Supë në mikrovalë. Recetat më të mira të supave

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Disa njerëz mendojnë se përgatitja e supave nuk është e lehtë. Por çdo amvise duhet të jetë në gjendje të gatuajë të paktën supën më të thjeshtë me perime. Sot do të shihni se përgatitja e kursit të parë nuk është aq e vështirë. Për më tepër, artikulli propozon një mundësi të re për gatimin e supave - në mikrovalë. Ato nuk ndryshojnë nga pjatat e gatuara në sobë. E vetmja gjë që duhet të bëni është të rregulloni fuqinë e mikrovalës.

Pse duhet të hani supa?

Supat janë shumë të mira për trupin tonë. Në dietën e fëmijëve dhe adoleshentëve, ata duhet të jenë të pranishëm. Ky është një parandalim i shkëlqyer i gastritit. Këshillohet përdorimi i tyre çdo ditë, sidomos në stinën e ftohtë. Në fund të fundit, supat na japin ngrohtësi, energji dhe gjithashtu përshpejtojnë metabolizmin. Kjo pjatë me pak kalori preferohet nga ata që humbin peshë. Është e lehtë, është pothuajse e pamundur të ndjesh një ndjenjë të rëndimit në stomak prej saj. Për më tepër, trupi shpenzon shumë më shumë kalori në tretje sesa të hahet në supë. Gjithashtu, perimet që përdoren në supa përmbajnë shumë fibra. Kontribuon në normalizimin e traktit gastrointestinal. Supa e peshkut është e lehtë për t'u tretur, dhe supa e pulës është shumëi dobishëm gjatë sëmundjeve, pasi përmban shumë zink, i cili ndihmon në shërim.

Supë me mikrovalë: Receta

Është e pamundur të numërosh sa receta dhe variacione të ndryshme të pjatave të para ekzistojnë. Ato mund të gatuhen në tenxhere të zakonshme në sobë, dhe në një tenxhere të ngad altë. Tani do të mësoni se si të gatuani supa në mikrovalë. Patjetër që do t'ia dilni, edhe nëse nuk i keni gatuar kurrë. Ne ofrojmë disa nga recetat më të mira të supave.

Supë pule

Për gatim ju nevojiten:

• 1 këmbë pule;
• majdanoz;
• 1 karotë;
• 100 gram vermiçeli;
• 1 litër ujë;
• 1 kub bujoni.

Supë e gatimit:

1. Lani proshutën. Më pas vendoseni në mikrovalë për 10 minuta. Fuqia - 800 W.
2. Prisni mishin imët duke e ndarë nga kocka.
3. Lani dhe qëroni karotat. Pritini në rrathë. Prisni majdanozin.
4. Vendosni majdanozin me karotat në një tigan prej dy-tre litrash. Hidh ujë me një kub.
5. Në tepsi hidhet edhe mishi i gatuar. E vendosim në mikrovalë për 10 minuta (fuqia është e njëjtë).
6. Kthejeni mikrovalën në 360 W dhe gatuajeni për 7 minuta të tjera duke shtuar vermiçelin.

Supa është gati.

Supë bizele

Përbërësit:

• 300 gram bizele;
• 300 gram tul kungulli ose kungull i njomë;
• 3 patate;
• 1 karotë;
• 2 lugë gjelle gjalpë.

Të gatuajmë supë në mikrovalë si kjo.

1. Hidhni bizelet me ujë dhe vendosinitenxhere në furrë për 10 minuta. Fuqia - 900 W.
2. Prisni karotat dhe patatet. Vendoseni në një tenxhere dhe vendoseni në mikrovalë për 5 minuta.
3. Pritini kungull i njomë ose kungull në kubikë dhe qepët në unaza. Vendoseni në një tenxhere, derdhni vaj. Kriposeni dhe spërkatni me piper djegës. Ndez mikrovalën për 5 minuta.
4. Supa është gati. Është e dëshirueshme të shtoni croutons në pjata. Ato mund të bëhen nga buka e bardhë dhe gjithashtu në një furrë me mikrovalë.

Supë me kërpudha krem

Nëse jeni duke kërkuar për një supë kremoze, aroma e kërpudhave të së cilës do të joshë edhe fqinjët tuaj, atëherë kjo recetë është për ju.

Çfarë ju nevojitet për gatim:

• rreth 200 gram kërpudha;
• 250 ml krem;
• 150 gram djathë i fortë (ose i përpunuar);
• 1 qepë;
• 5 lugë vaj ulliri;
• 100ml ujë;
• kripë dhe piper për shije.

Si të përgatisim supë.

1. Kërpudhat e mia dhe të prera. Shtoni pak vaj ulliri dhe ujë.
2. Në fuqinë maksimale, gatuajeni për 8 minuta në furrë me mikrovalë.
3. Qëroni qepën, lani dhe prisni në kubikë. Shtoni pjesën tjetër të vajit të ullirit. E vendosim qepen ne mikrovale per 4 minuta.
4. Përzieni qepën me kërpudhat, shtoni piper dhe kripë sipas shijes. Grijeni në pure për 10 minuta me një blender.
5. 1/3 krem dhe djathë i shtohen puresë. Bluajeni përsëri me një blender me shpejtësi të lartë për rreth një minutë.
6. Shtoni kremin e mbetur dhe rrihni purenë më tej.

Pjata jonë është gati. Spërkateni me çdo zarzavate kur shërbeni.

Turshi për mikrovalë

Përbërësit:

• 200 gram mish (viçi);
• 1 patate;
• 80 gram elb;
• 1 hark;
• 1 karotë;
• 2 turshi;
• vaj vegjetal;
• kripë, piper për shije.

Filloni të bëni supë.

1. Mish viçi i grirë imët.
2. Prisni patatet, qepët, karotat dhe kastravecin në kube mesatare.
3. Skuqini perimet me vaj në fuqi të plotë për rreth katër minuta.
4. Hidhni viçin me perime dhe elbin perla me lëng mishi, shtoni erëza dhe kripë. Gatim 12-15 min.
5. Përziejini dhe gatuajeni për 15 minuta të tjera.
6. Supën e derdhni në enë. Ofrojmë bukë dhe salcë kosi.

Supë nga një qese në mikrovalë

Kjo supë mund të përgatitet edhe më shpejt. Nëse jeni shumë dembel për t'u ngatërruar me perimet dhe mishin, ose nëse vendosni të gatuani supë në punë, atëherë kjo recetë do t'ju ndihmojë. Ju mund të gatuani supë në një furrë me mikrovalë.

Kemi nevojë për një patate dhe një qese supë. Pritini imët patatet në kubikë. E mbushim me ujë të vluar. Vendoseni në një enë dhe futeni në mikrovalë për 5 minuta.

Hapni furrën, derdhni përzierjen e supës në patate. Gatuani për rreth 8 minuta në mikrovalë.

Supa origjinale është gati. Është jashtëzakonisht e lehtë për t'u bërë. Shijoni shijen!

Supë me perime të ngrira në mikrovalë

Për supë na duhen:

• perime të ngrira - 1 paketë;
• gatisupë;
• një e verdhë veze;
• 5 lugë gjelle krem.

Supë e gatimit.

1. Ngrohni lëngun për 4 minuta.
2. Në pritje që perimet të shkrihen dhe të bëhen të buta.
3. Vendosni perimet në lëng mishi dhe ngrohini për 5 minuta në fuqi të lartë.
4. Para se ta shërbeni, përzieni të verdhën e vezës dhe kremin së bashku.

Supa është gati. Shërbejeni të spërkatur me barishte.

Këshilla

Këto këshilla do t'ju tregojnë se si ta pini supën tuaj me mikrovalë në perfeksion.

1. Mos harroni se mund të gatuani në mikrovalë vetëm në enë të caktuara: në enë qelqi, silikoni, porcelani, si dhe në plastikë të sigurt për mikrovalë.
2. Për një supë më pikante, skuqini lehtë proshutat në një tigan me qepë përpara se t'i gatuani.
3. Kur servirni supën, zbukurojeni me majdanoz, kopër ose ndonjë barishte tjetër.
4. Supa me bizele kërkon përgatitje, ashtu si supa me fasule. Fasulet duhet të ngjyhen së pari. Të paktën dy orë.
5. Për ta bërë supën më të pasur dhe më të shijshme, lëreni të piqet.
6. Përbërësit që kërkojnë më shumë kohë për t'u gatuar, të prerë më imët. Pra, nuk do t'ju duhet të prisni shumë.
7. Mund të shtoni djathë të zakonshëm të fortë ose djathë të përpunuar në supë me krem. Fërkojeni në një rende të trashë. Nëse keni zgjedhur të përpunuar, ngrijeni fillimisht. Vendoseni në frigorifer për 10-15 minuta. Kjo do ta bëjë më të lehtë për ta fërkuar atë.
8. Mund të shtoni edhe krem në supë me krem për t'i dhënë shije supësmë e pazakontë.
9. Për faktin se nuk do të mund të heqim shkumën, është mirë të përdorim një lëng mishi të gatshëm.
10. Mos e derdhni supë në buzë të tasit gjatë gatimit. Mbushe atë rreth 2/3 e plotë. Përndryshe, lëngu mund të derdhet.
11. Mos harroni të pastroni mikrovalën, përndryshe ushqimi juaj do të përmbajë erën e ushqimeve të tjera.

Jemi të sigurt që pasi të keni lexuar artikullin po mendoni se çfarë supe me mikrovalë të gatuani për drekë. Edhe nëse më parë nuk ju pëlqente gatimi i gatimit, tani do ta praktikoni çdo ditë. Artikulli paraqet recetat më të mira të supave dhe tani mund t'ua këshilloni miqve tuaj. Në fund të fundit, secili prej tyre mund të gatuhet në vetëm 10 minuta.