipas ekspertëve, xhin dhe toniku është një pije alkoolike në të cilën të gjithë mund të shtojnë përbërës sipas gjykimit të tyre. Nuk ka kërkesa të qarta në lidhje me përmasat në këtë rast. Ato zgjidhen në bazë tënjë parametër i tillë si një kështjellë. Për dashamirët e pijeve me pak alkool, proporcioni optimal do të jetë 1:2 ose 1:3. Ata që preferojnë kokteje më të forta mund të këshillohen të derdhin në të njëjtat përmasa xhin dhe tonik.

Klasik

Ka disa variacione të këtij kokteji. Banakierët profesionistë rekomandojnë fillestarët të njihen me përzierjen, e cila përgatitet sipas recetës klasike. Ai përfshin përbërësit e mëposhtëm:

  • 50 g xhin.
  • 100 g tonik.

Kështu, në këtë rast, raporti është 1:2. Do t'ju duhet gjithashtu akull në formën e kubeve (100 g). Pija përgatitet në një gotë të madhe highball, në të cilën shërbehet përzierja. Fillimisht, priteni frutat e lime në katër feta. Pastaj nga një duhet të shtrydhni lëngun. E dyta do të përdoret si dekorim. Më pas, akulli derdhet në enë. Vëllimi i tij nuk duhet të kalojë një të tretën e xhamit. Sipër me një rrjedhë të hollë derdhni 50 g xhin. Në të njëjtën kohë, do të dëgjoni se si akulli fillon të plasaritet. Pas gjysmë minute, hidhet tonik dhe lëngu i freskët i limonit. Përmbajtja e topit të lartë përzihet plotësisht me një lugë të veçantë kokteji. Sidoqoftë, një tub do të funksionojë gjithashtu për këtë qëllim. Pini këtë koktej ngadalë. Falë pranisë së kubeve të akullit, do të dalë i ftohtë dhe me një forcë të pranueshme.

xhin me koktej schweppes
xhin me koktej schweppes

Gin tonik me kastravec

Duke gjykuar nga komentet e shumta, kjo është një pije mjaft freskuese dhe gjallëruese me pak alkool. Ndryshe nga receta e mëparshme, në këtë rast, do të nevojitet akullmë shumë, përkatësisht 150 gr. Kastraveci pritet në disa rrathë të hollë, të cilët së bashku me akullin vendosen në shtresa në një topth të lartë. Më pas, gota mbushet me xhin, dhe pas gjysmë minute - me tonik. Sipër i shtohet lëng lime i shtrydhur i freskët. Ky tonik i kastravecit përzihet, pas së cilës është gati për t'u pirë. Disa banakierë profesionistë këshillojnë të tundni gotën vetëm pak në mënyrë që përbërësit të mos përzihen. Përndryshe, nëse e thyeni me lugë, kokteji do të duket më pak i paraqitshëm.

Me mjedra

Në vetvete, kjo pije konsiderohet mjaft e shijshme, freskuese dhe gjallëruese. Megjithatë, ju mund të eksperimentoni dhe krijoni përzierje me aroma të pasura origjinale dhe një shumëllojshmëri shijesh. Sipas njërës prej recetave, ju nevojiten 25 ml xhin me mjedër për 100 ml tonik. Filloni gatimin duke mbushur topin një të tretën me akull dhe xhin. Më pas, shtoni tonik dhe përzieni përmbajtjen e gotës. Duke gjykuar nga vlerësimet, kjo pije ka një forcë të ulët, një aromë të ëmbël të këndshme dhe një amëz mjedër.

schweppes vodka Emër koktej
schweppes vodka Emër koktej

E zjarrtë

Receta kërkon produktet e mëposhtme:

  • Gina (50 g).
  • Tonik (100 g).
  • 100g akull. Është e dëshirueshme që ajo të jetë në formë kubesh.

Pija përgatitet në të njëjtën mënyrë si një xhin dhe tonik me mjedër. Megjithatë, në këtë rast, raporti është 1:2. Kokteji është i zbukuruar me feta portokalli. Nëse nuk jeni adhurues i alkoolit, atëherë koktejet joalkoolike me Schweppes janë të përshtatshme për ju,për përgatitjen e së cilës më pas.

Kënaqësi

Për këtë koktej do t'ju duhet të merrni 150 ml Schweppes, 30 ml shurup frutash pasioni, tre luleshtrydhe dhe pesë gjethe menteje të freskëta. Luleshtrydhet, të prera në disa feta, përshtaten në një top. Aty hidhet akulli dhe shtohet nenexhiku. Spërkateni me shurup dhe më pas me tonik. Në fund, përmbajtja e gotës përzihet plotësisht.

Flash i freskët

Ky koktej joalkoolik përmban ujë tonik (100 ml), lëng portokalli të freskët (100 ml) dhe shurup Grenadine (20 ml). Para së gjithash, gota është e mbushur me akull, lëng portokalli dhe Schweppes. Pas kësaj, pija duhet të përzihet. Tani koktejit i shtohet shurupi dhe zbukurohet me feta portokalli.

Akull e bukur

Përbërësit e mëposhtëm kërkohen për pije:

  • 150 ml tonik.
  • 30 ml shurup Blue Curacao.
  • 10 ml shurup kokosi.
  • 20 ml lëng gëlqereje.

Së pari vendoset akull në top dhe hidhen shurupe me lëng. Më tej, në vëllimin e plotë, gota është e mbushur me Schweppes. Pas kësaj, përmbajtja përzihet. Përdorni qershi të kuqe koktej ose copa gëlqereje për të dekoruar këtë përzierje joalkoolike.

Tonic Lime

Ky koktej pa alkool është bërë me ujë tonik (150 ml), lëng lime (30 ml) dhe shurup sheqeri (10 ml). Akulli, i vendosur në një gotë të lartë të lartë, derdhet me lëng gëlqereje, dhe më pas me shurup sheqeri dhe Schweppes. Më pas, pija përzihet. Për dekorim përdoren feta gëlqereje.ose nenexhik i freskët.

Recommended: