Si të krijoni kafe në një aparat kafeje gejzer: receta dhe këshilla

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ndoshta, shumë njerëz tashmë e dinë se si të krijojnë kafe në një aparat kafeje gejzer, por vetëm njohësit e vërtetë të kësaj pije mund të përgatisin në mënyrë të përsosur një latte unike ose një kapuçino të hollë, duke përdorur me mjeshtëri këtë pajisje.

Doni të mësoni të gjitha sekretet e përgatitjes së vërtetë të kafesë dhe të shijoni kafe jashtëzakonisht të shijshme çdo ditë? Falë këtij artikulli, do të mësoni se si të krijoni siç duhet kafenë në një aparat kafeje gejzer, çfarë kujdesi ka nevojë dhe çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini këtë aparat.

Parimi i punës

Para se të mësojmë se si të krijojmë kafe në një aparat kafeje gejzer, le të diskutojmë pse u quajt kështu. Një gejzer është një burim nëntokësor që, nën veprimin e avullit, shpërthen në shtresat e sipërme të tokës dhe nxjerr ujin e nxehtë me presion të madh.

Parimi i një prodhuesi kafeje gejzer ka diçka të përbashkët me një gejzer të vërtetë - një fenomen natyror. Në këtë rast, burimi nëntokësor është tasi i poshtëm në të cilin derdhet ujë i ftohtë, dhe shtresat e sipërme të tokës janë një filtër special me kafe.pluhur. Ekziston edhe një pjesë e sipërme, e cila mbushet me pijen e përfunduar me ndihmën e avullit që ikën.

Variant i trupit

Kështia e një aparati kafeje gejzer është e tre llojeve: metal, inox dhe alumin. Kur blini, është shumë e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje kësaj. Materiali më i mirë është metali i shtrenjtë ose çelik inox. Kur nxehen, nuk i japin kafesë një shije të pakëndshme, gjë që nuk mund të thuhet për aluminin.

Shumë njerëz ankohen se pasi kafeja e parë bëhet në një tas alumini, ajo merr një erë dhe shije të keqe. Por mos u dëshpëroni. Ky problem do të zgjidhet vetë pas 3-4 pijeve. Gjëja më e rëndësishme është të shpëlani pjesën e poshtme të aparatit të kafesë me ujë të rrjedhshëm dhe në asnjë rast të mos e pastroni me detergjentë. Pse? Pas çdo përgatitjeje, në mure mbeten vajrat e kafesë, të cilët jo vetëm që neutralizojnë erën e aluminit, por edhe i japin pijes një shije më të pasur.

Dallimet kryesore midis aparatit të kafesë dhe turqve klasikë

Siç kemi zbuluar tashmë, një aparat kafeje gejzer përbëhet nga tre pjesë: pjesa e poshtme është një enë që është e mbushur me ujë të ftohtë; sipër - një enë për pijen e përfunduar; një filtër që është i mbushur me një produkt kafeje.

Turku klasik, ndryshe nga aparati i kafesë gejzer, është shumë i lehtë për t'u përdorur. Ky mund të quhet përparësia e tij kryesore. Por minusi i turqve është se kafeja e përgatitur në të nuk ka një shije dhe aromë të theksuar. Përveç kësaj,një aparat kafeje gejzer eliminon praninë e kokrrave të vogla, të cilat, si rregull, mbeten në fund të turqve dhe mund të futen në një filxhan me një pije të përfunduar.

Një tjetër plus i aparatit të kafesë është një sinjal karakteristik (fërshëllimë) që paralajmëron përgatitjen e një pijeje. Edhe pse turku klasik nuk ka nevojë për kujdes të veçantë, megjithatë, ai nuk mund t'i japë kafesë densitetin dhe forcën që mund të ketë një aparat kafeje gejzer.

Bëj kafe

Sa minuta për të krijuar kafe në një aparat kafeje gejzer? Për të përgatitur një porcion, do të shpenzoni jo më shumë se 5 minuta (në varësi të vëllimit të enës së poshtme). Le t'i hedhim një vështrim më të afërt udhëzimeve hap pas hapi.

