2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shumë amvise ndonjëherë nuk dinë të diversifikojnë menunë e shtëpisë. Shpesh të njëjtat produkte mërziten dhe ju dëshironi të bëni diçka të re dhe të pazakontë. Është veçanërisht e rëndësishme që çdo amvise të përgatisë një pjatë shpejt dhe thjesht.
Mund të ofroni një pjatë si sallata e pyllit. Përgatitet shpejt dhe shtohen ato produkte që mund të gjenden shpesh në frigorifer. Është veçanërisht i përshtatshëm kur mysafirë të papritur vijnë në shtëpi dhe ju duhet të shtroni tryezën sa më shpejt që të jetë e mundur. Në artikull, ne do të shqyrtojmë se si të gatuajmë sallatën e pyllit me përbërës të ndryshëm. Mund të jenë kërpudha, manaferra, perime ose fruta.
Sallatë klasike pylli: recetë me foto
Kjo pjatë është e famshme për manaferrat dhe kërpudhat e rritura në pyll. Kjo është arsyeja pse ajo mban emrin e saj origjinal. Sallata bëhet me luskë, manaferra (boronica, luleshtrydhe, boronicë) ose fruta të egra. Përbërësit e nevojshëm për një pjatë klasike:
- Kërpudha Chanterelle (mund të jenë kampione) - 0,5 kg.
- Sallatë jeshile - 100g
- 1 kokë qepë e madhe
- Derri i tymosur - 70g
- Domate qershi - 300-400 g (për shije).
- Vaj ulliri dhe luledielli - 3 lugë gjelle.l.
- Uthull me ujë 1:1 - 2 lugë gjelle. l.
- piper i bluar dhe kripë për shije.
- Boronicat për dekorim.
Prisni kërpudhat në mënyrë të rastësishme dhe skuqini në një tigan. Kur kanterelat të kenë një kore të artë, vendosni aty domate të grira.
Prisni qepën në feta të holla, yndyrën e yndyrës në kubikë të vegjël. Shtojini edhe domateve dhe kërpudhave në tigan.
Skuqini të gjithë përbërësit për 5-10 minuta. Kripë dhe piper. Nëse është e nevojshme, shtoni pak hudhër për aromë. Ndërkohë në një tas sallate vendosni gjethet e marules dhe mbi to vendosni kërpudha të skuqura me perime. Dekoroni sallatën me boronica.
Tani sallata klasike e pyllit është gati. Receta e saj është e thjeshtë, e shpejtë dhe rezulton një pjatë shumë e shijshme që nuk do të lërë askënd indiferent.
sallatë me kampione
Dhuratat pyjore të natyrës do të ndihmojnë ta bëjmë sallatën tonë të hollë dhe origjinale. Për ta bërë këtë, përgatitni produktet:
- Kërpudha Champignon (të marinuara) dhe boronicat - 100 gram secila.
- 1 tufë e madhe qepë jeshile
- Patate të mëdha - 2 copë, të vogla - 3-4 copë
- Pak majonezë për shije.
- Erëza.
Për të përgatitur një sallatë, fillimisht duhet të prisni kërpudhat dhe të zieni patatet në lëkurat e tyre, më pas t'i prisni në kubikë të vegjël. Qepët e njoma duhet të copëtohen sa më imët.
Vendosni patatet dhe qepët në një tas sallatë, përzieni mirë dhe shtoni kërpudhat. Spërkatini të gjitha këto me majonezë. Është e nevojshme të përzieni butësisht për herë të fundit dhedekoroj. Për ta bërë këtë, lini pak qepë të gjelbër të copëtuar. Rregulloni bukur boronicat. Dhe spërkatni me qepë aty pranë.
Ka rezultuar një sallatë shumë e shijshme "Pylli" me kampionë. Rezulton një pjatë origjinale, e bukur, gustator që mund të habisë familjen dhe të ftuarit tuaj.
Sallatë me arra
Kjo pjatë ka një shije të këndshme dhe delikate. Për ta përgatitur ju nevojiten produkte: kërpudha turshi (kërpudha mj alti, kërpudha), patate të ziera, një qepë e madhe, arra pishe.
