Lule mastikë DIY: përshkrim hap pas hapi, rekomandime dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çfarë lidh secili prej nesh me festën e tij më të rëndësishme - ditëlindjen? Së pari, me dhurata dhe urime. Së dyti, me një tortë të madhe dhe të shijshme.

Kohët e fundit janë bërë shumë të njohura ëmbëlsirat shtëpiake të zbukuruara me figurina të ndryshme të bëra me mastikë. Por çfarë është kjo përbërje mrekulli? A është e mundur ta bëni vetë? Cili është parimi i punës? Le të zbulojmë shembullin e luleve nga mastika.

Tortë me mastikë - dekorimi i çdo feste

Ndërsa bebi po rritet, rregullimi i të gjitha festave bëhet nga prindërit. Të cilat ndonjëherë mund të mendojnë për organizimin e një feste për fëmijën e tyre për një vit përpara. Në fund të fundit, të gjithë duan të shohin buzëqeshjen e gëzuar të foshnjës sa më shpesh të jetë e mundur.

Sigurisht që prindërit vazhdimisht vijnë me skenarë të rinj ditëlindjesh, dhurata origjinale, një veshje për thërrimet dhe shumë faktorë të tjerë kyç për një festë perfekte. Por kur bëhet fjalë për tortën, disa nëna (sepse në shumicën e rasteve janë kuzhinierët e shtëpisë) i zë paniku. Në fund të fundit, ata nuk e kanë idenë se si ta befasojnë fëmijën këtë herë.

Megjithëse në fakt është mjaft e thjeshtë. Nevojabëni një tortë me lule gjalpë! Një produkt i tillë origjinal do të jetë jo vetëm i bukur dhe i shijshëm, por edhe i natyrshëm. Në fund të fundit, mami do ta bëjë vetë. Dhe ajo me siguri nuk do t'i shtojë konservues të dëmshëm.

Mastiku është një material nga i cili nuk duhet të kesh frikë

Një numër i madh nënash nuk guxojnë ta përkëdhelin fëmijën e tyre me ëmbëlsira të zbukuruara me mastikë. Puna është se produkte të tilla duken si një vepër arti dhe nënat kanë frikë se nuk do ta bëjnë dot vetë këtë.

Përveç kësaj, është e vështirë për një person të zakonshëm që nuk është pastiçer të kuptojë se çfarë është, mastikë. Dhe si të punoni me një material të tillë. Për të mos përmendur se si ta bëni atë.

Sidoqoftë, sipas rishikimeve, frika të tilla janë të kota, mastika është praktikisht e njëjta plastelinë. Pak imagjinatë, zell dhe një masë plastike do të shndërrohen në kryevepra të mahnitshme që me siguri do të dekorojnë çdo festë. Epo, bërja e mastikës (dhe luleve prej saj) është mjaft e thjeshtë. Dhe do ta vërtetojmë në paragrafin tjetër.

Mastiku mbi ujë

Ju mund të përgatisni mastikë në mënyra të ndryshme, por ne do të shqyrtojmë më të njohurat dhe më të shijshmet, të zgjedhura nga rishikimet. Pra, sipas recetës së parë, do të na duhen përbërësit e mëposhtëm në sasinë e treguar:

• sheqer pluhur - gjysmë kilogram;
• ujë - 50 ml;
• xhelatinë dhe lëng limoni - nga një lugë çaji secila.

Mund të shtoni edhe ngjyra - për ngjyrë.

Si të bëni fondante, lule nga të cilat do të dekoroj tortën:

1. Hapi i parë është të njomni xhelatinën në të ngrohtëujë. Lëreni për gjysmë ore, më pas ngroheni dhe përzieni mirë.
2. Përzierjes së ngrohtë të xhelatinës i shtoni lëngun e limonit, shtoni me shumë kujdes sheqerin pluhur, duke vazhduar ta përzieni vazhdimisht për aq kohë sa të jetë e mundur.
3. Kur masa të bëhet shumë e ngushtë, vendoseni përzierjen në një tavolinë ose rrogoz silikoni dhe gatuajeni brumin. Duhet të jetë elastik, jo i fortë, jo i shkërmoqur.
4. Hidheni masën e përfunduar në një qese dhe vendoseni në frigorifer për njëzet minuta. Kjo do të përmirësojë vetitë e tij, do ta bëjë atë më plastik. Dhe një tortë me lule fondante do të jetë shumë më e lehtë për t'u bërë.

