Kifle me kakao në mikrovalë: recetë, mënyra e gatimit dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kekët me kakao kanë qenë të njohur për ne që nga fëmijëria. Produkte të tilla piqnin edhe nënat tona të dashura. Por dikur i bënin në furrë. Në botën tonë moderne, nuk është e nevojshme ta përdorim atë për pjekje të produkteve.

Cupcakes në një filxhan është një ëmbëlsirë shumë e njohur që përgatitet thjesht dhe shpejt. I gjithë procesi zgjat jo më shumë se dy minuta. Produktet janë të shijshme dhe të ajrosura.

Në artikullin tonë do të shikojmë receta të ndryshme për të bërë kek me kakao. Do të ketë opsione karamel të kripur, birrë dhe kafe.

Kakkë me kafe

Kërkohet për gatim:

• 2 lugë gjelle. lugë qumësht, vaj vegjetal dhe kakao;
• 3 lugë gjelle. lugë miell, sheqer;
• 1 lugë çaji kafe të çastit;
• vezë;
• ¼ lugë pluhur pjekjeje;
• gjysmë lugë çaji sheqer vanilje.

Kakao kek me kakao: recetë gatimi

1. Përzieni kakaon, kafenë, pluhurin për pjekje dhe sheqerin në një tas. Më pas, përzieni gjithçka mirë.
2. Pasi shtoni sheqer vaniljen, vezën, qumështin dhe gjalpin. Përziejini me një pirun derisa të jetë homogjen.
3. Pasi hidhni përzierjen në një filxhan të lyer më parë me vaj.
4. Atëherëvendoseni në mikrovalë për rreth nëntëdhjetë sekonda. Mund të duhet më shumë kohë për të gatuar tortën. Thjesht mos e ekspozoni shumë produktin.
5. Shërbejini kekët me kakao me një lugë akullore. Sipër spërkatni sheqer pluhur.

Çokollatë me karamel

Për të bërë tortë me çokollatë me kakao dhe karamel të kripur, do t'ju duhet:

• një çerek lugë çaji kripë, pluhur pjekjeje;
• 3 lugë gjelle. lugë qumësht, kakao;
• vezë;
• 1 lugë gjelle një lugë vaj vegjetal;
• disa lugë karamel të kripur ose disa karamele të kripura;
• 4 lugë gjelle. lugë sheqer dhe miell.

Krijimi:

1. Në një enë bashkoni kripën, miellin, pluhurin për pjekje, kakaon, vezën, sheqerin dhe vajin vegjetal. Përziejini derisa të jetë homogjen.
2. Hidheni përzierjen në një filxhan të madh.
3. Më pas, shtoni karamel të kripur ose kafe të kripur. Provoni t'i mbytni këta përbërës në test.
4. Më pas vendoseni në nivel të lartë dhe ndizni mikrovalën.
5. Tjetra dërgo filxhanin me brumin atje për nëntëdhjetë sekonda. Vendoseni në mikrovalë për tridhjetë sekonda të tjera nëse është e nevojshme.

Karamel i kripur për kek me kakao

Nëse nuk i keni këto karamele, atëherë duhet t'i gatuani. Tani do t'ju tregojmë se si të bëni karamel të kripur:

1. Fillimisht vendosni sheqerin e grirë në tigan. Vendosni një zjarr të vogël.
2. Më pas, shtoni një pikë lëng limoni,si dhe ujë (tri pika).
3. Në tre ose katër minuta, sheqeri do të shkrihet dhe shkrihet. Mos e prek tani.
4. Ngrohni kremin në këtë pikë.
5. Kur të fillojnë të ziejnë, fikni sheqerin. Më pas hidheni kremin ngadalë në tepsi.
6. Pasi fikni gazin.
7. Më pas përziejeni mirë.
8. Tani keni një salcë kremoze dhe të butë. Shtoni kripë në të (për shijen tuaj).
9. Pas përzierjes, hidheni në një enë. Lëreni të ftohet. Mund ta dërgoni në frigorifer.

Kekuku i shijshëm me kakao. Receta e birrës së zezë

Të tilla cupcake përgatiten shumë thjesht, shpejt. Birra e zezë përdoret për gatim. Të gjithë përbërësit e tjerë janë të njohur për pjekje të tilla.

