Si të bëni një pandispanje me çokollatë?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ëmbëlsirë e shijshme e bërë vetë do të dekoroj çdo festë. Dhe sot duam t'ju tregojmë se si të piqni një pandispanje me çokollatë për tortën tuaj.

Biskotë me sfungjer

Baza delikate për kekun është bërë nga produktet më të thjeshta. Mund të bëhet edhe në furrë konvencionale edhe në tenxhere të ngad altë.

Përbërësit:

• 150 gram sheqer.
• Dy vezë pule.
• 100 ml vaj vegjetal.
• 100 ml qumësht.
• Një gotë miell gruri.
• Tre lugë kakao.
• lugë çaji sodë buke e shuar me uthull.
• Vaniline për shije.

Si të gatuajmë një tortë me biskota me çokollatë në një tenxhere të ngad altë? Receta është shumë e thjeshtë:

• Kombinoni vaniljen, sheqerin dhe vezët në një tas të thellë.
• Rrihni ushqimin me mikser, duke i shtuar gradualisht qumështin dhe vajin vegjetal.
• Masës që rezulton shtoni kakaon, sodën dhe miellin e situr.
• Lyejeni tasin e shumë tenxhereve me vaj vegjetal dhe derdhni brumin në të.

Pjekim biskotën për 40 minuta në modalitetin "Pjekje". Kur baza për tortën të jetë gati, duhet ta ftohni dhe ta dekoroni në mënyrën tuaj.uroj.

Tortë me çokollatë me krem çokollatë

Biskota është baza e çdo ëmbëlsirë. Kjo do të thotë që zgjedhja e recetës duhet të trajtohet me vëmendje të veçantë. Ne ju ofrojmë të piqni një tortë origjinale për të afërmit ose të ftuarit tuaj, e cila do të bëhet një dekorim i vërtetë i festës suaj.

Produktet e kërkuara:

• 1, 25 gota miell (një filxhan përmban 240 ml).
• Një filxhan kakao.
• Dy lugë çaji pluhur pjekjeje.
• Dy majë kripë.
• Tetë vezë.
• Një gotë e gjysmë sheqer.
• Katër lugë sheqer.
• Një filxhan kafe.
• Një e treta e një filxhani konjak.
• 400 gram çokollatë me qumësht.
• Tre gota krem.
• lugë çaji ekstrakt vanilje.

Receta e tortës me çokollatë dhe kremi me çokollatë lexoni më poshtë:

• Sitoni kakaon, miellin dhe pluhurin për pjekje në një tas. Shtoni kripë.
• Rrihni vezët veçmas me mikser. Kaloni të paktën dy minuta për ta bërë këtë. Gradualisht shtoni sheqer në to.
• Përzieni gjysmën e masës së thatë me vezët dhe më pas shtoni gjalpin e ngrohtë. Pas kësaj, shtoni miellin e mbetur dhe kakaon në brumë.
• Brumin e përfunduar e ndajmë në disa pjesë të barabarta, e hedhim në të njëjtat kallëpe dhe e pjekim derisa të jetë gati.
• Më pas, filloni përgatitjen e kremit. Fillimisht shkrini çokollatën në një banjë uji, më pas ftoheni dhe përzieni me krem. Shtoni ekstraktin e vaniljes në krem dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.
• Kur të gjithë përbërësit e tortës të jenë gati, mund të filloni të montoni. Tortën e parë e vendosim në pergamenë, e njomim me konjak dhe e lyejmë me krem. Përsëriteni këtë veprim derisa të mbeten pa boshllëqe.

Zbukuroni sipërfaqen e tortës me krem dhe prisni skajet e dhëmbëzuara me një thikë të mprehtë. Pas kësaj, vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për disa orë.

Pandispanje me çokollatë. Receta me foto

Ëmbëlsirë me lëng dhe delikate do t'i kënaqë padyshim të dashurit tuaj. Gatimi nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe do t'ju duhen përbërësit më të thjeshtë.

Përbërësit:

• 220 ml qumësht.
• 80 gram gjalpë.
• Tre vezë.
• 85 gram sheqer kaf dhe 80 gram të bardhë të rregullt.
• 170 gram miell.
• 50 gram çokollatë të zezë.
• Dy lugë gjelle kakao.
• majë kripë.
• 500 gram mascarpone.
• 200 ml krem.
• Sheqer pluhur për shije.
• Gjysmë lugë çaji kafe të çastit.
• Takut me pluhur pjekjeje.

Pra, duke përgatitur një biskotë të shijshme me çokollatë për tortën:

• Vendosni tenxheren në zjarrin më të vogël, hidhni qumësht në të dhe ulni gjalpin.
• Rrihni sheqerin e bardhë dhe kafe me vezët.
• Sitoni miellin, kafenë dhe kakaon në një tas të veçantë.
• Kombinoni vezën dhe përzierjen e thatë.
• Çokollata thyeni në copa dhe dërgojini në një tenxhere, ku gjalpi të nxehet. Përziejini përbërësit dhe lëreni masën të vlojë.
• Hidhpërzierje çokollatë në brumë.
• Lyejmë kallëpin me vaj, kalojmë brumin në të dhe dërgojmë biskotën e ardhshme të piqet në furrë.
• Për krem, merrni mascarpone, krem dhe sheqer pluhur. Mos ngurroni të shtoni ndonjë shije në këtë pikë nëse dëshironi.
• Prisni biskotën e ftohur në gjysmë dhe lyeni ëmbëlsirat me krem.

Grumbulloni boshllëqet njëra mbi tjetrën dhe më pas dërgojeni ëmbëlsirën në frigorifer gjatë gjithë natës.

Biskotë me qershi

Në vijim, ne do t'ju tregojmë se si të bëni një tortë të shijshme shtëpiake. Biskota me çokollatë me qershi ka një shije delikate dhe aromë të këndshme. Merrni produktet e mëposhtme për të:

• Gjashtë vezë.
• 200 gram sheqer pluhur.
• Tre lugë çaji ekstrakt vanilje.
• 170 gram miell.
• Takut me pluhur pjekjeje.
• qershi të konservuara - për shije.
• çokollatë e grirë.
• Krem pana.

Për përzierjen e çokollatës do t'ju duhet:

• 200 ml qumësht.
• 25 gram miell.
• 200 gram çokollatë të zezë.
• 75 ml vaj vegjetal.

Lexo recetën e ëmbëlsirës këtu:

• Hidhni qumështin në një tenxhere dhe shtoni miell në të. Rrihni ushqimin me një rrahëse derisa masa të fillojë të vlojë.
• Shto gjalpë dhe çokollatë të copëtuar në krem.
• Kur përzierja e çokollatës të jetë ftohur, shtoni sheqer dhe ekstrakt vanilje në të. Rrihni brumin derisa të bëhet me shkëlqim.
• Shtoni gradualisht vezët, miellin dhepluhur pjekje. Në fund vendosni qershitë e konservuara.
• Ndajeni brumin në dy pjesë dhe piqni ëmbëlsirat me të njëjtën madhësi.
• Lyejeni pjesën e parë me qershi dhe krem pana. E mbulojmë me biskotën e dytë.

Lëreni kekun të laget me krem dhe shërbejeni.

Biskotë pa vezë

Nëse jeni duke agjëruar, atëherë përgatisni këtë ëmbëlsirë në një festë.

Përbërësit:

• Gotë sheqer.
• 180 gram miell.
• Dy lugë çaji pluhur pjekjeje.
• Një çerek lugë çaji kripë.
• Tre lugë pluhur kakao.
• 12 lugë vaj të rafinuar.
• 200 ml ujë.
• Pak vanilje.

Përgatitja e tortës me çokollatë:

• Sitni vaniljen dhe miellin në një tas të thellë.
• Shtoni sheqer, ujë dhe vaj vegjetal.
• Trazojeni brumin në mënyrë që të mos ketë gunga në të.
• Rreshtoni një kallëp me letër pjekjeje dhe derdhni masën e çokollatës.
• E pjekim biskotën, e lëmë të ftohet dhe e presim për së gjati në tre pjesë të barabarta.

Përhapeni boshllëqet me reçel ose ndonjë krem. Meqenëse ëmbëlsirat janë shumë të buta, mund të refuzoni impregnimin shtesë.

Biskota me krem

Kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të përgatitet në një festë ose në një ditë të zakonshme për çaj në mbrëmje.

Produktet e kërkuara:

• Pesë vezë.
• Një gotë e gjysmë sheqer.
• Dhomë ngrënienjë lugë sheqer vanilje.
• Një gotë miell.
• Gjysmë lugë çaji pluhur pjekjeje.
• Gotë qumësht.
• 100 gram secila gjalpë, qumësht dhe çokollatë të zezë.

Si të përgatisni pandispanje dhe krem të shijshëm me çokollatë? Receta e ëmbëlsirës është shumë e thjeshtë:

• Rrihni një gotë sheqer, vanilje dhe katër vezë derisa të bëhen me gëzof.
• Shto pluhur pjekjeje dhe miell gruri të situr në ushqim.
• Hidheni brumin në një kallëp dhe piqeni në furrë të parangrohur derisa të gatuhet plotësisht.
• Rrihni me mikser gjysmë gote sheqer, një vezë dhe dy lugë miell.
• Duke trazuar vazhdimisht, derdhni qumështin. Transferoni masën që rezulton në një tenxhere dhe gatuajeni derisa të trashet.
• Shtojeni gjalpin në kremin e përfunduar, përzieni përsëri produktet dhe ftohuni.
• Prisni biskotën në dy pjesë. Lyejeni njërën me furçë me krem dhe më pas mbulojeni me tjetrën.
• Shkrini çokollatën në një banjë me ujë, shtoni gjalpë dhe qumësht në të.

Mbulojeni tortën me krem dhe dekorojeni sipas dëshirës.

Biskotë me çokollatë në ujë të vluar

Kjo biskotë me gëzof është një kënaqësi për t'u bërë.

Produkte:

• Vezë pule.
• 50 ml vaj vegjetal.
• 100 gram qumësht.
• Një gotë e gjysmë miell gruri.
• Gotë sheqer.
• Tre lugë kakao.
• Gjysmë lugë çaji sodë buke.
• Pak pluhur për pjekje dhe kripë.
• 150 ml ujë.

Më pas do të mësoni se si të piqni një pandispanje me çokollatë:

• Sitoni miellin dhe shtoni të gjithë përbërësit e thatë në të.
• Rrihni vezën me qumësht dhe gjalpë duke përdorur një kamxhik.
• Kombinoni dhe përzieni ushqimet e përgatitura.
• Hidhni ujë të vluar në brumë.

E pjekim biskotën në formë të përshtatshme për 50 minuta. Ftojeni bazën e tortës në raft teli, dekorojeni ose ngrini sipas dëshirës.

Tortë e thjeshtë me çokollatë

Edhe ëmbëlsira më e thjeshtë mund të jetë çuditërisht e shijshme.

Përbërja

• Një gotë e gjysmë miell.
• Një e treta filxhan kakao.
• lugë çaji sode.
• Gotë sheqer.
• Gjysmë gote vaj vegjetal.
• Një gotë kafe ose ujë.
• Dy lugë çaji vanilje.
• Pak uthull.

Receta:

• Përzieni kakaon, miellin, sheqerin dhe kripën në një tas të përshtatshëm.
• Shto sodë të shuar me uthull.
• Rrihni më vete kafenë (ose ujin) me vanilje dhe gjalpë.
• Kombinoni të dyja përzierjet.

Hedhim brumin në kallëp dhe e pjekim tortën në furrë të parangrohur për rreth gjysmë ore. Dekorojeni me sheqer pluhur ose çokollatë të grirë përpara se ta shërbeni.

Pandispanja me mbushje frutash

Kjo ëmbëlsirë e shijshme dhe e bukur duket e mrekullueshme në tryezën festive. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• Pesë banane.
• 60 gram sheqer kaf.
• 60 gram gjalpë.
• Disa pika lëng limoni.
• 210 gram miell.
• lugë çajipluhur pjekjeje.
• Dy majë kripë.
• lugë çaji kanellë.
• 150 gram sheqer të bardhë.
• Një vezë.
• Një e bardhë veze.
• 120 gram salcë kosi.
• Gjysmë lugë çaji sheqer vanilje
• 80 gram çokollatë.

Si të gatuaj:

• Në një enë pjekjeje metalike vendosni sheqerin kaf dhe gjysmën e sheqerit të bardhë.
• Vendosni enët në zjarr, shtoni vaj dhe ngrohni ushqimin.
• Prisni katër banane dhe vendosini sipër karamelit.
• Pritni dy banane të qëruara me një pirun ose copëtoni me blender.
• Kombinoni kanellën, miellin, sheqerin e bardhë të mbetur, pluhurin për pjekje dhe purenë e frutave në një tas.
• Rrihni veçmas kosin, vezët, 30 gram gjalpë dhe vaniljen.
• Kombinoni të dyja përzierjet së bashku dhe përziejini tërësisht.
• Hidhni brumin në myk mbi fetat e bananes. Vendoseni ëmbëlsirën e ardhshme në furrë dhe piqni derisa të jetë gati.

Kur ëmbëlsira të jetë ftohur, vendoseni në një pjatë të sheshtë dhe shërbejeni.

Përfundim

Do të jemi të lumtur nëse ju pëlqen të gatuani ëmbëlsira të shijshme të bëra vetë sipas recetave tona. Një pandispanje me mbushje çokollate, krem kremi ose krem me çokollatë do të dekoroj çdo tryezë festive dhe do të mbahet mend nga të ftuarit tuaj për një kohë të gjatë.