2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Në tenxhere të ngad altë mund të gatuani shumë vakte të shëndetshme për të gjithë familjen. Midis tyre është mishi i pjekur. Mishi i derrit është më i përshtatshmi për këto qëllime. Mund të bëhet shpejt dhe pa mundim shumë, shumë i shijshëm.
Mish derri me patate
Ky mish, i pjekur në një tenxhere të ngad altë, është tepër i butë, aromatik dhe me lëng. Për gatim do t'ju duhet gjysmë kilogram mish derri, 300 gram patate, karrota, hudhër, erëza, kripë, gjethe dafine. Pritini mishin në kubikë, karotat në feta, patatet në copa të mëdha. Vendoseni mishin e derrit në fund të tasit. Sipër i shtroni karotat dhe më pas patatet. Kripë dhe piper, shtoni erëza dhe hidhni katër gota ujë mbi gjellë. Vendosni kohëmatësin në modalitetin "Shuarje" për një orë e një çerek. Pesëmbëdhjetë minuta para përfundimit të zierjes, shtoni kokën e hudhrës. Mishi i pjekur në një tenxhere të ngad altë do të jetë i ngopur në mënyrë shumë të shijshme me aromën e erëzave derisa të jetë gati. Kjo erë do t'i bëjë të gjithë anëtarët e familjes suaj të pështyjë!
Mishi në fletë metalike në një tenxhere të ngad altë
Mund të piqni edhe mish viçi. Merrni një copë mishi, pastrojeni nga filmat dhe yndyra. I rregullojmë me kripë dhe piper, duke i fërkuar mirë sipër viçit. Lyejeni një copë me vaj ulliri, spërkatni me majdanoz, trumzë, rozmarinë ose barishte të tjera për shije. Një mish i tillë, i pjekur në një tenxhere të ngad altë, thith vajrat esenciale të bimëve, gjë që i jep një aromë të fortë. Pjesa e përgatitur duhet të mbështillet me fletë metalike dhe të dërgohet në tenxhere të ngad altë për një orë e gjysmë, duke aktivizuar modalitetin "Pjekje".
Në varësi të fuqisë së pajisjes dhe preferencave tuaja, koha e gatimit mund të rregullohet për të marrë shkallë të ndryshme pjekjeje. Kur mishi i pjekur në tenxhere të ngad altë të jetë gati, duhet të lihet për dhjetë minuta, pas së cilës mund të shërbehet me çdo pjatë të përshtatshme.
Qafa derri në një tenxhere të ngad altë
Kjo pjatë mund të përgatitet shumë shpejt. Rezultati është i shkëlqyer dhe shumë i shëndetshëm. Për të gatuar këtë mish të pjekur në një tenxhere të ngad altë, do t'ju nevojiten 800 gram qafë derri, hudhër, vaj vegjetal, kopër dhe kripë. Shpëlajeni mishin dhe thajeni me peshqir letre. Fërkojeni copën me kripë, hudhër, piper dhe kopër të thatë. Lyejeni me vaj vegjetal dhe transferojeni në një tas në të cilin mund ta lini mishin brenda natës në frigorifer. Në mëngjes, mishi i derrit mund të transferohet në tasin e tenxhere me shumë, të derdhet me lëngun e caktuar dhe të aktivizoni modalitetin "Pjekje" për njëzet minuta. Pas kësaj periudhe kohore, kthejeni pjesën nga ana tjetër dhe ndizni pajisjen përsëri.
Pas njëzet minutash të tjera, kaloni pajisjen në modalitetin "Shuarje" dhe largohunipërgatiteni për dy orë. Për të futur mishin, lëreni për pak kohë pasi ta keni gatuar me kapak të hapur.
Mish derri me kërpudha në tenxhere të ngad altë
Një tjetër pjatë aromatike është mishi i derrit me kërpudha. Merrni 600 gram mish dhe 600 gram kërpudha, dy qepë dhe disa thelpinj hudhër, 200 gram ujë, vaj vegjetal, erëza dhe kripë. Shpëlajeni mishin e derrit dhe priteni në kube. Presim kërpudhat në feta, presim hudhrën dhe qepën. Hidhni vajin vegjetal në tasin me shumë tenxhere dhe ngroheni, vendosni mishin e derrit dhe pjesën tjetër të përbërësve të përgatitur dhe kripën. Përziejeni dhe aktivizoni modalitetin "Shuarje" për një orë. Mishi i derrit të gatshëm mund të shërbehet me çdo pjatë anësore.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Përgatitja e mishit të grirë në një tenxhere të ngad altë. Receta të thjeshta dhe të shijshme
Ndoshta sot pajisja më e popullarizuar dhe më e gjithanshme e gatimit është furça me shumë. Me ndihmën e tij, ju mund të gatuani shpejt dhe lehtë, pa shumë përpjekje, pothuajse çdo pjatë. Në këtë artikull do të gjeni disa receta të thjeshta dhe shumë të shijshme se si të gatuani mishin e grirë në një tenxhere të ngad altë
Qumësht i pjekur i fermentuar në shtëpi në një tenxhere të ngad altë. Si të gatuaj ryazhenka në një multicooker "Redmond"
Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të gatuani ryazhenka në një tenxhere të ngad altë. Siç e dini, makinat e kuzhinës të kompanive të ndryshme kanë mënyra të ndryshme, kështu që është e vështirë të jepet një recetë universale. Ne gjithashtu do të përshkruajmë mënyrën e vjetër të bërjes së ryazhenka. Ky produkt qumështi i fermentuar do t'ju befasojë me një shije delikate prej kadifeje
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera