2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në çdo restorant mund të porosisni pjata të shijshme me rosa. Nga ana tjetër, pse të paguani shumë për një atmosferë laike nëse mund të gatuani një delikatesë në shtëpi? Për shembull, enët me fileto rosë mund të përgatiten lehtësisht pa ndonjë bazë gatimi profesionale. Gjithçka që duhet të bëni është të ndiqni recetën.
Pjata me rosë. Rosë me portokall
Kjo pjatë e hollë dhe e pazakontë përgatitet shpesh për festat e Vitit të Ri ose Krishtlindjeve. Mishi plotëson në mënyrë të përkryer oreksin, dhe portokallet krijojnë një frymë festive dhe i japin tonin mbrëmjes. Në përgjithësi, pjatat e rosave përgatiten në mënyra të ndryshme. Kjo recetë e veçantë përfshin pjekjen e kufomës në furrë. Për sa i përket përbërësve të nevojshëm, do t'ju duhet një kufomë e një rosë (është më mirë të merrni një të re), disa portokall të freskët, dy lugë të plota majonezë, një majë kripë të imët dhe një majë piper të zi (të bluar).
Pjata me rosë. Mënyra e gatimit të rosës së Krishtlindjes
Pra, për të filluar, në një tas të vogël, përzieni majonezën, piperin dhe kripën tërësisht. Fërkoni trupin e rosës me këtë përzierje. Portokallet duhet të qërohen. Disa argumentojnë se shija është e pasur me vitamina, dhe kjo nuk duhet bërë. Megjithatë, nëse e lini lëvozhgën, si rezultat, gjella mund të lëshojë hidhërim të pakëndshëm. luaj të sigurtdhe qëroni portokallet. Ndani të gjithë frutat në feta të vogla, më pas vendosini në zgavrën e kufomës së rosës dhe qepni me fije të ngushta. Vendoseni rosën tuaj në një tepsi të madhe dhe lëreni të piqet për rreth një orë. Temperatura e furrës nuk duhet të jetë nën dyqind gradë. Mbarova!
Pjata me rosë. Gatimi i rosës me lakër savoja
Do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: katër kofshët e rosës, pak vaj luledielli, një kilogram patate të reja, gjysmë litër krem (sa më yndyrë), e njëjta sasi kremi me pak yndyrë, një e vogël. kokë lakër savoja, një gotë verë e thatë (mundësisht e kuqe), njëqind gram proshutë cilësore, gjysmë litër lëng mishi të freskët pule, pak niseshte, kripë kuzhine dhe arrëmyshk (të grirë). Siç mund ta shihni, ka mjaft përbërës, por duhet të përqendroheni te rezultati dhe është vërtet mbresëlënës.
Mënyra e gatimit
Patatet duhet të lahen, qërohen dhe priten në rrathë të hollë. Lyejmë me vaj një tepsi të mesme dhe mbi të vendosim patatet. E kriposim, e piperojmë dhe i hedhim pak krem. Piqni për rreth një orë në një furrë të parangrohur në dyqind gradë. Shpëlajeni mishin e rosës së djegur dhe thajeni tërësisht. Spërkateni me kripë dhe piper, më pas vendoseni në një enë kundër furrës. Mishi duhet të piqet në furrë për dyzet minuta. Qëroni lakrën dhe lajeni mirë. Zhytni katër gjethet e sipërme të lakrës për një minutë në ujë të valë, dhe më pas, përkundrazi, në ujë të ftohtë. skuqni proshutënprerë paraprakisht në kube. Pritini lakrën e mbetur dhe përzieni me proshutë. Hidhni sipër kremin dhe ziejini. Shtoni erëza. Mbështilleni proshutën në gjethet e lakrës. Bashkoni verën, lëngun e mishit, niseshtenë dhe ngrohni të gjitha në sobë. Salca është gati. Shërbejeni mishin e rosës me role lakër, patate dhe salcë.
Recommended:
Gatimet më të shijshme të mishit në një tenxhere të ngad altë
Çfarë ka për darkë? Kjo pyetje ndoshta është bërë nga shumë amvise më shumë se një herë. Dua të bëj diçka të lehtë, të thjeshtë, por në të njëjtën kohë të kënaqshme. Opsioni ideal janë enët e mishit. Mund t'i gatuani në tenxhere të ngad altë pa shumë telashe. Ky ndihmës i dobishëm kuzhine zgjedh automatikisht temperaturën e duhur dhe kohën optimale
Gatimet e peshkut janë dietike dhe të shijshme
Në artikullin tonë duam të flasim për peshqit. Ka veti shumë të larta ushqyese dhe në të njëjtën kohë tretet lehtë. Llojet e peshkut me pak yndyrë janë dietike, nuk përmbajnë kalori shtesë dhe në të njëjtën kohë përmbajnë një gamë të tërë vitaminash dhe mikroelementesh të rëndësishme për njerëzit. Dhe kjo është e rëndësishme për ushqimin dietik. Pjatat kryesore të peshkut - dietike dhe të shëndetshme, dhe dieta juaj do të rimbushet ndjeshëm me substanca të dobishme
Gatimet më të shijshme të mëlçisë së pulës me patate në tenxhere të ngad altë
A ju pëlqen të gatuani në një tenxhere të ngad altë? Më pas recetat e mëposhtme për gatimet e mëlçisë së pulës me patate në këtë furrë të mrekullueshme janë vetëm për ju. Pjata rezulton e butë, e shijshme dhe do të jetë në gjendje të diversifikojë darkën tuaj familjare. Dhe më e rëndësishmja - përgatitet nga produkte të zakonshme
Erëza të shijshme për gatimet: salcë soje, përbërja, përdorimi
Çfarë është salca e sojës? Përbërja e produktit natyral është jashtëzakonisht e thjeshtë: vetë kokrrat e sojës dhe enzimat e tyre të fermentimit, ujë, kripë, sheqer, miell gruri i pjekur ose elbi. Numri i përbërësve ndryshon në varësi të shumëllojshmërisë së vendit të origjinës, si dhe nga ajo për çfarë saktësisht është menduar produkti
Gatimet me midhje: receta të shijshme. Si të gatuajmë midhjet në shtëpi
Si të përgatisim një shumëllojshmëri gatimesh të shijshme me midhje? Receta për gatimin e këtij ushqimi deti në shtëpi