Për gatim do t'ju duhet:

• 5 lugë gjelle. lugë sheqer;
• vezë;
• 3, 5 lugë gjelle qumësht, gjalpë;
• një majë vanilinë;
• 4 lugë gjelle. l. miell;
• gjysmë lugë çaji pluhur pjekjeje;
• birrë e zezë (5, 5 lugë gjelle);
• 2, 5 lugë gjelle kakao.

Bërja e një kek keku i vogël:

1. Në një filxhan me madhësi mesatare, përzieni të gjithë përbërësit me një pirun ose rrihni derisa të bëhen krem dhe të lëmuar.
2. Tortë me mikrovalë (në një filxhan) me kakao për rreth një minutë e gjysmë.

Me gjalpë kikiriku

Për të bërë kek me kakao me gjalpë kikiriku do t'ju duhet:

• 2 lugë gjelle. lugë sheqer;
• një lugë e gjysmë. lugë kakao, vaj vegjetal;
• 3 lugë gjelle. l. qumësht me pak yndyrë;
• 1 lugë gjelle lugë gjalpë kikiriku;
• një majë kripë;
• miell (rreth 3 lugë gjelle);
• pluhur pjekjeje (1/4 lugë çaji).

Krijimi i cupcakes:

1. Përzieni përbërësit e thatë kakaon, miellin, kripën, pluhurin për pjekje dhe sheqerin në një filxhan të madh me një pirun.
2. Më pas, shtoni vaj vegjetal, qumësht dhe gjalpë kikiriku.
3. Pasi përzieni derisa të bëhet masë.
4. Vëreni filxhanin me mikrovalë në temperaturë të lartë për një minutë e 10 sekonda. Fillimisht, brumi do të ngrihet mirë dhe më pas do të ulet. Shërbejeni të ngrohtë.

Produkte me lëng portokalli

Duke përshkruar recetat e kifleve me kakao në mikrovalë, le të flasim për këtë.

Nëse ju pëlqejnë agrumet, atëherë kushtojini vëmendje këtij opsioni për të krijuar një ëmbëlsirë.

Për gatim do t'ju duhet:

• dy gota miell;
• 8 lugë gjelle gjalpë;
• 1 lugë çaji lëvore të grirë ose esencë portokalli;
• një çerek gote lëng portokalli;
• dy vezë;
• një gotë sheqer pluhur;
• gjysmë filxhani kakao.

Për të bërë krem me çokollatë portokalli do t'ju duhet:

• gjysmë gote ujë;
• 200 gram çokollatë me qumësht të shkrirë;
• sheqer pluhur (rreth një filxhan).

Përgatitja e ëmbëlsirës:

1. Në një enë rrihni së bashku gjashtë lugë gjelle gjalpë (gjalpë), sheqer pluhur.
2. Shtoni lëkurën (ose thelbin), lëngun e portokallit, vezët. Rrihni më tej.
3. Pas shtimit të miellit, kakao. Rrihni. Si rezultat, ju duhet të merrni një masë të lëngshme homogjene.
4. Lyejmë krikllat me vaj, derdhim dy të tretat e brumit në secilën enë. Më pas vendoseni në mikrovalë për 120 sekonda.
5. Pasi e ktheni filxhanin dhe hiqni me kujdes cupcakes me kakao dhe vendosni në një pjatë.
6. Më pas i mbushni me krem me çokollatë portokalli.
7. Glazura është e lehtë për t'u bërë. Rrihni lëngun e portokallit, sheqerin pluhur dhe çokollatën (të shkrirë).

Mendimet e kekëve me mikrovalë

Vajzat që bënë këto kek me kakao thonë se procesi i krijimit kërkon shumë pak kohë.

Ata që i kanë provuar këto ëmbëlsira thonë se janë të shijshme. Nga pamja e jashtme, ato i ngjajnë kekëve të zakonshëm të dyqaneve. Por shijet janë shumë të ndryshme. Prandaj, të gjithë duhet të gatuajnë pasta të tilla të paktën një herë. Siç thonë këta njerëz, nuk do të pendoheni.

Përfundim i vogël

Tani i dini recetat e kifleve me kakao në mikrovalë. Siç mund ta shihni, këto produkte përgatiten thjesht, por rezultojnë shumë të shijshme. Shpresojmë se do të keni mundësi t'i përgatisni këto kek në shtëpi. Ju urojmë suksese në përpjekjet tuaja të kuzhinës dhe, sigurisht, oreks të mirë!