2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Duke menduar se çfarë lloj torte të piqet, çdo amvise dëshiron të befasojë të tjerët me bukurinë dhe kompleksitetin e saj. Një vendim i pazakontë dhe i vështirë do të ishte të piqje një tortë në formën e një avioni.
Receta "Aeroplan"
Mund të gjeni shumë receta. Por në këtë rast po flasim për një version biskotash.
Përbërësit:
- vezë 4 copë;
- salcë kosi 0,4 litra;
- lugë çaji me sodë buke;
- sheqer dhe miell 400g secila;
- portokalli një copë.
Gatim hap pas hapi
Të verdhat duhet të ndahen nga të bardhat dhe të rrahen me pak sheqer. Më pas shtoni kosin, lëkurën e portokallit dhe miellin e përzier me sodë. Proteinat përzihen me pjesën tjetër të sheqerit, në pjesë të vogla përmbajtja përzihet me brumin. Rezultati duhet të jetë brumë.
Tani duhet të piqni një biskotë në një fletë të madhe, por lejohet edhe në pjesë. Nga biskota e përfunduar, duhet të prisni pjesë të avionit dhe t'i lyeni me krem.
Mund të bëni kek me gjalpë, por me salcë kosi edhe torta "Aeroplan" është shumë e shijshme.
Kërkohet:
- salcë kosi 200 g;
- krem 200r;
- ½ filxhan sheqer;
- vanilinë.
Mbetjet e biskotës përzihen me krem dhe me këtë masë lyhen të gjitha sipërfaqet e kekut. Pas kësaj, ai duhet të qëndrojë për një orë në frigorifer.
Për shumë ëmbëlsira, mastika përdoret gjatë dekorimit. Për ta përgatitur ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- përtypet marshmallow 100 gram;
- lugë gjelle ujë;
- sheqer pluhur;
- niseshte.
Vëllimi i treguar i ujit shtohet në marshmallow, në një banjë uji, me përzierje, masa nxehet derisa të tretet plotësisht. Më pas hidhet pak nga pak sheqeri pluhur, ndërsa përmbajtja e tenxheres përzihet vazhdimisht. Kur glazura të trashet, gatuajeni me duar në një dërrasë të spërkatur me pluhur derisa të ndalojë ngjitjen në duar. Mastikun e përfunduar e dërgoni në frigorifer për gjysmë ore, duke e mbështjellë mirë me një film.
Për të dekoruar tortën "Aeroplan", mastikën e vendosni në një dërrasë të spërkatur me niseshte, e përzieni mirë, e rrotulloni hollë dhe e mbuloni produktin. Për t'i bërë skajet të ngjiten më mirë, mund t'i lagni me ujë. Torta bëjeni vetë "Airplane" është gati.
Aeroplan
Për gatim, do t'ju duhet të blini ëmbëlsira të gatshme me biskota në sasinë prej tre copë. Për t'i lubrifikuar ato, duhet të bëni një krem. Për këtë, gatuhet qull i trashë bollgur. Do të duhen 600 mililitra qumësht, 3,5 lugë bollgur dhe dy lugë sheqer. Kur qulli të jetë ftohur, duhet të rrihet me 300 gramë gjalpë.
Midis ëmbëlsirave mund të vendosni çdo mbushje së bashkudëshirë. Për të dekoruar tortën ju duhet vetëm krem dhe pelte me ngjyra të ndryshme. Rezultati përfundimtar nuk është shumë i ëmbël.
Torta "Aeroplan" me shurup
Për të krijuar këtë produkt, do t'ju duhet të bëni një vizatim paraprak për ta bërë më të lehtë prerjen e detajeve nga biskota.
Më pas duhet të piqni biskota ose të blini të gatshme. Detajet janë prerë prej tyre sipas modeleve të gatshme dhe e gjithë torta "Airplane" është mbledhur. Ëmbëlsira ngjyhet lehtë në shurup. Çdo shtresë e strukturës duhet të lyhet me krem sipër shurupit dhe më pas në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët me një furçë kuzhine, aplikohet rreth skajeve.
Më pas, avioni lyhet me një përzierje çokollatë të shkrirë dhe krem. Kështu, sipërfaqja nivelohet në mënyrë që mastika të shtrihet më mirë.
Faza më e vështirë është mbulimi i strukturës me mastikë. E gatuajmë, e rrotullojmë hollë, e mbulojmë dhe e dekorojmë.
Kështu mund të bëni një tortë avioni. Fotot e postuara në artikull do të ndihmojnë për të marrë një ide vizuale të formës përfundimtare. Në përgjithësi, ka shumë ndryshime, gjithçka varet nga imagjinata e treguar. Duke përdorur një recetë, ju mund të gatuani produkte shumëngjyrëshe që janë krejtësisht të ndryshme nga njëra-tjetra.
Pavarësisht se cila tortë aeroplani zgjidhet, ajo mund të bëhet origjinale dhe e veçantë në pamje duke përdorur dekorime. Nëse bëni gjithçka hap pas hapi, do të merrni një produkt të shijshëm solemn që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët.
Recommended:
Cilën për të pjekur një tortë me pastë? Ëmbëlsira snack, "Napoleon", tortë me pastë
Në këtë artikull do të flasim për atë që mund të përgatitet nga brumërat. Duhet të them që prej saj nuk dalin vetëm ëmbëlsira të shkëlqyera. Jo më pak të shijshme janë edhe kosha, vol-au-vents, brioshët, byrekët me snack me mbushje të të gjitha llojeve dhe jo vetëm ato të ëmbla
Si i dekorojnë tortat si plastelina? Si të dekoroni një tortë përveç mastikës? Si të dekoroni një tortë mastike sipër në vjeshtë?
Ëmbëlsira të bëra në shtëpi janë shumë më të shijshme, më aromatike dhe më të shëndetshme se ato të blera në dyqan. Në të njëjtën kohë, shumë janë të interesuar se si ta dekorojnë tortën sipër. Deri më sot, ka një numër të madh mënyrash për të dekoruar ëmbëlsirat. Shumica e tyre janë mjaft të thjeshta dhe mund të bëhen lehtësisht në shtëpi
Tortë me trëndafila. Dekorimi i tortës. Krem për trëndafila në tortë
Tortë me trëndafil - tingëllon pak e modës së vjetër, apo jo? Megjithatë, tashmë moda gastronomike ka bërë një revolucion dhe është kthyer në të vjetrën e harruar
Tortë me firmë "Moska": recetë. "Moska" - tortë me arra dhe qumësht të kondensuar
Kryeqyteti i Rusisë ka tortën e tij! Pamja e saj është për shkak të një padrejtësie banale - të gjitha pikat kyçe të botës (qytetet dhe vendet) kanë ëmbëlsirën e tyre "firmë", një lloj fytyre në botën e ëmbëlsirave. Gjykoni vetë: New York dhe cheesecake, Paris dhe milefeuille, madje edhe Tula me kek me xhenxhefil! Por Moska nuk ka asgjë
Tortë Black Forest: një recetë hap pas hapi. Tortë me qershi të pyllit të zi
Ndër pastat më të ndryshme të shpikura nga popujt e vendeve të ndryshme, torta e Pyllit të Zi gëzon dashuri dhe respekt të merituar. Gjermanët (emri është gjermanik) konsiderohen si "autorë" të tij, por ka dyshime serioze për vlefshmërinë e një gjykimi të tillë. Megjithatë, kushdo që e ka kompozuar këtë delikatesë e ka bërë me talent dhe tani torta është pjekur në të gjithë botën
