Kursi kryesor
Fasulet e kakaos: përfitimet dhe përdorimet. Kokrrat e kakaos: foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ekonomia e shumë vendeve me klimë të ngrohtë dhe të lagësht bazohet në prodhimin e kakaos. Këto pemë kultivohen në mënyrë aktive në vendet e Amerikës së Jugut, Afrikës dhe Azisë. Vlera kryesore është kokrrat e kakaos, të cilat përdoren në industrinë ushqimore dhe kozmetike. Se si rriten, përpunohen, çfarë prodhohet prej tyre, si dhe rreziqet dhe përfitimet e produktit i gjeni në artikullin e mëposhtëm
Llojet dhe emrat e ëmbëlsirave (lista)
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për shumicën e njerëzve, karamele është një delikatesë e preferuar që jo vetëm që mund të kënaqë me shijen e saj, por edhe të gëzojë dhe të shtojë energji. Këto ëmbëlsira të llojeve të ndryshme përgatiten prej disa shekujsh dhe emrat e ëmbëlsirave kanë ndryshuar ndjeshëm gjatë kësaj kohe. Ky artikull do t'ju tregojë se cilat lloje të ëmbëlsirave prodhohen sot nga ndërmarrjet e ëmbëlsirave, si ndryshojnë dhe si quhen
Përbërja kimike e produktit: përbërës mikro dhe makro
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Siç e dini, përbërësit kimikë të të gjitha produkteve ushqimore janë shumë të ndryshëm. Kjo është arsyeja pse ato duhet të klasifikohen. Klasifikimi aktualisht parashikon vetëm dy grupe: mikrokomponentët dhe makrokomponentët. Le të përpiqemi të kuptojmë se si ndryshojnë ato
Fakte interesante rreth çokollatës. Sekretet e prodhimit të çokollatës. festivali i çokollatës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çokollatë është emri që u jepet llojeve të caktuara të produkteve ushqimore që përftohen nga kokrrat e kakaos. Këto të fundit janë farat e një peme tropikale - kakao. Ka një sërë faktesh interesante rreth çokollatës, duke treguar për origjinën e saj, vetitë shëruese, kundërindikacionet, llojet dhe metodat e aplikimit
Marzipan: përshkrimi dhe përbërja. Marzipan në ëmbëlsirat - nga çfarë përbëhet?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
A keni provuar ëmbëlsirat e mbushura me marzipan? Nëse hasni në një produkt cilësor, atëherë do ta mbani mend për një kohë të gjatë aromën e mahnitshme dhe shijen delikate. Sot do t'ju tregojmë se nga çfarë duhet të bëhet marzipan dhe çfarë përdorin prodhuesit modernë
Monosodium glutamate është helmi më i shijshëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Monosodium glutamate, ose aditiv ushqimor E621, është një substancë që përmirëson shijen e çdo pjate dhe produkti. Tani është i pranishëm pothuajse në të gjitha erëzat, ushqimet dhe suplementet ushqimore. Kohët e fundit, njerëzit e zakonshëm janë gjithnjë e më të shqetësuar për pyetjen: "A është i dëmshëm monosodium glutamate?" Prodhuesit e pluhurit pretendojnë se ajo u jep enëve vetëm një shije të shkëlqyeshme, dhe të gjitha bisedat për dëmtimin e saj janë thelbësisht të gabuara. Por a është ajo?
Mishi i devesë: kalori, shije, përfitime, dëm, sasia e mineraleve, vitaminave dhe lëndëve ushqyese
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përfitimet dhe dëmet e mishit të devesë. Çfarë shije ka dhe a mund të hahet? Vitaminat dhe mineralet në mishin e devesë. Receta gatimi: mish i pjekur në skarë dhe pjatë me mish deveje afrikane. Numri i kalorive dhe lëndëve ushqyese për 100 gram produkt
Sa është afati i ruajtjes së vezëve të thëllëzave në frigorifer?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për shkak të faktit se jetëgjatësia e gjatë e vezëve të thëllëzave ju lejon t'i ruani ato për një kohë mjaft të gjatë, ato mund të blihen për përdorim në të ardhmen. Kështu, çdo ditë ka një mundësi për të shijuar vezë të shijshme të skuqura, vezë të ziera ose të pini ushqim të papërpunuar
Përfitimet dhe dëmet e patëllxhanit për organizmin. A është patëllxhani kokrra të kuqe apo perime?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Patëllxhani është një produkt natyral i shëndetshëm që mund të pasurojë trupin tuaj me një kompleks vitaminash dhe të diversifikojë dietën tuaj. Patëllxhanët janë jo modest: nuk kanë nevojë të marinohen ose zihen për disa orë për të marrë një pjatë të shijshme. Çdo amvise dhe jo vetëm do ta përballojë. Në këtë artikull do të zbulojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e patëllxhanit për trupin e njeriut, si dhe do t'i përgjigjemi pyetjes kryesore: "A është kokrra të kuqe apo perime?"
Prodhuesit më të mirë të sallamit në Rusi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shuxhuk është pothuajse produkti më i njohur në tryezat e banorëve të vendeve post-sovjetike. Ndoshta, nuk ka familje në të cilën nuk do të kishte një dashnor të zjarrtë të salcice, salcice, salcice. Dhe, megjithëse shumë prej nesh e kuptojnë që cilësia e këtyre produkteve lë shumë për të dëshiruar, por megjithatë, kur vijnë në supermarket, shumica e banorëve të vendit tonë nuk mund të kalojnë pranë raftit me një sallam tërheqës dhe kaq të shijshëm
Susage "Moska": veçoritë e produktit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shuxhuk "Moskovskaya" është një produkt që të gjithë e njohin nga afër. Më parë, ai konsiderohej një deficit. Sot, është mjaft e përballueshme për blerësin mesatar. Konsideroni tiparet kryesore të kësaj sallame
Vezë Melange - produkt i shkëlqyer
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Ata që duan të ngatërrohen me pasta e dinë se vezët janë absolutisht të nevojshme për shumicën e produkteve të miellit (dhe veçanërisht të pasura). Pa to, brumi nuk do të dalë as i harlisur as i plotë. Sidoqoftë, shumë amvise shpesh përballen me faktin se në recetë, në vend të vezëve të zakonshme, doza e kërkuar e një pluhuri prej tyre ose një lloj melange tregohet në gram. Dhe nëse pluhuri është pak a shumë i njohur për shumicën e specialistëve të kuzhinës, atëherë termi i fundit ndonjëherë është konfuz
Uthull tryezë dhe varietetet e saj
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Uthulla e tryezës është pothuajse në çdo shtëpi. Shumë amvise jo vetëm që e përdorin kur gatuajnë, por e përdorin edhe për të zgjidhur çështjet shtëpiake
Sa i dobishëm është qumështi i gjizës i Mechnikov? Si ta gatuajmë në shtëpi?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pijet me qumësht të thartë dominojnë industrinë ushqimore. Pjesa më e madhe e produkteve furnizohet në raftet ruse. Historia e shfaqjes së një produkti kaq të dobishëm dhe të shijshëm llogaritet për mijëra vjet. Sipas të dhënave shkencore, pija më e vjetër është qumështi me gjizë
E102 (tartrazine): vetitë, efektet në trupin e njeriut
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nuk është sekret që shumë nga ushqimet që blejmë në dyqane ushqimore përmbajnë suplemente ushqimore. Ndonjëherë në përbërje mund të gjeni edhe bojën E102. Quhet gjithashtu tartrazine. Çfarë karakteristikash ka? Si ndikon në trupin e njeriut?
Birraria Zhigulevskiy në Samara
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shumë njerëz preferojnë birrat ekskluzivisht të importuara. Por më kot. Në Samara funksionon një fabrikë birre e vjetër Zhiguli, produktet e së cilës janë të një cilësie të shkëlqyer
Si të hani pomelo: disa rregulla dhe tradita
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pomelo është një frut ekzotik, i cili ende nuk është i njohur për të gjithë, por tashmë është bërë shumë i pëlqyer nga gustatorët. Është e shëndetshme, po aq e shijshme dhe e lëngshme. Si e hani pomelo?
Përfitimet dhe dëmet e thjerrëzave: ia vlen të hahet?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Thjerrëzat janë të njohura për pak njerëz dhe vetëm pak njerëz hanë një produkt të tillë. Por ndoshta kjo është për shkak të faktit se jo të gjithë i dinë vetitë e tij? Dhe cilat janë përfitimet dhe dëmet e thjerrëzave? A është ajo ushqyese?
