2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Siç e dini, ka shumë receta për biskota. Përgatitni këtë ëmbëlsirë nga një shumëllojshmëri produktesh. Dhe me siguri secili prej nesh ka recetën tonë të preferuar. Sot ne propozojmë të shqyrtojmë opsionet për përgatitjen e një ëmbëlsirë të tillë për çaj si biskota me mj altë. Recetat që do të ofrohen më poshtë janë të lehta për t'u përgatitur dhe nuk kërkojnë përdorimin e produkteve të shtrenjta dhe të vështira për t'u gjetur. Pjekja është e butë, aromatike dhe shumë e shijshme.
Nxitoni recetë
Nëse dëshironi ta trajtoni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme për çaj, por nuk keni shumë kohë për të gatuar, atëherë përdorni këtë opsion. Këto biskota me mj altë përgatiten shpejt dhe lehtë dhe nuk do të ketë vështirësi me përbërësit.
Pra, do të përgatisim ëmbëlsirë nga produktet e mëposhtme: 100 gram sheqer dhe gjalpë, një vezë, 50 ml qumësht, 400 gram miell, tre lugë mj altë dhe një majë pluhur pjekjeje.
Udhëzime
Vendosni gjalpin e zbutur në një enë të thellë. Ndaj nxirreni paraprakisht nga frigoriferi dhe lëreni në temperaturën e dhomës për pak kohë. Shtoni në vajsheqer pluhur. Rrihni përmbajtjen e tasit derisa të tretet sheqeri (mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është me një mikser). Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe vanilinë, e cila do t'i japë produktit të pjekur një shije të veçantë. Në një enë të veçantë rrihni vezën dhe ia shtoni masës me gjalpë sheqer. Më pas mielli i situr paraprakisht dhe pluhuri për pjekje futen gradualisht në brumë, duke e përzier vazhdimisht. Shtoni qumështin dhe mj altin e lëngshëm. Ziejeni dhe vendoseni për gjysmë ore në frigorifer. Më pas e nxjerrim brumin dhe prej tij formojmë toptha. Ne përhapim biskotat e ardhshme në një fletë pjekjeje dhe i dërgojmë për 15-20 minuta në një furrë të parangrohur. Ëmbëlsira të gatshme do të qëndrojnë të ftohen pak dhe do të shërbehen.
Biskota mj alti me bollgur
Kjo pastë është gjithashtu shumë e lehtë për t'u përgatitur. Receta përfshin përdorimin e përbërësve si: një gotë miell dhe tërshërë, gjysmë gote sheqer, mj altë dhe salcë kosi, një vezë, 100 gramë gjalpë dhe gjysmë lugë çaji sodë.
Hidhni miellin në një tas, shtoni sodën dhe përzieni. Lyejeni veçmas gjalpin e zbutur më parë me sheqer derisa ky i fundit të tretet plotësisht. Kësaj mase shtoni mj altë, vezë, salcë kosi dhe drithëra. I përziejmë. Pas kësaj shtojmë miellin. E gatuajmë brumin. Duhet të jetë mjaft i trashë në konsistencë. Duke përdorur një lugë, shtrini brumin në një fletë pjekjeje, formoni biskotat e ardhshme. Ëmbëlsira duhet të piqet në 200-220 gradë për rreth 10-15 minuta.
Biskota të bukura
Nëse dëshironiSurprizoni familjen dhe miqtë tuaj me ëmbëlsirë jo vetëm të shijshme, por edhe origjinale, atëherë mos e humbisni këtë recetë. Nga rruga, biskota të tilla madje mund të varen në një pemë të Krishtlindjes në prag të Vitit të Ri. Pra, një ëmbëlsirë përgatitet nga 150 gram miell, një lugë çaji kanellë të bluar, një e katërta e një luge çaji xhenxhefil të bluar, 3 lugë gjelle mj altë (të lëngshëm), 75 gramë gjalpë. Ju gjithashtu mund të përdorni krem me tub, dekorime ushqimore (yje, zemra, tullumbace, etj.) dhe sheqer me ngjyrë për të dekoruar produktet tuaja të pjekura.
Le të fillojmë gatimin. Përzieni miellin dhe erëzat dhe vendoseni në një tas të thellë. Pritini gjalpin në copa dhe fërkoni me duar në miell derisa të formohen thërrime. Shtoni mj altin dhe përzieni mirë. E vendosim në frigorifer duke e mbështjellë me film ushqimor. Duhet të ngurtësohet. Si rregull, mjaftojnë 30-40 minuta për këtë.
Tani duhet ta hapni brumin në një shtresë 4-5 mm të trashë. Me ndihmën e kallëpeve presim biskotat e ardhshme me mj altë. I shtrijmë në një tepsi dhe i dërgojmë në frigorifer për 10 minuta në mënyrë që brumi të forcohet. Pas kësaj, mund të piqni biskota. Duhen rreth 10 minuta në 180 gradë. Biskotat e përfunduara do të mbeten për tu ftohur dhe dekoruar.
Recommended:
Biskota pa gluten: receta, shumëllojshmëri zgjedhjesh, lloje, këshilla dhe rregulla për të bërë biskota
Biskotat për çaj pëlqehen nga të gjithë pa përjashtim. Por nëse një person ka një alergji, përdorimi i tij kërcënon me pasoja të pakëndshme. Për shembull, disa fëmijë janë intolerantë ndaj qumështit, vezëve dhe glutenit. Recetat për biskota pa gluten vijnë në shpëtim, të cilat çdo amvise mund t'i trajtojë
Biskota "Maria": përbërja, përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme. "Maria" (biskota me biskota) me dietë dhe ushqyerje me gji
"Maria" është një biskotë e njohur që nga fëmijëria. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë mund të blihet në çdo kohë në dyqan. Por për të marrë pasta më të shijshme dhe natyrale, rekomandohet ta bëni vetë, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për ata që nuk e kanë pjekur kurrë një produkt të tillë në shtëpi, ne do të paraqesim një metodë hap pas hapi për krijimin e tij
Tortë me biskota: receta, mbushje. Si të bëni biskota me gëzof
Recetat e tortës me biskota janë të thjeshta dhe të larmishme. Prandaj, çdo amvise me përvojë di disa mënyra për të përgatitur ëmbëlsira të tilla. Të gjitha ato janë bërë nga përbërës të disponueshëm dhe mund të jenë një dekorim i vërtetë për çdo festë
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
