2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Me ardhjen e zjarrit, njerëzit kanë mundësinë të gatuajnë gatime të ndryshme mbi të dhe t'i përgatisin ato për përdorim në të ardhmen. Që atëherë, kanë kaluar shumë shekuj, por zakoni i grumbullimit nuk është zhdukur. Sot do të flasim për mollët, ose më saktë, si të "bërë" shpejt dhe me lehtësi lëng molle me tul prej tyre për dimër. Ndoshta, nuk ka asnjë person të tillë që do të ishte indiferent ndaj kompostove (lëngjeve) natyrale të frutave të përgatitura nga duart e dashura dhe të afta të gruas ose nënës së tij të dashur.
Përveç shijes së shkëlqyer, ato janë të pajisura me lëndë ushqyese dhe fuqi shëruese. Lëngu i mollës me tul (për dimër) do të lehtësojë mungesën e vitaminës, do të përmirësojë shëndetin dhe do të japë një humor pranveror në ngricat më të rënda. Përparësitë e preparateve të bëra në shtëpi janë se ato nuk përmbajnë përbërës të dëmshëm dhe janë të pasuruar me substanca pektine që sjellin përfitime të jashtëzakonshme për trupin tonë.
Për të ruajtur produktin për një kohë të gjatë, ai mund të konservohet (pasterizohet). Për gatim, zgjidhni vetëm shumë të pjekur, pavrimat e krimbave dhe mollët e kalbura. Nëse dëshironi, mund të gatuani një pjatë frutash, për shembull, me shtimin e kungujve, dardhave, kumbullave - gjithçka varet nga imagjinata dhe preferencat tuaja.
Recetë për lëng molle me tul për dimër
Një kavanoz gjysmë litri kërkon një lugë të madhe sheqer të grirë. Ata që pëlqejnë pijet e ëmbla mund të shtojnë më shumë. Ne do të gatuajmë duke përdorur një mulli mishi, shtrydhëse frutash, blender ose shtypës - kushdo që ka.
Fillimisht, frutat tona të pjekura dhe me lëng i lajmë mirë, i presim në 4 pjesë dhe i kthejmë në pure. Lëngun e derdhim në tigan, i shtojmë sheqer dhe e ngrohim (mos ziejmë). Më pas, ndërsa është ende e nxehtë, hidheni në një enë të sterilizuar paraprakisht. Vendosim lëngun e mollës me tul (për dimër) në qafë poshtë, mbulojmë me një leckë të ngrohtë sipër dhe e lëmë pikërisht për një ditë. Ju mund ta ruani një lëng të tillë në një bodrum të errët dhe të thatë për dy vjet. Hapeni në çdo kohë dhe shijoni një pije të shijshme, të fortifikuar dhe gjallëruese.
Lëng i shëndetshëm molle me tul (për dimër), kungull dhe karrota
Përbërësit e kërkuar:
- një kilogram mollë të ëmbla;
- kungull i qëruar (gjysmë kilogram);
- një karotë e madhe;
- sheqer për shije.
Ziejeni kungullin derisa të zbutet, grijeni në blender. Karrotat e qëruara i kalojmë në shtrydhëse frutash së bashku me mollët. Më pas i bashkojmë të gjithë përbërësit, i përziejmë, i vendosim në zjarr dhe i lëmë të ziejnë. Mbylleni fort në një enë të pastër. Kjo recetë e shkëlqyer është e shijshme.pija do të japë gjallëri dhe freski.
Pije natyrale e bërë nga mollë, chokeberries dhe rrush pa fara e zezë
Përbërja e produktit:
- lëng molle i shtrydhur fllad (gjysmë litër);
- lëng rrush pa fara e zezë dhe rowanberry (300 ml nga secila pije);
- sheqer - doza sipas gjykimit tuaj.
Lidhni të gjitha produktet së bashku, përzieni me sheqer të grimcuar dhe ngrohni në 80 ° C. Kjo përfundon përgatitjen e lëngut të mollës me tul dhe manaferra - mund ta hidhni në kavanoza dhe tapë.
Nëse pas një jave pija nuk është bërë e turbullt, e fermentuar ose e mbuluar me myk, atëherë keni bërë gjithçka siç duhet. Por nëse shenjat e prishjes duken qartë, atëherë lëngu mund të zihet dhe prej tij mund të përgatitet pelte ose pije frutash. Për të parandaluar prishjen e boshllëqeve, sigurohuni që të sterilizoni kavanozët me kapak.
Recommended:
Lëng karotë-mollë për dimër dhe si ta përgatisni
A ka parë ndonjë nga ju shpesh lëngje që përmbajnë karrota dhe mollë në të njëjtën kohë në raftet e supermarketeve? Me shumë mundësi jo. Megjithatë, kjo pije është shumë e dobishme për shëndetin dhe imunitetin e njeriut në përgjithësi
Lëng karrote për dimër. Si të bëni lëng karrote: recetë
Ka mjaft receta për përgatitjen e kësaj pije të mrekullueshme. Pasi të keni lexuar artikullin, do të mësoni për cilësitë e tij të dobishme dhe si të bëni lëng karrote në shtëpi
Përgatitja e lëngut të kungullit me tul për dimër. Ofrohen veti shëruese dhe shije të shkëlqyer
Ka shumë receta për vjeljen e lëngut të kungujve për të ardhmen. Ju gjithashtu mund të shtoni perime dhe fruta në të. Dhe më pas lëngu i kungullit me tul jo vetëm që i shumëfishon disa herë vetitë e tij të dobishme, por edhe bëhet më i shijshëm
Konservimi në shtëpi: si të përgatisni lëng molle për dimër
Lëngu i mollës për dimër mund të mbyllet në sasi të pakufizuar. Për ta bërë këtë, ju nevojiten vetë frutat, një shtrydhëse frutash e perimesh, një lugë e madhe druri, një tigan me sm alt dhe një enë për konservim
Si të rrotulloni lëngun e mollës? Lëng molle për dimër: një recetë
Ka shumë mënyra të ndryshme për të ruajtur mollët për dimër. Nga varietetet e verës, mund të bëni pure patatesh, reçel, ato janë tharë. Fruta të tilla nuk janë shumë të përshtatshme për lëng, pasi ato ndryshojnë në një sasi të vogël lagështie. Për këtë arsye, për këtë qëllim është mirë të përdoren varietetet e vona, të cilat janë shumë më lëng. Dhe, sigurisht, këshillohet që të lini mollët tuaja të bëra në shtëpi për përpunim, megjithëse mund të zgjidhni edhe ato të mira të dyqanit. Dhe tani do të shikojmë se si ta mbështillni vetë lëngun e mollës dhe si ta ruani atë për dimër