Mastiku me qumësht të kondensuar

Receta e dytë me siguri do t'i pëlqejë ëmbëlsirave të rrënjosura. Megjithatë, është më mirë që fëmijët me alergji të ëmbël të përmbahen nga përdorimi i produkteve të bëra nga mastikë të tillë.

Për zbatimin e tij, duhet të përgatiten komponentët e mëposhtëm:

• qumësht pluhur dhe sheqer pluhur - 150 gram nga secili përbërës;
• qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
• lëng limoni - 1 lugë çaji.

Mastiku me qumësht të kondensuar hap pas hapi:

1. Në një tas, sisni pluhurin e sheqerit dhe më pas qumështin pluhur. Përzier.
2. Në një tjetër, kombinoni qumështin e kondensuar dhe lëngun e limonit.
3. Shto përzierje të thatë në to.
4. Grumbullojeni brumin elastik.
5. Futeni në frigorifer.
6. Pasi të ketë kaluar koha e kërkuar, mund të filloni procesin emocionues - skalitjen e luleve nga mastika.

Mastikë marshmallow

Marshmallow - marshmallow, të cilin shumë njerëz ia shtojnë kafesë ose kakaos, e gatuajnë me tësanduiçe origjinale të ëmbla. Por gjëja më e shijshme është ta skuqni në zjarr, ulur me miqtë në natyrë.

Ka shumë komente në internet që marshmallows bëjnë mastikë shumë plastike. Ata gjithashtu vërejnë në forume se një marshmallow e tillë vjen me ngjyra të ndryshme, duke e përdorur atë, mund të kurseni në ngjyra.

Pra, për të bërë këtë mastikë do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• marshmallow - 200 gram;
• sheqer pluhur - gjysmë kilogram;
• gjalpë - një lugë çaji.

Si të bëni mastikë dhe lule prej saj:

1. Preni gjalpin në copa të vogla në një tenxhere.
2. Shto marshmallow në të dhe përzieje.
3. Vendosni një zjarr të ngad altë.
4. Përziejini butësisht derisa të bëhet një masë homogjene.
5. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni gradualisht sheqer pluhur.
6. Grumbullojeni brumin dhe vendoseni në frigorifer.

Nëse doni të përdorni ngjyra natyrale

Ju mund të përdorni ngjyra të blera në dyqan për të bërë lule nga mastika. Por është më mirë dhe më e sigurt për shëndetin e fëmijës dhe të ftuarve të tij të vegjël që të "zbukurojnë" mastikën me ngjyra natyrale. Është shumë e lehtë për t'i bërë në shtëpi.

Duke vendosur se çfarë tonesh do të kërkohen për dekorime (lulet vijnë në nuanca të ndryshme, por të gjitha janë në kërcell të gjelbër me të njëjtat gjethe), mund të vazhdoni të blini produkte për ngjyrosjen e mastikës:

• luleshtrydhet, rrush pa fara e kuqe, boronicat - do t'i japin një nuancë të kuqe produkteve;
• lëkura e limonit është lëkura e verdhë dhe portokalli- portokalli;
• rrush i kuq ose boronica - vjollcë, jargavan;
• spinaq, selino, kopër - jeshile;
• sheqer i djegur - kafe;
• panxhar - rozë e nxehtë.

Për të marrë një ngjyrë vegjetale, grijeni përbërësin e dëshiruar, bluajeni në blender ose rrotullojeni në një mulli mishi. Kjo është e nevojshme për të marrë lëngun, të cilin do ta shtojmë më tej në mastikë.

Megjithatë, boja natyrale do ta bëjë masën më të lëngshme, ndaj për t'i dhënë konsistencën e dëshiruar, do t'ju duhet të shtoni sheqer pluhur ose qumësht pluhur (si në recetën e dytë).

Si të merrni më shumë nuanca?