Fiq të thatë: veti të dobishme dhe kundërindikacione
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fiku ose fiku është një nga bimët më të vjetra të kultivuara, e cila përmendet vazhdimisht në Bibël. Frutat e saj konsumohen të freskëta dhe të thata. Ata gjithashtu bëjnë reçel dhe konserva të shijshme. Ky artikull do t'ju tregojë për vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e fiqve të thatë
Si të hamë makarona: pothuajse gjëja më e rëndësishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të hamë makarona është legjendare në mesin e seksit të bukur! Dashamirët e një delikatesë të mrekullueshme ose një pjate të shijshme italiane përpiqen jo vetëm të përmirësojnë shijen, por gjithashtu, duke u kujdesur për figurën, të zvogëlojnë përmbajtjen e saj kalorike. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të vendosni "i" në pyetjen se si t'i hani makaronat në mënyrë korrekte
Sasia e kalciumit në ushqime. Cilat ushqime përmbajnë kalcium
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kalciumi është i nevojshëm për ecurinë e duhur të shumë proceseve biokimike, shëndeti i kockave, dhëmbëve, zemrës dhe muskujve varet prej tij. Dhe trupi i tij ka nevojë për shumë - rreth 1000 mg në ditë. Por jo të gjitha ushqimet përmbajnë kalcium në sasi të mjaftueshme. Prandaj, shpesh ka mungesë
Djathërat zviceranë: teknologjia e prodhimit, varietetet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Djathi zviceran është i respektuar dhe popullor në të gjithë botën. Ky produkt është i shënuar me një etiketë të veçantë për të konfirmuar cilësinë dhe origjinalitetin e tij. Tashmë në fund të shekullit të 18-të, djathi u bë një nga produktet më të eksportuara zvicerane, dhe kjo prirje është e rëndësishme sot
Çamçakëz frutash "Haribo" (HARIBO): përbërja, përfitimet dhe dëmet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gummi konsiderohet si një produkt popullor si tek fëmijët ashtu edhe tek të rriturit. Arsyet nuk janë vetëm një shije e këndshme dhe cilësi origjinale, por edhe përfitime për trupin. Ekspertët nuk këshillojnë dhënien e çokollatës ose karamelit fëmijëve të vegjël për të shmangur dëmtimin e dhëmbëve, dhe mishrat e dhëmbëve me cilësi të lartë janë të lejuara dhe të sigurta. Një nga "produktet përtypëse" më të mira është marmelata Haribo, e cila është një konkurrent i fortë i analogëve vendas
Ullinj: kalori dhe veti të dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ullinjtë janë fruta shumë të shijshme që mund të sigurojnë trupin e njeriut me vitamina dhe minerale. Duhet të merren parasysh vetitë e tyre shëruese
Vajra ulliri. Përshkrim i produktit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përfitimet shëndetësore të vajit të ullirit janë përdorur prej kohësh si për shëndetin ashtu edhe për bukurinë. Çdo grua e di se ky ilaç natyral është një komponent i shkëlqyer për maskat ushqyese dhe rinovuese, përzierjet e masazhit, produktet e kujdesit të lëkurës dhe flokëve në shtëpi. Në këtë artikull do t'ju tregojmë për përfitimet e vajit të ullirit, si dhe cilat janë vetitë e tyre
Vetitë e dobishme dhe përmbajtja kalorike e vajit të ullirit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vaji i ullirit në Rusi është i njohur për një kohë të gjatë, por e kanë quajtur Provence. E sollën kryesisht nga jugu i Francës. Edhe pse të parët që kultivuan pemë ulliri dhe, në përputhje me rrethanat, nxorrën yndyrna të shëndetshme nga frutat, filluan grekët e lashtë. Ishin ata që shpikën shtypësin, me të cilin shtypnin pjesët e buta të frutave dhe farat, duke marrë një lëng të cilësisë së lartë në ngjyrë të artë-jeshile me presim të ftohtë. Përmbajtja kalorike e vajit të ullirit është 898 kcal për 100 g të produktit
Frutat, perimet dhe manaferrat me më pak kalori: lista dhe veçoritë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Është vërtetuar prej kohësh se të ngordhni urinë për hir të një figure është e dëmshme dhe e rrezikshme për shëndetin. Por pak njerëz e dinë se është gjithashtu joefikas. Pas vuajtjes për një muaj apo edhe më shumë, sigurisht që do të arrini diçka, por ky efekt nuk është i qëndrueshëm
Çfarë është kokrra e verës? Kokrrat e verës midis frutave
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kokrra të kuqe të verës - çfarë është ajo? Origjina e fiqve, karakteristikat e rritjes, përbërja kimike. Vetitë e dobishme dhe medicinale të fiqve. Përdorimi i manave të verës në gatim. Të gjitha shpjegimet janë në artikull
Çfarë vitaminash ka në rrepka? Rrepka: përfitime dhe dëme shëndetësore
