2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Përmbledhje e produktit
Dithërat e orizit janë një nga ushqimet më të zakonshme në shumë pjesë të botës. Kjo gjendje varet kryesisht nga karakteristikat e teknologjisë së saj bujqësore. Por kjo edhe për faktin se orizi i zier, pavarësisht nga vlerat e tij ushqyese, ka një përmbajtje mjaft të ulët kalori. Ky produkt është një pjatë e mrekullueshme anësore për çdo pjatë me mish, peshk dhe perime. Orizi i zier ka shije të shkëlqyer. Ky produkt në vetvete është shumë i kënaqshëm, kështu që nevojiten shumë pak drithëra për të kënaqur urinë më të rëndë. Orizi i zier përmban një sasi të madhe karbohidratesh të shëndetshme, të cilat janë “lëndë djegëse” e shkëlqyer për trupin e njeriut. Në procesin e tretjes, ato shndërrohen në energjinë që na nevojitet. Orizi i paqëruar është më i dobishëm. Duke e çliruar me kujdes kokrrën nga lëvozhga, ne e privojmë këtë produkt nga një sasi e madhe mineralesh dhe vitaminash. Pavarësisht kësaj, edhe orizi i qëruar është një burim i pasur i fosforit, kalciumit, kaliumit dhe vitaminave B.
Oriz i zier (përmbajtja kalorike)
Ka shumë varietete të ndryshme në botë,të cilat janë disi të ndryshme nga njëra-tjetra në përbërjen e tyre kimike. Përmbajtja mesatare kalorike e 100 g oriz të zier është 115 kcal. Praktikisht nuk ka yndyrna dhe proteina në këtë produkt, por 100 g përmban 24,9 g karbohidrate. Në fakt, vlera ushqyese e orizit të papjekur është mjaft e lartë. 100 g drithëra të thata përmban 360 kcal. Gjatë zierjes, ai thith fuqishëm ujin, kështu që përqindja specifike e kalorive në produktin e përfunduar zvogëlohet. Orizi i zier është një pjesë e njohur e shumë dietave. Mos harroni se kur i shtohet sheqer, vaj apo përbërës të tjerë, vlera e tij energjetike do të rritet ndjeshëm.
Oriz i zier (i thërrmuar)
Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju nevojiten kokrra orizi, kripë dhe ujë. Ekziston një rregull për zierjen: merrni gjithmonë 2 gota lëng për një gotë produkt. E larë disa herë, drithërat derdhen me ujë. Orizi mund të kriposet para gatimit. E gatuajmë në zjarr mesatar derisa uji të vlojë. Pas kësaj, zjarri zvogëlohet pak. Koha e gatimit për orizin është 25-30 minuta. Në varësi të varietetit, mund të ndryshojë pak, kështu që gjithmonë duhet të monitoroni gjendjen e drithërave në mënyrë që të mos zihet shumë. Një tjetër gjë që duhet mbajtur parasysh është se orizi më i lirë përmban shumë gluten, kështu që ngjitet së bashku kur gatuhet.
Oriz me zierje të shpejtë
Kjo metodë përdoret nga shumë gra. Orizi i larë në disa ujëra derdhet me ujë (raporti 1:2). Hidhni kripë në tigan dhe vendoseni në sobë. Kur uji vlon, zjarrizbres. Më pas mbulojeni tiganin me kapak dhe gatuajeni orizin për 10 minuta të tjera. Pas kësaj hiqet nga zjarri dhe mbështillet me peshqir ose batanije. Kështu “piqet” orizi i zier. Në këtë rast, probabiliteti i tretjes ose djegies së tij parandalohet. Brenda pak minutash nga qëndrimi në "strehë", orizi thith plotësisht lagështinë dhe bëhet i thërrmueshëm.
Recommended:
Ushqimet me më pak kalori: një listë. Ushqime të shëndetshme me pak kalori
Shumë njerëz i premtojnë vetes se do të fillojnë të ushqehen shëndetshëm nga e hëna. Rezulton se nuk është për të gjithë. Një përqindje edhe më e vogël e këtyre njerëzve do t'i përmbahen një diete të tillë për të paktën një vit. Njësitë reale do të jenë në gjendje të bëjnë mënyrën e tyre të jetesës ushqimin e duhur. Për të ndihmuar trupin tuaj të "mos thyhet" para kohe, është e rëndësishme të monitoroni se çfarë dhe si hani
Me çfarë të shërbehet orizi: opsione për pjatat të cilave u shërbehet orizi si pjatë anësore
Orizi u shfaq në Rusi vetëm rreth treqind vjet më parë. Dhe deri më tani, për fat të keq, kryesisht qull gatuhet prej saj. Edhe pse në atdheun e drithërave, në Azi, recetat me oriz janë shumë të njohura. Sallatat, supat, pjatat kryesore të nxehta dhe madje edhe ëmbëlsirat bëhen nga kjo drithëra. Në Rusi, orizi gatuhet si një pjatë anësore. Me çfarë të servirim një qull të tillë? Cilat ushqime shkojnë më mirë me drithërat? Kjo çështje do të jetë objekt i artikullit tonë
Recetë për vaktet me pak kalori me kalori. Ushqime të shijshme me pak kalori për humbje peshe
Ju mund të humbni peshë të shijshme dhe të shëndetshme, duke ngrënë pjata gustator dhe ëmbëlsira të lehta, duke udhëhequr një mënyrë jetese aktive. Një recetë me kalori të ulët dhe të regjistruar me kalori do të ndihmojë me këtë - kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë siç duhet, pa konsumuar karbohidrate dhe yndyrna të tepërta
Si të përgatisni verë të zier në shtëpi? Erëza për verë të zier. Cila verë është më e mira për verën e zier
Vera e zier është një pije alkoolike ngrohëse. Shërbehet në dimër në të gjitha lokalet me reputacion. Por për të shijuar këtë pije nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant. Mund ta gatuani lehtësisht vetë. Si të gatuaj verë të zier në shtëpi do të diskutohet në detaje në artikull
Mishi i zier me pak kalori është një opsion i mirë për ushqim dietik
Siç e dini, mishi është në stomak për tre deri në katër orë. Mishi i zier është tre dhe viçi i pjekur është katër. Përmbajtja kalorike e viçit të zier është shumë më e ulët se ajo e viçit të skuqur. Nëse në mish të zier ka rreth treqind kilokalori për njëqind gram produkt, atëherë në mish të skuqur - dy herë më shumë