Grushte pa alkool: receta gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Me fillimin e dimrit, opsionet për rekreacion në natyrë nuk po pakësohen. Rrëshqitni, shesh patinazhi, bazat e skive dhe thjesht ecni përgjatë korijes më të afërt të spërkatur me argjend. Pas kthimit në shtëpi, ju garantohet një humor i mirë, një skuqje në faqe dhe një oreks i shkëlqyer. Pijet e ngrohta do të shkojnë gjithashtu me një zhurmë. Sigurisht, jo-alkoolike. Grushti është pikërisht ajo që ju nevojitet pas kthimit nga i ftohti.

Origjina e pijes

Atdheu i saj është India, prej nga u përhap në Evropë në shekullin e 17-të. Pija e nxehtë me shurup frutash ishte një koktej me rum, ujë, çaj, sheqer dhe limon. Tani ky emër është bërë i zakonshëm për një familje të tërë pijesh me alkool dhe fruta. Më vonë, u shpikën receta nga të cilat u përjashtua shkalla. Nga kjo, pijet nuk u bënë më pak aromatike dhe të shijshme. Sot do të flasim se si të bëni grusht pa alkool pa dalë nga shtëpia. Le të fillojmë me varietetet e ftohta të këtij kokteji, të cilate shkëlqyeshme për kohën e verës.

Punch me kokrra të ftohta

Në stinën e verës, gjetja e mjedrave dhe luleshtrydheve në shitje nuk do të jetë e vështirë. Ato mund të përdoren për të bërë një koktej të lehtë. Dhe në dimër, mos ngurroni t'i ndryshoni ato në boronica të ngrira, lingonberries, boronicë. Për të bërë një grusht pa alkool, përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

• Lëng boronicë - 1,5 litra.
• Limonadë - 1 litër.
• Gëlqere.
• Boronicat, mjedrat dhe luleshtrydhet - 150 g secila

Manaferrat e mëdhenj duhet të priten, pjesa tjetër vendoseni të pandryshuar në një filxhan të thellë. Hidhni limonadë dhe lëng në të dhe vendoseni në frigorifer për një orë. Para se ta shërbeni, zbukurojeni me feta të holla gëlqereje dhe shtoni kube akulli.

Parajsa ekzotike

Nëse dëshironi diçka origjinale dhe të pazakontë, atëherë mos ngurroni ta përdorni këtë recetë. Frutat tropikale jo-alkoolike mund të bëhen nga fruta të freskëta ose të konservuara. Një pije e tillë jo vetëm që do të ndriçojë mbrëmjen, por do të parandalojë edhe shumë sëmundje, pasi është burim vitaminash.

Receta e grushtit pa alkool është gjithashtu e mirë sepse mund ta ndryshoni sipas gjykimit tuaj. Kjo është, duke shtuar ose hequr disa përbërës. Për gatim do t'ju duhet:

• Ananas - 1/2 copë
• Mollë, gëlqere - 1 secila
• Macakuya - 2 copë
• Lëng gëlqereje - gjysmë filxhani.
• Ale xhenxhefil - 100g
• Limonadë - 0,7 litra.
• Lëng mango - 1 litër.
• Mint.

Hapi i parë është përgatitja e frutave. Për ta bërë këtë, ju duhet të qëroni dhe prisni ananasin në kube, copëtoni mollën në feta të vogla. Transferoni pjesën e butë të frutave të pasionit në tasin me pjesën tjetër të frutave. Mbushni të gjitha me lëng. Për një shërbim të bukur, sipër me akull dhe gjethe menteje.

Recetë klasike

Grushti pa alkool, nga këndvështrimi i klasikëve, është, natyrisht, marrëzi. Por ky version është vërtet shumë afër origjinalit, me të vetmin ndryshim të vogël që rumi është ndryshuar në shurup xhenxhefili. Kjo pije u shpik shumë kohë më parë dhe arriti t'i mbijetojë shumë përmirësimeve. Fillimisht, punch ishte një pije me pesë përbërës me një dozë të caktuar.

Përbërësit:

• Ujë - 300g
• Sheqer - 200g
• Xhenxhefil i grimcuar - 1 filxhan.
• Lëng gëlqereje - 100g
• Lëng ananasi me tul - 3 filxhanë.
• Sodë për shije.

Gatimi do të marrë pak kohë. Baza këtu është shurupi i xhenxhefilit. Për ta përgatitur, në një tenxhere hidhni sheqerin me xhenxhefil, shtoni ujë dhe ziejini për 10 minuta. Hiqeni nga zjarri, kullojeni pas 15 minutash dhe vendoseni në frigorifer. Para se ta servirni, përzieni me limon dhe lëng ananasi, shtoni sodë sipas shijes, zbukurojeni me kashtë dhe kube akulli.