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Artikulli ynë i kushtohet kulturës rrënjësore, e cila shfaqet e para pas një dimri të gjatë, le të flasim për rrepkat. Pra, çfarë lloj perimesh është kjo? Cila është vitamina më e dobishme në rrepkë? Si të zgjidhni dhe ruani këtë kompleks vitaminash? Ne do të mbulojmë gjithçka në detaje në këtë artikull
Kos: përmbajtja kalorike e kosit të pirë, natyral, i bërë në shtëpi, kosi mrekullibërës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kosi është një nga llojet më të dobishme dhe ushqyese të produkteve të qumështit të fermentuar. Dallimi i tij nga kefiri ose, të themi, qumështi i gjizë qëndron në mënyrën unike të brumit të thartë. Kosi, i cili është relativisht i ulët në kalori, ka shumë veti shëruese
Llojet kryesore të drithërave: lista, foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ky artikull do të jetë kryesisht me interes për ata që udhëheqin ose të paktën përpiqen të udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Nuk është sekret se ushqimi i duhur luan një rol të madh në këtë. Këtu nuk mund të bëni pa praninë e qullës në dietë. Le të shohim llojet kryesore të drithërave, të flasim për vetitë e tyre të dobishme dhe negative, kaloritë dhe të shqyrtojmë pika të tjera të rëndësishme dhe interesante
Qulli më me kalori. Llojet e drithërave
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Qull me kalori të lartë ju lejon të fitoni kilogramët e nevojshëm pa mbingarkuar sistemin tretës dhe të dëmtoni shëndetin tuaj, si dhe të rivendosni metabolizmin. Avantazhi kryesor i drithërave është tretshmëria e tyre e lehtë, falë së cilës një person ndihet mirë
Thekon patate - produkt i menjëhershëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është thekon patate? Ky është një produkt gjysëm i gatshëm i marrë nga patatet e qëruara duke përdorur teknologji moderne. Ky artikull diskuton përbërjen e produktit, metodën e prodhimit, opsionet e gatimit
Bukë pa gluten në një makinë buke: receta, metoda gatimi dhe komente
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Ka një kategori njerëzish që ndjekin një dietë pa gluten. Si rregull, ata njerëz, trupi i të cilëve nuk është në gjendje të përpunojë një proteinë të quajtur gluten, e kufizojnë veten në të ushqyer
Garnitura është "gjysma e dytë" e pjatës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Drithëra, bishtajore, perime, kërpudha dhe makarona. Një pjatë anësore nuk është vetëm një dekorim i një pjate, por edhe një pjatë krejtësisht e pavarur. Natyrisht, një rishikim nuk mjafton për të mbuluar një pjesë kaq të gjerë të kuzhinës. Ne kemi mbledhur recetat më interesante dhe të thjeshta
Perimet dhe frutat në pranverë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Me ardhjen e pranverës, frutat e para shfaqen në raftet e dyqaneve. Si rregull, ata të gjithë rriten në kushte serë dhe janë fjalë për fjalë të mbushura me nitrate. Prandaj, shumë njerëz që nuk duan të rrezikojnë shëndetin e familjeve të tyre po pyesin veten nëse ia vlen të blejnë produkte të tilla
Kungulli i Muskatit: varietetet, vetitë, përfitimet dhe dëmet. Çfarë duhet të gatuaj me kungull me gjalpë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Posedimi i vetive magjike, shijes, kungulli me arrëmyshk ka fituar prej kohësh vendin e tij në darkën dhe tryezën e festave. Pra, le të mësojmë më shumë rreth këtij produkti
Qumësht perimesh: vetitë, përbërja, përfitimet, dëmet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është qumështi vegjetal? Karakteristikat e këtij produkti, llojet, përfitimet dhe dëmet e tij do të diskutohen në këtë artikull
Llojet e sheqerit dhe karakteristikat e tyre
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një produkt kaq i njohur për të gjithë mund të jetë në fakt krejtësisht i ndryshëm nga ai që ne e dimë se është. Ka lloje të ndryshme sheqeri, të cilat ndryshojnë në shumë mënyra. Madje ekziston një klasifikim i veçantë, i cili bazohet në kriteret e mëposhtme: lëndët e para, ngjyra, lloji ose konsistenca e produktit të ëmbël. Interesante? Pastaj lexojmë
Sheqeri i panxharit: vetitë, kaloritë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në raftet e dyqaneve moderne mund të shihni jo vetëm kallam, por edhe sheqer panxhari. Ky përbërës i ëmbël ka gjetur përdorim të gjerë në gatim. Përdoret për të përgatitur shumë pjata. Pas leximit të artikullit të sotëm, do të mësoni për vetitë dhe veçoritë e dobishme të prodhimit të këtij produkti