Qumështi i maces: veçoritë, prodhuesi dhe komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Mund të debatoni sa të doni për përfitimet dhe dëmet e qumështit, por produktet e qumështit përbëjnë një pjesë të konsiderueshme të dietës së rusëve dhe vetëm rreth 2% e banorëve të vendit nuk i konsumojnë fare.. Sipas statistikave, në Rusi konsumi i produkteve të qumështit është më shumë se 200 kg për person në vit.

Qumështi është një produkt i vlefshëm, një burim vitaminash dhe lëndësh ushqyese. Prandaj, detyra e zgjedhjes së qumështit me cilësi të lartë nga një shumëllojshmëri e madhe duhet të zgjidhet nga çdo familje, veçanërisht nëse blihet për fëmijë. Në raftet e dyqaneve ushqimore mund të shihni një shumëllojshmëri të produkteve të qumështit nga prodhues të ndryshëm, duke përfshirë qumështin "Koshkinskoye". Për atë që ky produkt është i mirë dhe tërheqës për blerësit, lexoni në artikullin tonë.

Qumështi "Koshkinskoye": prodhuesi

Prodhuesi i produkteve të markës tregtare "Koshkinskoye" është shoqëria aksionare "ALEV" - një nga më të mëdhatë.ndërmarrjet e industrisë së qumështit në rajonin e Vollgës, të themeluara në 1994. Kompania mëmë ndodhet në qytetin e Ulyanovsk dhe Fabrika e gjalpit dhe djathit Koshkinsky, e cila prodhon qumështin Koshkinskoye, ndodhet në fshatin Koshki, qendra e rrethit të Rajonit Samara.

E themeluar në vitin 1972 dhe në vitin 2000 u bë pjesë e një shoqërie aksionare, uzina Koshkinsky është një nga ndërmarrjet më të vjetra të përpunimit të qumështit në rajon. Në vitin 2016, përfundoi rindërtimi i fabrikës së gjalpit dhe djathit Koshkinsky, i cili e solli atë në një fazë të re zhvillimi. Nisja e linjave të reja të prodhimit dhe rinovimi i ambienteve ka përmirësuar cilësinë e produkteve dhe ka rritur prodhimin.

Përshkrimi i qumështit Koshkinskoye

Qumështi, i cili prodhohet nën markën "Koshkinskoe - zgjedhja e zonjës" është një produkt me cilësi të lartë dhe natyral i prodhuar në pajisje moderne sipas recetave tradicionale. Përbërja është një përzierje e qumështit të plotë dhe të skremuar dhe përputhet me GOST R 52090-2003.

Meqenëse cilësia e produkteve të qumështit varet drejtpërdrejt nga lëndët e para, qumështi i blerë nga prodhuesi nga fermat e rajoneve Samara dhe Ulyanovsk dhe Republika e Tatarstanit i nënshtrohet kontrollit të rreptë laboratorik.

Mund të blini qumësht "Koshkinskoe" në Moskë, distriktet federale të Vollgës dhe Uralit në dyqanet e zinxhirëve të mëdhenj të shitjes me pakicë si METRO Cash & Carry, Magnit dhe Auchan.

Asortiment i qumështit Koshkinskoye

Qumështi "Koshkinskoe" ultra i pasterizuar prodhohet në asortimentin e mëposhtëm:

- Mass2,5% yndyrë në paketimin e butë ekonomik 500 dhe 900 ml TFA (Tetra Fino Aseptic) dhe kuti kartoni 1000 ml TBA (Tetra Brik Aseptic).

– Me 3,2% yndyrë në masë në paketimet 500 dhe 900 ml TFA dhe 1000 ml Paketa TBA.

– Me 6% yndyrë në masë në një paketë TFA 900 ml.– Qumësht i pjekur me 6% yndyrë në masë në një paketë 900 ml TFA.

Produkti ruhet në një temperaturë prej +2 deri +25 gradë në paketim TFA për 60 ditë, në paketim TBA për 180 ditë. Paketimet e hapura duhet të ruhen në frigorifer jo më shumë se tre ditë.

Qumësht "Koshkinskoye": komente

Avantazhi kryesor që të gjithë konsumatorët e qumështit Koshkinskoye i kushtojnë vëmendje është cilësia mjaft e lartë me një çmim shumë të volitshëm. Shumica e blerësve vërejnë një sërë pikash pozitive:

– qumështi është i shijshëm dhe natyral;

– konsistenca është homogjene, e trashë dhe e pasur;

– shija është delikate, e këndshme, pak e ëmbël;

– aroma është e lehtë, pa vëmendje dhe e këndshme;

– nuk përkulet dhe nuk thartohet papritur;

– në një paketë kartoni TBA, është e përshtatshme për të ruajtur qumështin në frigorifer pa derdhur, dhe paketimi i butë TFA është një opsion më ekonomik, duke lejuar uljen e kostos së produktit;- në paketim të mbyllur, produkti ruhet në mënyrë perfekte në temperaturën e dhomës.

Si disavantazh, shumë konsumatorë vënë re shijen specifike të qumështit të pjekur.

Qumësht "mace" - zonja e di se çfarë zgjedh!