Bollgur. Përmbajtja e kalorive dhe përfitimet

Bollgur. Përmbajtja e kalorive dhe përfitimet
Bollgur. Përmbajtja e kalorive dhe përfitimet
Anonim

Kultivimi i tërshërës së farës filloi në Rusi rreth shekullit të shtatë pas Krishtit. Drithërat e përftuara nga kjo kulturë përdoren në përgatitjen e drithërave. Në të njëjtën kohë, tërshëra është një nga produktet më ushqyese dhe më të dobishme për trupin. Qull i bërë nga kjo drithëra ka një përbërje të pasur të lëndëve ushqyese. Këto përfshijnë: zink dhe natrium, magnez dhe kalcium, hekur dhe fosfor, kalium, si dhe një grup vitaminash: B1 dhe B2, PP dhe E.

kaloritë e tërshërës
kaloritë e tërshërës

Bell i tërshërës, përmbajtja kalorike e të cilit është treqind e tre kilokalori për njëqind gram produkt, ka shumë elementë antioksidues në përbërjen e tij. Në këtë drejtim, ngrënia e një qulli të tillë mund të rrisë mbrojtjen e trupit. Antioksidantët ndihmojnë në shmangien e efekteve të dëmshme të mjedisit në formën e stresit, radionuklideve dhe kripërave të metaleve të rënda.

Bollguri, i cili ka pak kalori, është megjithatë një burim i vlefshëm i metioninës (një aminoacid thelbësor) dhe magnezit. Këto dy elemente janë thelbësore për sistemin nervor të njeriut,për funksionimin e plotë të tij. Qulli i tërshërës është i pasur me proteina dhe fibra, të cilat ndikojnë në proceset metabolike në trup. Falë veprimit të këtyre elementeve, ekziston një formim dhe zhvillim aktiv i indit muskulor. Një tas me qull tërshërë mjafton për të plotësuar një të katërtën e kërkesës ditore për fibra të tretshme.

Bell i tërshërës, i cili është mjaft i ulët në kalori, gjendet në një shumëllojshmëri dietash, respektimi i të cilave është krijuar për të eliminuar kilogramët e tepërt. Në ditët e agjërimit, ky produkt është kryesori. Mirëpo, tërshëra, e cila nuk ka shumë kalori, eliminon në mënyrë të jashtëzakonshme ndjenjën e urisë. Përveç kësaj, prania e shumë elementëve të dobishëm në përbërjen e drithërave forcon sistemin imunitar, duke e bërë atë rezistent.

Bollgur me fruta
Bollgur me fruta

Bollguri, i cili ka pak kalori, falë inositolit që përmban, normalizon nivelin e kolesterolit në gjak dhe shpërndan pllakat në enët e gjakut. Produkti i grurit është një antidepresant natyral, që normalizon gjendjen e sistemit nervor në situata stresuese.

Ngrënia e tërshërës kontribuon në luftën efektive kundër pagjumësisë dhe përshpejton proceset rigjeneruese në qelizat e trupit. Në rast se ky produkt drithi përfshihet vazhdimisht në dietën e përditshme, një person do të ruajë aftësitë mendore dhe kujtesën, shikimin dhe dëgjimin deri në një moshë shumë të vjetër.

Qull tërshërë
Qull tërshërë

Një pjatë me tërshërë për mëngjes do të mjaftojë për të vlerësuar vetitë e saj të dobishme. Për personat me oreks të mirë, porcioneprodukti i grurit nuk do të jetë i mjaftueshëm për të kënaqur urinë. Në këtë drejtim, pasi të keni ngrënë qull, mund të diversifikoni mëngjesin tuaj me pjatat tuaja të preferuara. Mund të jetë një shumëllojshmëri sanduiçesh, vezë të fërguara, sallam e kështu me radhë.

Bollguri me frutat që i shtohen (rrush të thatë, kumbulla të thata, kajsi të thata, etj.) ka edhe më shumë përfitime dhe shije të përmirësuar.

Përfshini kokrra të shëndetshme në menunë tuaj të mëngjesit. Kjo do t'ju lejojë jo vetëm të ruani shëndetin, por edhe të ngarkoni veten me një humor të mirë dhe mirëqenie gjatë gjithë ditës.

Recommended: