Liker Lychee: si ta servirni dhe pini

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ndër përzgjedhjen e madhe të produkteve alkoolike, janë likeret ato që janë të kërkuara të veçanta. Këto pije të trasha aromatike janë të mira si më vete ashtu edhe si pjesë e koktejeve. Tani prodhuesit ofrojnë dhjetëra lloje të alkoolit të tillë, dhe pijet lychee nuk janë të fundit në këtë listë. Mund të mos jetë më popullorja, por është shumë origjinale dhe padyshim që ia vlen ta provoni.

Çfarë është lychee

Jo të gjithë e njohin këtë frut, gjë që shpjegohet me natyrën ekzotike të origjinës së tij. Lychee fillimisht u rrit në Kinë, kjo është arsyeja pse shpesh quhet kumbulla kineze. Sot rritet në shumë vende evropiane, është sjellë në Francë nga tregtarët në shekullin e 18-të.

Frutat Litchi janë krejtësisht të pakuptimtë në shikim të parë, pasi janë të mbuluara me lëkurë me gunga. Sidoqoftë, kjo përshtypje është e gabuar: pulpa e frutave është jashtëzakonisht e butë, me lëng dhe aromatik. Shija e lychee të kujton shumë një përzierje të rrushit, luleshtrydheve të ëmbla dhe të tharta, kivit dhe mj altit.

Liker lychee

Kjo pije e fortë mori të gjitha më të mirat nga frutat e huaja - pijeja ka një aromë jashtëzakonisht delikate dhe mjaftshije pikante. Shumë argumentojnë se likeri i lychee ka shije si rrushi ose reçeli i trëndafilit. Duket të jetë një lëng mjaft i qartë që mund të ketë një nuancë të lehtë rozë.

Zakonisht nuk e kalon forcën 15-20%, kështu që mund të konsumohet pa u përzier si një pije alkoolike e pavarur.

Ndër prodhuesit më të njohur të produkteve të tilla janë kompani nga Franca, Holanda, Republika Çeke.

Shishet për produktin e përmendur më së shpeshti zgjidhen të gdhendura origjinale, gjë që ndihmon në paraqitjen e produkteve elitare në një mënyrë më origjinale.

Me çfarë të shërbejmë

Siç u përmend më lart, kjo pije mund të zgjidhet në mënyrë të sigurtë si alkooli kryesor. Gjithashtu ia vlen të shikoni nëse keni nevojë të zgjidhni një pije të fortë për një grua.

Për shkak të aromës së tij delikate dhe shijes së ëmbël dhe të thartë, likeri i lychee mund të shërbehet me absolutisht çdo lloj ëmbëlsire:

1. Frutat dhe manaferrat janë ideale për pije alkoolike, ndërsa portokalli, ananasi, qershitë e kuqe, luleshtrydhet, kivi, rrushi duhet të preferohen.
2. Ëmbëlsira. Ëmbëlsira me arra dhe bajame mund të jenë veçanërisht të suksesshme në plotësimin e shijes së alkoolit të frutave.
3. Akullorja e çdo lloji është një opsion i shkëlqyeshëm për ata që kanë një dhëmb të ëmbël.

Alkooli i përshkruar shpesh shërbehet me ujë, lëngje frutash dhe lloje të tjera alkooli (shpesh më të fortë):

• konjak;
• vodka;
• shampanjë;
• uiski;
• raki.

Kokteje

Për ata që preferojnë të përziejnë disa përbërës për të marrë pijen origjinale, banakierët me përvojë mund të ofrojnë një duzinë kokteje të shkëlqyera me liker lychee. Krijimi i tyre vetë nuk është aq i vështirë - thjesht grumbulloni përbërësit e duhur. Këtu janë disa nga recetat më të njohura.

"Maskë e keqe". Për këtë përzierje do t'ju duhet:

• 25ml rum të errët;
• 25 ml liker lychee;
• 1 qershi e kuqe koktej;
• stack.

Një qershi vendoset në fund të pirgut, hidhet një koktej dhe mbi të lyhet me një lugë kokteji një shtresë rumi të errët.

"Ftohës për kastravec". Në mot të nxehtë, kjo pije do të jetë një mënyrë e shkëlqyer për t'u qetësuar. Për të do t'ju duhet:

• 15 ml liker lychee;
• 45ml xhin;
• 10ml shurup sheqeri;
• 15 ml limoncello;
• 5 ml sode;
• 85g kastravec të freskët;
• 25g gëlqere;
• disa gjethe nenexhik;
• 100g akull i grimcuar;
• 250g kube akulli.

Sling mbushet përgjysmë me akull të grimcuar, vendosen gjethet e nenexhikut, shtohet i gjithë akulli i mbetur. ¼ kastraveci dërgohet në shaker dhe grimcohet me një ngatërrestar. Hidhni pije alkoolike, shurup, xhin dhe limoncello, shtrydhni një të katërtën e gëlqeres në një enë. Mbushni shakerin me kuba akulli dhe tundeni fuqishëm. Lëngu që rezulton derdhet në një hobe, duke kaluar nëpër një sitë dhe sitë. Hidhni pak sodë mbi koktejin. Tradicionalisht është zbukuruar me një rrip kastraveci dhe një fetë të hollë gëlqereje.

Çmimi i pijeve Litchimund të ndryshojnë në varësi të prodhuesit. Pra, në dyqanet e Moskës mund të gjeni një shishe të këtij alkooli me një çmim prej 1500 deri në 2500 rubla.