2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kumbullat e thata janë një thesar i vërtetë i vitaminave dhe mikroelementeve. Ka efekte antioksiduese, antibakteriale, koleretike dhe diuretike. Përdorimi i rregullt i këtij produkti përmirëson metabolizmin, normalizon tretjen dhe përmirëson imunitetin. Kumbullat e thata janë të dobishme për burrat, pacientët me hipertension, stomakun dhe njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë dhe veshkave.
Një tjetër veti unike e kumbullave të thata është shija e tyre - e ëmbël dhe e thartë, me një aromë të lehtë tymi. Është ideale si mbushje për byrekë dhe pasta, një përbërës për sallata. Mishi i gatuar me këto fruta të thata është shumë i butë dhe pikant, me një thartirë të lehtë. Ju mund të zieni çdo mish, por mishi i derrit me kumbulla të thata është përgjithësisht një këngë! Provojeni, nuk do të pendoheni.
Mish derri me kumbulla të thata
Për këtë do t'ju duhet sa vijon:
Pajisja: rende me vrima të mëdha, dërrasë prerëse, thikë e mprehtë, pirun, tre pjata të thella dhe tre të vogla, një tenxhere 2-3 litra dhe një tigan.
Produktet: merrni një qepë të madhe, karotë dhe piper zile. Një kilogram mish derri pa dhjamë dhe 200 gram kumbulla të thata, me ose pa kocka, vaj për skuqje. Zgjedhja e vajit varet tërësisht nga ju: mund të merrni gjalpë, luledielli, ulliri ose yndyrë derri.
Për të përgatitur një salcë në të cilën do të zihet mishi i derrit me kumbulla të thata, ju nevojiten: gjysmë litër ujë ose lëng mishi, 3-4 lugë salcë soje, piper dhe kripë, gjethe dafine dhe erëza për mish. Duhet të keni kujdes me erëzat, kumbullat e thata tashmë kanë një shije dhe aromë mjaft të pasur.
Mish derri me kumbulla të thata. Gatim
Pastroni dhe lani perimet. Më pas grini karotat dhe vendosini në një pjatë të vogël. Prisni qepën dhe specin e ëmbël në gjysmë unaza të holla dhe vendosini në pjata të veçanta. Lani kumbullat e thata, vendosini në një pjatë të thellë dhe derdhni ujë të nxehtë mbi to. Tani është koha për mishin. Duhet të pastrohet nga venat dhe filmat dhe të copëtohet në drejtkëndësha me përmasa 3 me 4 centimetra. Ky nuk është një standard, por, siç tregon praktika, është një pjesë e tillë që është e përshtatshme për t'u shpuar në një pirun dhe për ta futur butësisht në gojë. Vendoseni mishin e grirë në një pjatë të thellë.
Tani është koha për të mbledhur kryeveprën tonë të ardhshme. Marrim një tepsi dhe shtrojmë të gjitha produktet në shtresa. Hidhni vaj vegjetal ose vendosni 50 gram gjalpë në fund. Më pas mishi, qepët, karotat e grira, specat dhe kumbullat e thata sipër. Përbërësit për salcën i vendosim në një pjatë të thellë, i rrahim lehtë me pirun dhe i hedhim sipër mishin e derrit të pritur në tigan. Tani vendosnienë në zjarr, mbulojeni me kapak të ngushtë dhe lëreni të vlojë.
E zier? Uleni zjarrin në minimum, pas një ore e gjysmë, mishi më i butë i derrit me kumbulla të thata është gati.
Sallatë me kërpudha dhe kumbulla të thata
Kjo është një sallatë jashtëzakonisht e shijshme dhe mbushëse me kumbulla të thata (shtresa). Për të ruajtur bukurinë e shtresave, është më mirë ta gatuani në pjesë.
Për 6 porcione do t'ju duhet: një fileto pule me peshë 300 gram, vezë të ziera fort - 5 copë, kumbulla të thata me kokrra - 150 gramë, të gjitha 200 mund të jenë. Arrat e qëruara - 100 gram, arra tregohen në origjinal. burim, por një zëvendësim nuk e prish rezultatin për lajthitë, djathin rus - 100 gram, një paketë majonezë, kripë.
Gatim
Prisni hollë fileton e zier të pulës dhe vendoseni në një tas të veçantë, të njëjtën gjë bëni edhe me kumbullat e thata. Ndani vezët në të bardhat dhe të verdhat. Pritini imët proteinat, grijeni të verdhën në rende. Grini edhe djathin. Lëvizni arrat në një mulli ose blender. Hapni një vrimë shumë të vogël në qesen e majonezës në mënyrë që kur shtypet, rrjedhja të jetë e trashë sa një shkrepëse.