Gjithashtu në sallatë ju duhen: zarzavate (kopër, majdanoz, marule, cilantro), vaj perimesh ose ulliri. Në këtë recetë, ju mund të fantazoni vetë dhe të shtoni sa më shumë produkte që ju nevojiten. Gjithçka varet nga preferencat dhe dëshirat tuaja.
Së pari vendosni patatet në xhaketa për të zier. Kur të jetë ftohur e presim në kubikë të vegjël dhe e hedhim në një tas sallatë. Shtoni kërpudhat në të njëjtin enë. Nëse janë të mëdha i presim, të voglat i lëmë ashtu siç janë. Shtoni qepën e prerë hollë. Arrat e pishës mund të spërkaten si të plota ashtu edhe të copëtuara. Kripë, piper, përziejeni dhe zbukurojeni me barishte të grira.
Sallatë me perime dhe djathë
Është e dëshirueshme që kësaj pjate të shtoni kërpudha, por kjo nuk është e nevojshme. Për përgatitjen e tij do t'ju nevojiten vezë, tranguj të freskët, gjysmë rrathë qepë turshi, patate, djathë, proshutë, kërpudha të freskëta, manaferra të egra dhe majonezë.
Së pari zieni vezët me patate, qepët turshi, kastravec të freskët, djathë të fortë dhe proshutë të prerë në kubikë të vegjël (mund të zëvendësohet me pulëgjoks).
Skuqini kërpudhat dhe hidhini në një tas sallate. Shtoni produkte të tjera në to. E lyejmë me majonezë, e përziejmë butësisht.
Nëse vendosni pulë në vend të proshutës, shtoni më shumë ananas të konservuar. Pjata rezulton pikante dhe elegante. Sallata mund të zbukurohet me djathë të grirë dhe çdo kokrra të egër.
Rezulton një sallatë shumë e shijshme dhe origjinale. Mund të shërbehet për pushime ose për familjen tuaj. Në fund të fundit, sallata e Pyjeve do të diversifikojë menunë tuaj. Ekziston një mendim se kësaj pjate duhen shtuar edhe kërpudhat edhe manaferrat e egra.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të gatuaj një biskotë për një tortë: një recetë në një tenxhere të ngad altë
A është e mundur të imagjinohet një ditëlindje pa një tortë ditëlindjeje? Në fund të fundit, kjo është e ngjashme me një ceremoni të tërë, kur papritmas dritat në dhomë fiken dhe një kryevepër e kuzhinës futet në muzikën solemne, që shkëlqen me qirinj dhe nxjerr aromën e vaniljes. Ne ju sugjerojmë të gatuani një biskotë për një tortë në një tenxhere të ngad altë sipas recetës. Provojeni, nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të gjithë mysafirët tuaj
Recetë për një darkë romantike si një prelud për një marrëdhënie të ngrohtë
Për të shprehur ndjenja më të thella, për ta zhvendosur një vajzë nga kategoria e "të dashurës" në kategorinë e të Vetmit, Unike dhe të Dashuruarit, duhet ta ftoni në një darkë romantike. Ju mund të organizoni një vakt të tillë në një restorant - do të ketë një shoqërim të përshtatshëm dhe muzikë, dhe kuzhinieri do të kujdeset për menunë. Por si ta joshni atë të zgjedhurin e zemrës në banesën tuaj? Është më mirë të ndryshoni menjëherë vendndodhjen dhe ta ftoni vajzën në shtëpinë tuaj. Në fund të fundit, receta për një darkë romantike nuk është aq e komplikuar sa duket në shikim të parë
Sallata "Ëndrrat e burrave": një recetë për një pjatë të shijshme
Artikulli tregon se si mund të gatuani një pjatë të shijshme dhe ushqyese duke përdorur mish viçi - sallatë "Ëndrrat e burrave"
Sa e shijshme për të gatuar oriz për një pjatë anësore: një recetë me një foto
Orizi është një pjatë anësore e shkëlqyer për pjatat me perime, mish ose peshk. Mund të konsumohet edhe si vakt i pavarur (për shembull, gjatë dietës ose agjërimit). Ky është një produkt mjaft i dobishëm që përmirëson funksionimin e traktit tretës, dhe gjithashtu mbush trupin me vitamina dhe aminoacide të rëndësishme. Recetat për gatimin e orizit janë shumë të ndryshme - nga e thjeshta në origjinale. Disa prej tyre do të diskutohen në këtë artikull
