Mësoni si të bëni akullore në shtëpi

Mësoni si të bëni akullore në shtëpi
Mësoni si të bëni akullore në shtëpi
Anonim

Në vapën e verës, mendimet për akulloren të vijnë vetë në mendje. Dhe nëse të rriturit ende arrijnë disi t'i rezistojnë tundimit, atëherë fëmijët nuk ndalojnë së ëndërruari për të. Çfarë duhet bërë? Si të shmangni dëmin nga produktet e blera në dyqan me sheqer të tepërt dhe konservues? Zgjidhja është e thjeshtë - akulloren e bëjmë vetë. Është shumë e mundur të përgatisni një delikatesë të vërtetë vetë, edhe nëse nuk keni një akullore të veçantë.

Si të bëni akullore në shtëpi?
Si të bëni akullore në shtëpi?

Pra, si e bëni akulloren në shtëpi? Mësoni nga disa receta të thjeshta.

Akullore me vanilje

Nëse vendosni të mësoni se si të bëni akullore në shtëpi, provoni të filloni me një akullore klasike. Do t'ju duhen produktet e mëposhtme: një çerek litër qumësht, një çerek litër krem, nja dy lugë sheqer, katër ose pesë të verdha veze, pak sheqer vanilje. Le të fillojmë të bëjmë ëmbëlsirë. Zieni dhe ftohni qumështin, të verdhat i fërkoni me sheqer dhe vanilje. Mund ta rrahni me blender, por mundeni edhe me dorë. Derdhni me kujdes qumështin e ftohtë në përzierjen e vezëve dhe vendoseni masën në zjarr të ulët. Përziejini herë pas here derisa produkti të trashet. Hiqeni nga soba, lëreni të ftohet dhe vendoseni në frigorifer. Lidhu pas pakpërzierjen e kremës së rrahur dhe produktin e transferoni në ngrirje. Shkundni akulloren çdo disa orë dhe vendoseni përsëri në frigorifer.

Si të bëni akullore pa krem?
Si të bëni akullore pa krem?

Pas disa përsëritjesh të kësaj procedure, një akullore e shkëlqyer e bërë në shtëpi do të jetë gati.

Akullore e ngrirë

Nëse doni të dini se si të bëni akullore pa krem, provoni të bëni kokoshka. Merrni pesëqind mililitra lëng portokalli pa tul, njëqind mililitra ananas dhe gjashtë lugë sheqer. Ngrohni lëngun e portokallit në një banjë me ujë, shtoni sheqerin dhe prisni që të tretet plotësisht, më pas hidhni lëngun e ananasit. Hidheni masën në kallëpe për akullore dhe ngrijeni. Kjo do të zgjasë rreth dymbëdhjetë orë. Kur përzierja të trashet pak gjatë procesit të ngrirjes, shtoni një shkop akullore në secilin kallëp.

Të bëjmë akulloren tonë
Të bëjmë akulloren tonë

Akullore me luleshtrydhe

A keni kuptuar se si të bëni akullore në shtëpi dhe tani doni të eksperimentoni? Provoni të bëni një ëmbëlsirë me luleshtrydhe. Do t'ju duhen tre të verdha, një çerek litër qumësht dhe një çerek litër krem, njëqind gramë sheqer të grimcuar, dy gota luleshtrydhe dhe pak esencë vanilje. Përzieni luleshtrydhet me gjysmën e sheqerit. Hiqeni në frigorifer. Të verdhat i bashkojmë me mbetjet e qumështit dhe sheqerit, i ngrohim pa zier, në mënyrë që masa të bëhet homogjene. Lëreni përzierjen të ftohet dhe vendoseni në frigorifer për disa orë, duke e trazuar herë pas here në mënyrë që struktura të jetë e lëmuar dhe e butë, pa copa akulli. Shtoni kremin, vaniljen,përzieni, sipër vendosni luleshtrydhet me sheqer. Një ëmbëlsirë shumëngjyrëshe dhe e shijshme është gati! Nëse dëshironi, luleshtrydhet mund t'i rrihni me blender dhe t'i shtoni direkt në akullore. Duke ditur se si të bëni akullore në shtëpi, mund të gjeni recetat tuaja dhe kombinimet e shijeve. Nuk do të duhet të shqetësoheni më për dëmet dhe vapa e verës nuk do të jetë më problem.

Recommended: