2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Me siguri çdo amvise ëndërron recetën e tortës më të thjeshtë dhe më të shijshme. Që të mos kërkojë shumë mund, kohë për gatim dhe më e rëndësishmja, do të përdorte produktet më të thjeshta. Në fakt, ka ëmbëlsira të tilla. Një prej tyre është një version i shijshëm i biskotave të pjekjes me kefir dhe reçel.
Tortë shumë delikate
Për të bërë një tortë të tillë nga kefiri dhe reçeli, duhet të merrni produktet e mëposhtme:
- një gotë çdo reçel;
- gotë kos;
- nja dy gota miell;
- gjysmë gote sheqer;
- një lugë çaji sode;
- dy vezë.
Furra duhet të nxehet menjëherë në 180 gradë. Ndërsa po ngrohet, gatuajeni një brumë të thjeshtë.
Vezët thyhen në një tas, shtohet sheqeri. Përziejini përbërësit me një kamxhik për të tretur sheqerin. Pastaj shtoni reçelin dhe kefirin, përzieni përsëri. Në këtë fazë, mund të përdorni një mikser. Hidh sode dhe miell të situr. Brumi është i lëngshëm, por duhet të jetë.
Më mirë ta lyeni me gjalpë enën e pjekjes në mënyrë qëtorta e përfunduar e bërë me kefir dhe reçel nuk ngjiti.
Ëmbëlsira gatuhet për rreth dyzet minuta. Kontrollojeni me një kruese dhëmbësh. Biskota e përfunduar mund të ftohet, pritet për së gjati dhe lyhet me një shtresë reçeli dhe më pas vendosen ëmbëlsirat njëra mbi tjetrën.
Një tjetër tortë e shijshme: Lista e përbërësve
Kjo delikatesë dallohet për një krem delikat. Për të përgatitur brumin duhet të merrni:
- gotë sheqer;
- dy vezë;
- tre gota miell;
- gotë kos;
- sa më shumë reçel;
- një lugë gjelle sodë buke e shuar me uthull.
Për përdorim kremi:
- 400 gram salcë kosi;
- 150 gram sheqer;
- pak vanilje për aromë;
- pak copëza çokollate për të dekoruar ëmbëlsirën (ose arra, biskota).
Kjo kek përgatitet shumë shpejt. Megjithatë, para se ta servirni, është më mirë ta lini të qëndrojë për disa orë në frigorifer.
Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirave
Vezët futen në një tas, shtohet sheqeri dhe rrihet për të formuar një masë me gëzof. Hidhni në kefir dhe përzieni. Shtoni reçelin. Ju mund të merrni ndonjë, më e rëndësishmja - me gropë.
Shtoni miellin dhe sodën e shuar. Brumi i përfunduar derdhet në një kallëp, piqet për rreth dyzet minuta në një temperaturë prej 180 gradë. Ftohu.
Për krem është më mirë të merrni salcë kosi të trashë. E rrahim me sheqer dhe vanilje. Torta e përfunduar pritet në gjysmë, lyhet me krem, mbulohet me një shtresë të dytë brumi. Mos harroni të lyeni me furçë pjesën e sipërme dhe anët e tortës. I zbukuruar me cokollate.
Ëmbëlsirat e shijshme jo gjithmonë kërkojnë shumë kohë për t'u përgatitur. Ëmbëlsira me kefir të shijshëm janë dëshmi e kësaj. Ato përgatiten nga çdo reçel. Sidoqoftë, është më mirë të mos merrni mjedër, pasi kockat e manave mund të kërcasin në dhëmbë. Gjithashtu, torta e përfunduar pritet përgjysmë, lyhet me krem të bazuar në salcë kosi ose reçel. Është më mirë që produktet të qëndrojnë në të ftohtë në mënyrë që ëmbëlsirat të ngjyhen.
Recommended:
Ëmbëlsira me bollgur: mënyra për të bërë ëmbëlsira shtëpie
Ëmbëlsira me bollgur u shfaqën në një epokë të mungesës, sepse në atë kohë ishte e vështirë të blije ëmbëlsira. Tani, kur mund të gjeni shumë ushqime të shijshme në raftet e dyqaneve, disa amvise ende nuk preferojnë të blejnë ëmbëlsira të prodhuara në fabrikë, por të gatuajnë ëmbëlsira të bëra vetë. Në fund të fundit, ai përmban vetëm përbërës natyralë. Artikulli flet se si të bëni ëmbëlsira të shijshme me bollgur
Mbushje të shijshme për ëmbëlsira: receta për mbushje të ëmbla dhe të shijshme
Në varësi se çfarë mbushjeje do të përdoret për ëmbëlsira me biskota, një pjatë e tillë do të zbukurojë tryezën festive. Ose do të jetë një tortë e ëmbël ose një rostiçeri e shijshme. Dhe ka shumë mundësi për mbushje, zgjidhni sipas shijes tuaj. Artikulli përmban disa receta për mbushjet për ëmbëlsira
Ëmbëlsira moderne si ëmbëlsira më e mirë për çdo rast
Sot mund të përgatisni lehtësisht një ëmbëlsirë për festën. Tortat moderne për djem, vajza apo të rritur nuk kanë më nevojë të blihen. Duke ndjekur një recetë të thjeshtë, gatuajeni nën fuqinë e çdo amvise
Ëmbëlsira me djathë nga gjiza, si në kopshtin e fëmijëve. Ëmbëlsira të shijshme të shijshme: recetë
Syrniki është një ëmbëlsirë shumë e njohur që një amvise e aftë do ta gatuajë shpejt dhe lehtë. Për këtë pjatë, duhet të keni një minimum produktesh dhe mund ta shërbeni si për mëngjes ashtu edhe për një meze të lehtë pasdite, si dhe përveç çajit, kafesë, kompostove etj
Reçel kumbulle: Një zbulim kulinar për të bërë ëmbëlsira
Reçeli nga kumbulla e qershisë ka një shije të pakrahasueshme, mesatarisht të ëmbël. Shumë amvise pëlqejnë të gatuajnë simite, role dhe byrekë nga ky produkt. Por nëse duart e fëmijëve arrijnë te kavanozi i ruajtur për pjekje, familja juaj rrezikon të mbetet pa ëmbëlsira të markës. Prandaj, reçelin e kumbullës qershie të përgatitur për dimër e fshihni në një vend të izoluar, mundësisht larg syve të fëmijëve. Epo, si ta gatuajmë këtë pjatë, do ta tregojmë në artikullin tonë