Përgatitja e inventarit:

• para se të filloni, duhet të siguroheni që i keni të gjithë përbërësit (kafe, sheqer, ujë të pastruar, lugë matëse dhe vetë tenxheren e kafesë);
• Kafebërësi duhet të jetë i pastër dhe gati për përdorim.

Çmontim:

• shkëputni të tre pjesët (dy kontejnerë dhe një filtër);
• sigurohuni që rrjeta në filtër të mos jetë e bllokuar (përndryshe, uji i vluar mund të mos kalojë nëpër filtër dhe aparati i kafesë do të bëhet i papërdorshëm).

Mbushje me ujë:

• mbushni rezervuarin e poshtëm me ujë të pastruar;
• nëse ka shenja vëllimi në aparatin e kafesë, atëherë mos e mbushni mbi ndarjen e sipërme;
• nëse nuk ka një shenjë të tillë, atëherë udhëhiquni nga vëllimi i filxhanit nga i cili do të pini.

Cilësimi i filtrit:

• më e rëndësishmja, mos e njollo kafen;
• sigurohuni që filtri të mos jetë i bllokuar, kjo do të çojë në pasoja të këqija.

Sigurimi i të gjitha pjesëve.

Pasi të kemi instaluar filtrin dhe të kemi siguruar pjesën e sipërme të fundit, duhet ta vendosim aparatin e kafesë në nxehtësi mesatare ose ta lidhim në rrjet nëse është elektrike.

Mos e hiqni aparatin e kafesë nga sobë dhe mos e hapni kapakun menjëherë pasi të jetë përgatitur kafeja. Është e nevojshme të prisni derisa zhurma e fërshëllimës të ulet plotësisht dhe avulli të ndalojë së dalë. Nëse nuk e ndiqni këtë rregull, mund të digjni duart ose të dëmtoni pajisjen.

Një mënyrë jokonvencionale për të krijuar kafe

Metoda tjetër është dukshëm e ndryshme nga ajo e mëparshme. Në rezervuarin e poshtëm, në vend të ftohtë, duhet të derdhni ujë të nxehtë. Pse ta bëni këtë?

Fakti është se trupi i aparatit të kafesë nxehet mjaft shpejt, dhe para se uji i ftohtë të vlojë, bluarja e kafesë brenda filtrit nxehet dhe digjet pak. Kjo e bën shijen pak të hidhur të kafesë.

Më pas duhet ta vendosni aparatin e kafesë në zjarr të ulët dhe ta lini kapakun hapur. Pas disa sekondash, uji gradualisht do të mbushë rezervuarin e sipërm. Sapo lëngu të arrijë pikën maksimale, duhet të hiqni aparatin e kafesë dhe ta ftohni në ujë të ftohtë.

Nëse nuk ftohet menjëherë, avulli do të vazhdojë të transformohet dhe furnizimi me ujë të vluar nuk do të ndalet. Prandaj, përgatitni paraprakisht një enë të vogël me ujë të ftohtë, në të cilën mund të vendosni shpejt aparatin e kafesë.

5 sekrete

DiTeoria se si të pihet siç duhet kafeja në një aparat kafeje gejzer është një gjë, por aftësia për të bërë kafenë më të mirë është një tjetër. Këtu janë disa këshilla për t'ju ndihmuar të bëni latten ose ekspresin më të mirë për ju dhe të dashurit tuaj:

• Bluarje optimale (dashamirësit e kafesë së shijshme rekomandojnë përdorimin e bluarjes mesatare ose të trashë). Një kafe e tillë nuk do të jetë shumë e hidhur dhe e fortë.
• Përdorni vetëm ujë të pastruar (nëse nuk ndiqni këtë rregull të thjeshtë, pija nuk do të shijojë mirë dhe në muret e aparatit të kafesë do të shfaqen luspa).
• Bluani vetë kokrrat (kafeja e bluar ka shije të pasur, pasi gjatë bluarjes formohet një sasi e madhe vaji).
• Përdor aditivë (mos harroni se kafeja mund të bëhet më e shijshme duke shtuar çokollatë, krem, qumësht dhe përbërës të tjerë).
• Erëzoni pijen (përveç aditivëve të mësipërm rekomandohet të vendosni erëza të ndryshme, si kanellë, karafil). Por, thjesht duhet t'i shtoni aty ku do të jetë kafeja e bluar, dhe jo në tasin e sipërm.

Nëse ju pëlqen të eksperimentoni, atëherë provoni të bëni ekspres dhe t'i shtoni pak akullore. Më pas mund të shijoni një shije të re, unike dhe t'i trajtoni miqtë tuaj me një pije të shkëlqyer.

Çfarë nuk duhet bërë

Ne kuptuam jo vetëm se si të gatuajmë siç duhet kafenë në një aparat kafeje gejzer, por diskutuam edhe 5 sekrete që mund të përdoren për të përmirësuar shijen e saj. Tani le të kuptojmë se çfarë absolutisht nuk mund të bëhet kurduke bërë kafe në një aparat kafeje të ngjashme:

• Lani mirë enën e poshtme (për të mos ndjerë shijen e aluminit, nuk keni nevojë të lani mirë enën e poshtme).
• Hapni kapakun gjatë zierjes (nëse fërshëllimi vazhdon dhe vendosni të ngrini kapakun, ka shumë mundësi të digjeni ose të thyeni aparatin e kafesë).
• Për të tejkaluar një nivel të caktuar (mos derdhni ujë mbi shenjën). Përndryshe, lëngu, kur të avullohet, do të rrjedhë dhe do të njollosë sobën.

Nëse i mbani mend dhe zbatoni këto tre rregulla të thjeshta, atëherë aparati i kafesë gejzer do t'ju shërbejë për një kohë të gjatë.

Çfarë të kërkoni kur blini

Para se të zgjidhni një pajisje, mendoni se sa kafe do të krijoni në një aparat kafeje gejzer. Nëse një person fton shpesh mysafirë, atëherë është më mirë për të që të blejë një model me një rezervuar të madh më të ulët, për shembull, për 2-3 racione.

Kushtojini vëmendje edhe dorezës së aparatit të kafesë. Gjëja më e rëndësishme është që të mos nxehet shpejt dhe të jetë mjaft komode për ju. Nëse kjo është një aparat kafeje elektrike, atëherë nuk është e nevojshme të zgjidhni një dorezë metalike ose inox.

Mos harroni edhe për materialin e prodhimit. Nëse nuk doni të ndjeni shijen e aluminit në fillim, atëherë merrni një aparat kafeje prej metali cilësor ose çelik inox.

Si të kujdeseni siç duhet për pajisjen

Kafja më e mirë për një aparat kafeje gejzer është ajo që është bluar në pluhur pak para se të zihet. Gjithashtu, ia vlen çdo herë për të përgatitur një pije nëenët e pastra. Edhe nëse bëni disa porcione në të njëjtën kohë, mos u përtoni ta shpëlani makinën nën ujë të rrjedhshëm çdo herë.

Duhet gjithashtu të pastroni vazhdimisht filtrin në të cilin derdhet kafeja. Kafeja e bluar për prodhuesit e kafesë gejzer shpesh e bllokon sitësin dhe më pas uji nuk mund të kalojë normalisht nëpër të. Nëse keni një model elektrik, atëherë cilësimet mund të shkojnë keq. Sigurohuni që t'i provoni ato përpara çdo përdorimi.

Nga ky artikull mësuat se si të krijoni kafe me gaz në një aparat kafeje gejzer, nga çfarë përbëhet dhe si të kujdeseni për të. Kafeja e përgatitur siç duhet mund të gjallërojë në mëngjes, të përmirësojë mirëqenien dhe të kënaqë të dashurit tuaj. Ju keni mësuar se si të krijoni kafe në një aparat kafeje të llojit gejzer, tani mund të bëni kafe të shijshme dhe aromatike çdo ditë dhe ta shijoni me miqtë dhe të afërmit.