2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Trupi i njeriut është një sistem shumë kompleks dhe shumëfunksional, për funksionimin normal të të cilit nevojiten vitamina dhe mikroelemente. Shumë njerëz shpesh pyesin se ku gjendet zinku. Në cilat produkte është i pranishëm ky komponent thelbësor, do të mësoni nga ky artikull.
Për çfarë është i mirë zinku?
Është e nevojshme për trupin e njeriut, sepse është një nga katalizatorët për rinovimin e qelizave. Rreth 98% e sasisë totale të këtij mikroelementi gjendet brenda vetë qelizave dhe vetëm 2% në serumin e gjakut. Përqendrime të vogla të zinkut janë gjithashtu të pranishme në retinë, flokë, lëkurë, veshka, mëlçi, kocka dhe muskuj. Prandaj, trupi i njeriut ka nevojë për rimbushje të rregullt të rezervave të këtij komponenti.
Për ata që nuk e dinë se ku gjendet zinku, ndoshta do të jetë interesante që ai merr pjesë në shumicën e proceseve biokimike, përkatësisht:
- Në përshpejtimin e rigjenerimit të indeve.
- Në sintezën e testosteronit.
- Në formimin e kockave.
- Në sintezëhormonet e rritjes dhe insulina.
- Në formimin e aparatit gjenetik.
- Në proceset që sigurojnë aktivitet normal të trurit.
Përveç kësaj, është i nevojshëm për rregullimin e funksioneve të frymëmarrjes dhe hematopoietike. Ky mikroelement është i përfshirë në prodhimin e acideve nukleike, karbohidrateve, yndyrave dhe proteinave. Është i nevojshëm për ushqimin e duhur të thonjve, flokëve dhe lëkurës.
Çfarë çon mungesa e këtij elementi gjurmë?
Ata që janë të interesuar se ku gjendet zinku, do të jetë e dobishme të dinë se me çfarë është e mbushur me mungesën e tij. Mungesa e kësaj substance të rëndësishme ndikon shumë shpejt në gjendjen e të gjithë organizmit. Para së gjithash, sistemi riprodhues dhe imunitar vuajnë nga kjo. Përveç kësaj, në pacientë të tillë, ka një ngadalësim në procesin e shërimit të plagëve. Tek fëmijët, mungesa e zinkut mund të shkaktojë ngecje në rritje dhe pubertet.
Sipas shkencëtarëve, ky mikroelement ngadalëson procesin e plakjes. Prandaj, mungesa e tij mund të shkaktojë mbingarkimin e tyre. Prandaj, gratë këshillohen të kontrollojnë ekuilibrin e kësaj substance. Pasojat kryesore negative të mungesës së zinkut përfshijnë:
- Rritje të niveleve të kolesterolit.
- Shfaqja e pikave të zeza dhe thonjve të brishtë.
- Shërim i dobët i plagëve.
- Infertiliteti dhe impotenca.
- Humbje e oreksit, erës dhe shijes.
- Iritabilitet dhe dëmtim i kujtesës.
Gjithashtu, personat e diagnostikuar me mungesë të këtij komponenti kanë rënie fokale të flokëve, të rriturndjeshmëri ndaj infeksioneve të ndryshme dhe përthithje e dëmtuar e vitaminave vitale. Një nga simptomat e jashtme më të dukshme të mungesës së zinkut është shfaqja e njollave të bardha në pllakën e thonjve.
Vlerat ditore
Ata që janë të interesuar se ku përmbahet zinku duhet të kuptojnë se çdo gjë ka nevojë për një masë. Është e rëndësishme të mos e tejkaloni kërkesën e rekomanduar ditore për këtë element, pasi teprica e tij nuk është më pak e rrezikshme se një mangësi. Për fëmijët nën tre vjeç, mjaftojnë tre miligramë në ditë. Një fëmijë nga katër deri në tetë vjeç ka nevojë për deri në pesë miligramë në ditë, dhe nga nëntë deri në trembëdhjetë vjeç rekomandohet të konsumojë rreth tetë miligramë zink.
Gratë e rritura duhet të marrin deri në dymbëdhjetë miligramë zink në ditë, burrat deri në pesëmbëdhjetë. Në nënat me gji, nevoja për këtë mikroelement rritet ndjeshëm. Ata kanë nevojë për deri në nëntëmbëdhjetë miligramë.
Ku gjendet zinku? Çfarë produktesh?
Lista është mjaft e gjatë. Në këtë artikull, ne do të shikojmë ushqimet më të zakonshme dhe të përballueshme që përmbajnë këtë substancë.
Një nga burimet më të mira natyrore të zinkut janë arrat dhe farat. Ato mund të shtohen në sallata ose të përdoren si meze të lehtë. Arrat e pishës, susami, kikirikët, kungulli dhe farat e lulediellit janë veçanërisht të dobishme në këtë drejtim.
Zemrat e pulës, gjeli i detit, viçi dhe gjuha e viçit janë të pasura me këtë mikroelement. Produktet yndyrore të mishit përmbajnë shumëpak zink.
E gjendet në sasi të mëdha edhe në të verdhën e vezës, majanë dhe miellin integral. Bishtajoret janë gjithashtu të pasura me to. Për ata që pyesin se ku gjendet zinku, nuk është keq të dinë se ai është i pranishëm te peshqit. Sidomos shumë në salmon, ton dhe sardelet.
E rëndësishme të dihet
Duke kuptuar se ku përmbahen zinku dhe seleniumi, është e nevojshme të përmendim disa nuanca. Pra, në doza që kalojnë 150 miligramë në ditë, kjo substancë bëhet toksike. Njerëzit e diagnostikuar me mosfunksionim të zorrëve kërkojnë më shumë zink. Kripa, sheqeri, kafeina dhe alkooli kontribuojnë në largimin e këtij elementi nga trupi i njeriut. Gjithashtu, produktet e qumështit reflektohen dobët në tretshmërinë e tyre.
Për përthithje më të mirë të zinkut, mund të diversifikoni dietën tuaj me ushqime proteinike, duke përfshirë arrat dhe bishtajore. Një funksion i ngjashëm kryhet nga produktet e fermentuara të sojës dhe pluhuri për pjekje të përdorur në procesin e pjekjes së bukës.
Recommended:
Mishi i viçit ose i derrit: çfarë është më e shëndetshme, çfarë është më e shijshme, çfarë është më ushqyese
Të gjithë e dimë që në kopshtin e fëmijëve se mishi nuk është vetëm një nga ushqimet më të shijshme në tryezën e darkës, por edhe një burim i domosdoshëm vitaminash dhe lëndësh ushqyese për trupin. Është e rëndësishme vetëm të kuptohet qartë se cili lloj mishi nuk do të dëmtojë shëndetin, dhe cili është më mirë të refuzohet fare. Debati nëse është i shëndetshëm të hash mish po merr vrull çdo ditë
Çfarë është nektari - është lëng apo pije me lëng? Çfarë është çdo pije
Shumë blerës, duke mos ditur se nektari nuk është i njëjtë me lëngun, e blejnë dhe e përdorin duke menduar se me të marrin vitamina dhe lëndë të tjera të dobishme. Por në fakt, ky është një produkt krejtësisht i ndryshëm, që të kujton shumë pak lëng
Për çfarë është e dobishme lakra: vitaminat, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet
Lakra e bardhë është perimet më të njohura dhe më të zakonshme në planet, jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Përmbajtja e ulët e kalorive ndihmon në luftimin e peshës së tepërt. Karakteristikat e vlefshme, përfitimet shëndetësore të bimës në formë të freskët dhe turshi janë të padiskutueshme, por është e rëndësishme të mbani mend kundërindikacionet
Si është e dobishme feijoa dhe për cilat sëmundje? Fruti Feijoa: veti të dobishme, kundërindikacione, foto dhe receta. Reçeli Feijoa: veti të dobishme
Kur manaferrat e ngjashme me manaferrat u shfaqën në raftet e dyqaneve disa vite më parë, njerëzit hezituan t'i blinin për një kohë të gjatë. Por, pasi e kuptuan dhe e provuan një herë, ata filluan t'i konsiderojnë ato një frut të zakonshëm, emri i të cilit është feijoa. Me kalimin e kohës, u bë e ditur se feijoa është e dobishme
Katyk: çfarë është, si të gatuaj, çfarë është e dobishme dhe çfarë mund të dëmtojë
Produktet e qumështit të fermentuar janë të njohura në të gjithë botën. Të gjithë e njohin kosin, kefirin, kosin ose qumështin e pjekur të fermentuar. Sidoqoftë, ka edhe produkte më ekzotike - për shembull, katyk. Çfarë është, vetëm aziatikët dhe bullgarët e dinë