Receta është mjaft e thjeshtë, por shija e pijes pushton herën e parë. Nëse nuk keni provuar ende të bëni grusht pa alkool në shtëpi, tani është koha për të filluar.

Pije të nxehta

Të gjitha pijet e listuarashumë e shijshme dhe e shëndetshme. Por grushti, si vera e zier, shoqërohet me diçka të ngrohtë, ngrohëse. Prandaj, le t'i kushtojmë vëmendje veçorive të përgatitjes së pijeve të nxehta. Në një mbrëmje dimri, kjo është pikërisht ajo që ju nevojitet. Do të shihni shpejt se ato janë shumë më të këndshme se çaji i zakonshëm. Shija e pasur e koktejeve të tilla është gjithashtu e përshtatshme për një festë festive. Ato mund të shërbehen pa pasta dhe ëmbëlsira, me fruta ose fruta të thata.

Mbrëmje me diell

Punch joalkoolike portokalli është një shije dhe aromë e ndritshme. Është e pamundur t'i rezistosh një gote pije të ngrohtë, si një diell i lëngshëm, ai ngroh dhe jep energji. Vetitë e dobishme të agrumeve janë të njohura që nga kohërat e lashta. Ato janë plot me vitamina që ju lejojnë t'i rezistoni infeksioneve dhe viruseve.

Kur fruti përpunohet me ujë të nxehtë, vetitë e tij të dobishme ruhen për shkak të acidit salicilik. Në këtë pije mund të shtoni shegë, boronicë ose manaferra. Thithësia do të plotësojë shijen e grushtit në mënyrë shumë organike. Për gatim do t'ju duhet:

• Lëng portokalli dhe boronicë - 3 lugë gjelle secili
• Ujë - 1 lugë gjelle
• Kellë dhe xhenxhefil - 1/2 lugë gjelle. l.
• Arrëmyshk dhe nenexhik në majë të një thike.
• Portokalli - 2 copë
• Sheqer - 100g
• Boronica - 100g

Për gatim, do t'ju duhet një tenxhere e madhe, ku duhet të përzieni lëngun e portokallit dhe të boronicës së kuqe. Në të njëjtën kohë, pija do të jetë shumë më e shijshme nëse lëngu është natyral, dhe akoma më mirë, i shtrydhur fllad. Shtoni ujin dhe erëzat dhe vendoseni në zjarr. Shërbejeni punçin ndërsa është ende i ngrohtë në gota të mëdha. Ju mund të zhytni skajet paraprakishtsheqer pluhur dhe zbukurojeni me gjethe nenexhiku.

Përrallë e Krishtlindjeve

Kjo festë lidhet me magjinë, pemën e Krishtlindjes dhe mandarinat. Pse të mos merrni veten në humor në një mbrëmje dimri me një grusht mandarine? Shija e ëmbël dhe e thartë do të japë një atmosferë festive dhe do të kthehet në fëmijëri. Lëngu i këtij fruti, i ngrohur dhe i përzier me erëza, do t'ju shuajë etjen dhe do të vrasë mikrobet. Për gatim do t'ju duhet:

• Një litër lëng boronicë dhe molle.
• Lëkurë limoni - 6 shirita.
• Rrënja e xhenxhefilit - deri në 5 cm.
• kanellë - 2 lugë gjelle
• karafil - 10 sytha.
• Lëng portokalli (i freskët i shtrydhur) - 500 ml.
• Dy mollë të shtypura dhe të ndara në feta portokalli.
• Mjek.

Hidhni lëngun e mollës dhe boronicës së kuqe në një tenxhere, shtoni lëkurën e limonit. Ziejeni përzierjen në zjarr të lartë derisa të vlojë, dhe më pas 15 minuta të tjera në zjarr të ulët. Shtoni lëngun e portokallit, fetat e mandarinës, erëzat dhe mj altin. Shërbejeni të nxehtë. Kjo do ta bëjë atë edhe më simpatik.

Apple Delight

Kjo pije pëlqehet nga të rriturit dhe fëmijët. Imagjinoni të ecni nëpër një park të mbuluar me borë me ski dhe të derdhni mollët aromatike, ngrohëse dhe kaq të shijshme nga një termos gjatë një ndalese. Lëngu i këtyre frutave zëvendëson alkoolin në një recetë grushti me shumë sukses. Është mirë që ta gatuani vetë duke zgjedhur mollët e tharta. Ai largon kolesterolin dhe përmban një sasi të madhe vitaminash.

Për gatimkërkohet:

• Ujë - 1 litër.
• Mollë - 2 kg.
• Sheqer - 1 lugë gjelle
• Limon - 1 copë
• karafil - 15 sytha.
• Peper - 6 bizele.
• kanellë - 2 lugë gjelle

Qërojini mollët, hiqni thelbin dhe shtrydhni lëngun. Mund të përdorni preparate të bëra vetë. Lëngu natyral është mjaft i koncentruar, ndaj duhet ta holloni me ujë. Vendoseni në një tenxhere dhe ngroheni, duke e skremuar vazhdimisht shkumën që rezulton. Lëngu nuk duhet të vlojë, pasi kjo do të shkatërrojë vitaminat. Prandaj, sillni në një gjendje të nxehtë dhe tendosni. Tani ngroheni përsëri, shtoni sheqer, limon dhe erëza. Hiqeni nga zjarri pas 5 minutash. Mund të shërbehet.

Grushti i Krishtlindjes

Në prag të kësaj feste të ndritshme, ju mund të kënaqni familjen tuaj me një koktej frutash të nxehtë. Do të ngrohë dhe do të mbushë trupin me vitamina kaq të rëndësishme në të njëjtën kohë. Është shumë mirë që grushti joalkoolik i boronicës së kuqe mund të pihet nga e gjithë familja, duke përfshirë edhe fëmijët e vegjël. Për gatim do t'ju duhet:

• Lëng molle dhe boronicë 0,5 litra secila.
• Gotë me lëng portokalli të saposhtrydhur.
• Lëkurë limoni - disa rripa.
• Rrënja e xhenxhefilit - 3 cm.
• Mollë - 1 copë
• kanellë - 2 lugë gjelle
• Mj altë dhe anise yll për shije.

Së pari, sillni lëngun e mollës dhe boronicës së kuqe në pikën e vlimit, shtoni erëza. I trazojmë për disa minuta dhe i hedhim lëngun e portokallit. Ngroheni dhe shërbejeni ndërsa është ende i ngrohtë.

bollëk luleshtrydhe

Në mes të dimrit është e vështirë të gjesh një kokrra të kuqe të freskët, por edhe e ngrira është e mrekullueshme. Ai ul nivelin e sheqerit në gjak dhe gjithashtu pastron trupin nga substancat e dëmshme, duke e rinovuar atë. Për të bërë Berry Non-alcoholic Punch, ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• Luleshtrydhe - 150g
• Limon - 1 copë
• Lëkurë limoni.
• Portokall - 2 copë
• Mollë - 1 copë
• Sheqer - 0,5 lugë gjelle. Nëse ju duket pak, mund të shtoni.
• Xhenxhefil, kardamom dhe kanellë për shije.
• Çaj i zi.

Mollët qërohen dhe priten në copa. Pritini portokallin dhe limonin në rrathë, hiqni lëkurën. Hiqni luleshtrydhet nga ngrirja paraprakisht në mënyrë që të fillojë lëngu dhe shtoni në pjesën tjetër të frutave. Hidhni sheqerin. Hidhni ujë të vluar mbi gjethet e çajit dhe lërini të qëndrojnë për 10 minuta. Kullojeni, duhet të merrni rreth 0,5 litra lëng. Shtoni erëza në fruta dhe hidhni sipër çajit të nxehtë. Ju duhet të insistoni përzierjen për të paktën një orë. Kullojeni përpara se ta shërbeni nëse dëshironi.

Në vend të një përfundimi

Punches mund t'i shtojnë një ndryshim të këndshëm një menyje në mbrëmje. Sa bukur është të mblidhesh në tryezë me të gjithë familjen dhe të pish një pije të shëndetshme aromatike. Është perfekt për një festë festive dhe do të zëvendësojë çajin tradicional. Dëshironi të befasoni mysafirët tuaj? Dilni me një prezantim origjinal. Për një grusht të ftohtë, kjo mund të jetë një gotë me një buzë sheqer pluhur. Hidheni pijen e nxehtë në gota qelqi të errët me një dorezë të madhe. Një tub i hollë u jepet atyre. Në kryevendosni çdo gotë në një anise yll, një copë mollë dhe limon. Nëse dëshironi, pijen mund ta plotësoni me çokollatë të grirë imët, por mos harroni të pyesni të ftuarit. Në fund të fundit, dikujt mund t'i duket se shija e çokollatës ndërpret aromën e frutave.