Pra, përgatitja ka përfunduar, të gjithë përbërësit janë në enë të veçantë. Merrni gjashtë tasa të vogla sallate ose një pjatë të madhe dhe filloni të shtroni sallatën me kumbulla të thata në shtresa. Shtresa e parë është mish pule, shpërndahet në mënyrë të barabartë, kripë dhe aplikohet një rrjetë e hollë majonezë, shtresa e dytë është të verdhat dhe përsëri majoneza, pastaj arrat dhe yndyrat me majonezë. Hidhni kumbullat e thata me djathë të grirë dhe lyejeni me majonezë. Shtresa e fundit është e bardha e vezëve, ato nuk kanë nevojë të lyhen me majonezë. Më besoni, është shumëe shijshme.
Ka një tjetër sallatë shumë të shijshme - nga gjuha me kumbulla të thata, përfshin edhe kampionët.
Sallatë me kërpudha dhe kumbulla të thata
Përbërësit: gjuhë e zier - 300 gram (mish derri, viçi ose qengji - nuk ka rëndësi). Kërpudha - 200 gram, kumbulla të thata pa kokrra - 200 gram, arra të bluara ose të grira hollë - 100 gram, një qepë sa një vezë pule.
Salcë: Kjo sallatë përdor salcë kosi të përzier me mustardë dhe lëng limoni si salcë. Për gjysmë gote salcë kosi do t'ju duhet një lugë çaji mustardë dhe gjysmë luge çaji lëng, kripë dhe piper i zi i bluar sipas shijes.
Gjuhën e zier të ftohtë e presim në rripa, qepa duhet të pritet shumë hollë dhe të grihet lehtë me duar. Pritini kërpudhat në feta të holla dhe skuqini lehtë në vaj vegjetal në pjesë të vogla. Pritini kumbullat e thata në feta ose kube të holla, sa më të vogla, aq më mirë. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me salcë. Për t'i dhënë një prekje freskisë pranverore, mund të shtoni një kastravec të freskët në sallatë.
Recommended:
Komotë me kajsi të thata dhe kumbulla të thata: receta, përbërësit, shija, përfitimet, nuancat dhe sekretet e gatimit
Receta për komposto me kajsi të thata dhe kumbulla të thata është e disponueshme, ndoshta, në çdo familje. Nëse libri juaj i gatimit në shtëpi nuk ka tashmë një recetë kaq të shëndetshme, atëherë këtu janë disa metoda të provuara për përgatitjen e një pije. Do të diskutojmë gjithashtu nuancat e gatimit, sekretet dhe shijen, le të flasim për përfitimet dhe dëmet e kompostës së frutave të thata
Si të rrihni një të bardhë veze me një përpjekje minimale: disa këshilla praktike
Në procesin e përgatitjes së ëmbëlsirave që përfshijnë beze, shpesh lind pyetja se si të rrahni proteinën në një shkumë të fortë me një përpjekje minimale. Rezulton se ka disa sekrete, duke ditur cilat, mund të merrni një beze të mrekullueshme në vetëm pak minuta. Nuk ka vështirësi të veçanta në këtë, gjëja kryesore janë enët e pastra, temperatura e ushqimit dhe disa nuanca të tjera, të cilat diskutohen më në detaje më poshtë
Kajsi të thata, kumbulla të thata, fiq për shpinë: recetë, rregullat e pranimit, vlerësimet e mjekëve
Për restaurimin e shtyllës kurrizore përdoren ilaçe, terapi manuale, terapi ushtrimore, injeksione të ndryshme. Përveç këtyre metodave, ekziston një mënyrë natyrale dhe e shijshme për ta forcuar atë. Kajsitë e thata, kumbullat e thata, fiqtë për shtyllën kurrizore do të ndihmojnë në përmirësimin e gjendjes së saj me marrjen e përditshme. Artikulli do të diskutojë ndikimin pozitiv të këtyre frutave të thata, veçoritë e përgatitjes dhe marrjes së tyre
Mish derri me krem. Recetë me mish derri me krem
Ndonjëherë dëshironi të diversifikoni menunë e familjes suaj. Ne ju ofrojmë të përgatisni një pjatë të përzemërt, të shijshme dhe ushqyese. Është mish derri me krem në furrë. Lexoni këtë artikull për një recetë hap pas hapi
Si të hapni një kokos në shtëpi pa humbje dhe me përpjekje minimale
Si të hapni një kokos në shtëpi, pak njerëz e kanë idenë. Pasi të keni provuar fillimisht të zgjidhni guaskën me thikë, mund të arrini shpejt në përfundimin se një mjet kaq delikat nuk mund të hapet për asgjë në botë, edhe nëse dhuroni pikërisht këtë thikë
