2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Asnjë ngjarje solemne nuk është e plotë pa një tryezë të shtruar bukur, e cila duhet të ketë sallata të ndryshme, snack dhe pjata me mish të nxehtë. Dhe në pritje të festës, ne fillojmë të kërkojmë në mënyrë aktive një sallatë të re origjinale në tryezën festive në mënyrë që të befasojmë mysafirët tanë. Dikush është i armatosur me revista të kuzhinës për femra, libra, të tjerët kërkojnë receta interesante nga miqtë.
Një parakusht për shumicën e amvisave është prania në tryezë e një sallate të re dhe jashtëzakonisht të shijshme. Në të njëjtën kohë, pjatat e nxehta më shpesh mbeten tradicionale dhe të provuara. Dhe kjo është e kuptueshme. Së pari, sallatat interesante për tryezën festive sjellin shumëllojshmëri në dietë. Së dyti, mezetë e ftohta tregojnë talentin e kuzhinës së zonjës.
Një sallatë origjinale dhe e shijshme në tryezën festive është një lloj rituali me të cilin gjykohet festa në tërësi. Le të përshkruajmë recetat më të njohura dhe të pazakonta për këto pjata.
Fetë shalqi
Nuk ka gjasa që ta keni përgatitur këtë sallatë për tryezën festive. Kjo është një vepër e vërtetë arti. Do të na duhen: dy gjoksa, kampionë të freskët, dy vezë, qepë, njëqind gram djathë, kopër,cilantro, majonezë, kastravec i freskët, domate, ullinj.
Mishi i zier ndahet në fibra. Skuqni qepët në vaj vegjetal së bashku me kërpudhat. Vezët e ziera duhet të grihen. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me djathin. I lidhim të gjithë përbërësit, shtojmë majonezën, zarzavatet.
Masën e përftuar e vendosim në një enë në formë gjysmëhëne që të duket si një fetë shalqini. Kastravecin e grijmë me kashtë shumë të holla, si karotat koreane. Pritini domatet në kubikë të vegjël. Ne bëjmë një lëvozhgë të gjelbër shalqini nga një kastravec i freskët, vendosim domate në qendër. Pritini ullinjtë në gjysmë dhe imitoni farat. Një sallatë kaq e lezetshme do të vlerësohet shumë nga të dashurit tuaj.
Le të përgatisim sallata verore për tryezën festive nga perime të freskëta dhe mish pule. Sallatë e shijshme dhe ushqyese e quajtur "Ylli i detit"
Përbërësit: salmon pak i kripur (200 gr.), fileto pule (200 gr.), qepë, dy vezë, djathë (100 gr.), patate (2 copë), kastravec i freskët, majonezë, zarzavate.
Prisni kastravecat në shkopinj të hollë dhe vendosini në një enë në formën e një ylli - kjo është baza për sallatën. I fërkojmë vezët e ziera dhe i vendosim mbi kastravecat. Shtresa tjetër është qepa, pastaj peshku i kuq i grirë (lëre pak për dekorim), peshkut i fërkojmë djathin dhe shtresa e fundit do të jetë mishi i grirë imët. Mbulojeni bujarisht me majonezë dhe vendosni rripa peshku dhe kopër të grirë hollë.
Sallatë e fortifikuar në tryezën festive me domate, djathë dhe barishte
Produkte: domate qershi (sasia varet nga vëllimi i gjellës), djathë pa kripë,arra, kopër, cilantro, majdanoz, ullinj, vaj vegjetal, uthull balsamike.
Prisni domatet qershi në dy gjysma, shtoni djathë të copëtuar, ullinj, arra dhe barishte. I rregullojmë me uthull balsamike dhe vaj. Kjo sallatë me pak kalori shërbehet me gatime me mish dhe peshk.
Për ata që pëlqejnë kombinimin e kripës dhe të ëmbël, ju ofrojmë të përgatisni një kek me perime me shtresa me kumbulla të thata dhe pulë të tymosur. Përbërësit: kumbulla të thata të mëdha (150 gr.), gjoks i tymosur (300 gr.), tre vezë, arra, djathë i fortë, patate të ziera, majonezë dhe cilantro.
Kambullat e thata zhyteni paraprakisht në ujë të valë dhe më pas priten në 4 pjesë. Grini vezët, djathin dhe patatet. Grini arrat në një llaç, prisni mishin në shirita. Le të fillojmë të formojmë:
- 1 shtresë: patate;
- Shtresa 2: ½ djathë;
- 3 shtresa: vezë;
- Shtresa 4: gjysmë arra;
- Shtresa 5: kumbulla të thata;
- Shtresa 6: mish;
- Shtresa 7: arra;
- Shtresa 8: djathë.
Çdo shtresë e lyejmë me salcë, sipër e dekorojmë me barishte dhe boronicë. Torta duhet të njomet për 3 orë.
Recommended:
Parimi i prerjes në feta në tryezën festive. Prerje festive në tryezë: foto, rekomandime dhe këshilla për të shërbyer
Kur përpiloni një menu për një festë festive, pothuajse gjithmonë një vend i veçantë u kushtohet prerjeve të ndryshme. Kuzhinierët profesionistë zakonisht as nuk i klasifikojnë pjata të tilla si pjata, por ju lejojnë të diversifikoni vaktin dhe të bëheni një dekorim i vërtetë i banketit. Nisur nga kjo, ia vlen të studiohet në detaje se si bëhen prerje në tryezën festive, cilat produkte përdoren dhe kur shërbehen
Zbukurime sallate: ide origjinale për një tryezë festive
Një pjatë e dekoruar mirë rrit oreksin. Duke marrë parasysh që shpesh tryezat tona festive kanë natyrë “snack”, arti i dekorimit të sallatave bëhet një nga aftësitë prioritare të zonjës. Veçanërisht për ju, ne kemi mbledhur opsionet më origjinale të servirjes dhe këshillat më të mira për dekorimin e këtyre pjatave
Sallatë me gjoks të zier: ide origjinale për sallatë, receta, veçori gatimi, foto
Gjoks i zier, por të gjithë familjarët nuk duan të hanë pulë në këtë formë? Dhe tani do ta hedhësh tutje? A e dini sa sallata të shijshme mund të përgatiten prej saj? Të afërmit as nuk do ta vërejnë dhe kurrë nuk do ta marrin me mend se e njëjta pulë që ata refuzuan më parë është e pranishme në ushqime. Le të shohim se si të befasoni të dashurit tuaj. Ky artikull përmban receta për sallatat më të shijshme të gjoksit të ziera
Sallatë në tas - një pjatë e bukur dhe e pazakontë për tryezën festive
Çdo sallatë në tas rezulton jo vetëm shumë e shijshme, por edhe çuditërisht e bukur. Në fund të fundit, të gjithë përbërësit e një pjate të tillë janë fjalë për fjalë të dukshme për mysafirët e ftuar, dhe gjithashtu formojnë një ylber të shijshëm. Por këto janë vetëm nëse enët e porcioneve janë prej qelqi ose kristali
Sallatë origjinale "Turtle" - një rostiçeri argëtuese festash për tryezën e fëmijëve
Ne prezantojmë në vëmendjen tuaj një sallatë origjinale, të lehtë dhe të shëndetshme "Turtle". Ai do t'i tërheqë fëmijët me një prezantim dhe shije të pazakontë. Mund të gatuhet në disa versione: nga mish i zier ose peshk i kuq pak i kripur. Pjata mblidhet në shtresa dhe për lyerje mund të përdoret salcë kosi ose majonezë e lehtë