Nëse doni të bëni lule nga mastika, të bëra me duart tuaja, të rezultojnë më të natyrshme, duhet të diversifikoni nuancat. Por si mund të arrihet kjo? Shumë e thjeshtë:

1. Për ta bërë mastikën më të ndritshme dhe më të ngopur, shtoni më shumë lëndë ngjyrosëse.
2. Për të marrë nuanca të reja, mund të përdorni skemën universale të përzierjes së ngjyrave, e cila është paraqitur në artikull.

Mënyra më e lehtë për të bërë lule

Për ata që kanë punuar me plastelinë në fëmijëri, nuk do të jetë e vështirë të përshkruajnë një kafshë, një makinë, një princeshë zanash ose lule nga mastika. Për fillestarët, të cilët më parë ishin indiferentë ndaj modelingut, këshilla e mëposhtme do të jetë një lehtësim i madh: mund të dekoroni një tortë jo vetëm me vepra artizanale të bëra me dorë, por edhe me shabllone.

Me siguritë gjithë kanë provuar ose parë biskota kaçurrela të paktën një herë. Për shembull, në filmin vizatimor "Shrek" personazhi kryesor ndihmohet nga një ekip që përfshin një burrë me xhenxhefil. Në pothuajse çdo supermarket mund të blini shabllone që “presin” formën e dëshiruar nga brumi.

Rruga për adhuruesit e mënyrave të lehta

Për nënat që duan të kënaqin fëmijën e tyre me lule mastike të shijshme dhe realiste, ne ofrojmë udhëzime hap pas hapi.

Për të bërë lulet më delikate, do t'ju duhen materialet e mëposhtme:

• rrokullisje;
• tre gota me diametra të ndryshëm;
• lugë kafeje;
• kruajtëse dhëmbësh.

Hapi pas hapi:

1. Faza fillestare e përgatitjes së luleve të ngrënshme përfshin shtrirjen e brumit. Ju nuk duhet të bëni një fletë shumë të trashë - do të jetë e vështirë ta kafshoni dhe përtypni. Është më mirë të fokusoheni në një trashësi prej gjysmë centimetri.
2. Përdorni syzet për të prerë tre rrathë të ndryshëm mbi të.
3. Lugë për të bërë pika rreth skajeve.
4. Më pas shënoni petalet me një kruese dhëmbësh, siç tregohet në foton e postuar në artikull.
5. Përdorni ujë (pikoj në mes të pjesës) për të lidhur lulen, duke filluar nga pjesa më e madhe dhe duke përfunduar me atë më të vogël.
6. Zbukuroni bërthamën me një top mastikë të një ngjyre të ndryshme.

Mund të bëni edhe një lule me detaje në tre nuanca të ndryshme. Ose bëni të gjithë produktin me shumë ngjyra. Për ta bërë këtë, ju duhet të hiqni copa mastikësh me ngjyra të ndryshme dhe t'i formoni ato në një top në mënyrë që nuancat të jenë të qetë.rrodhën në njëra-tjetrën. Më pas hapeni dhe bëni një lule.

Rruga për njerëzit krijues

Për ata që duan të provojnë një opsion më kompleks, ne ofrojmë një klasë master për ngjyrat nga mastika. Pra, si të bëni një trëndafil të lezetshëm në një tortë?

Do t'ju duhen materialet e mëposhtme:

• rrokullisje;
• xham ose gotë - në varësi të madhësisë së lules që dëshironi të merrni;
• lugë.

Pra, le të përpiqemi të bëjmë një lule nga mastika (hap pas hapi):

• Së pari, duhet gjithashtu të hapni një fletë brumi dhe të prisni disa (7-10) rrathë. Vetëm në këtë rast të njëjtën madhësi.
• Ndani vizualisht secilën prej tyre në gjysma, pjesa e sipërme e të cilave duhet të nxirret pak me një lugë, sikur të lyeni mastikë. Për t'i bërë skajet me onde.
• Palosni rrathët në një vijë në mënyrë që të mbivendosen pak. Skaji i sipërm "i bukur".
• Përdredhni petalet në një tub për të formuar një trëndafil.

Lulet e përfunduara vendosini në letër furre dhe lërini të thahen për dy javë. Pas kësaj, produktet mund të ruhen në një kuti të mbyllur fort.