2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mimoza… Me çfarë e lidhni këtë fjalë? 8 mars? Femër? Lule? Dhe gjithashtu një sallatë! Sallata e mrekullueshme klasike Mimoza është e pranishme në tryezën festive të çdo të dyti rus. Pse çdo sekondë? Dhe gjithçka sepse disa nuk dinë ta gatuajnë, por gjithçka është kaq e thjeshtë dhe e shijshme!
Pra, nëse vendosni të bëni një kryevepër të re të kuzhinës, artikulli do t'ju tregojë hapat bazë.
Sallata Mimoza: përbërësit
Pjata në fjalë përbëhet nga patate të ziera, karrota, qepë, peshk i konservuar, vezë të ziera, majonezë dhe erëza, oriz i zier.
Sallata klasike Mimoza: përgatitja e përbërësve
Shpëlajini rreth katër patate mesatare dhe dy karota mesatare nën ujë të rrjedhshëm. Vendosni perimet në një tenxhere, derdhni ujë në mënyrë që e gjithë përmbajtja të mbulohet me lëng, gatuajini derisa të zbuten. Koha e gatimit është rreth pesëmbëdhjetë minuta pas zierjes.
Katër vezë të ziera fort. Ftohni perimet nën ujë të ftohtë (aq më shpejt),qëroni, ndani të bardhat e vezëve nga të verdhat.
Vendosni peshkun e konservuar (saury, ton, salmon rozë, etj.) në një pjatë ose dërrasë prerëse, grijeni në pure me një pirun.
Pastroni një qepë të vogël. Pritini imët perimet dhe përvëloni me ujë të valë për të eliminuar hidhërimin e tepërt. Më pas vendoseni në një kullesë dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Pritini imët qepën.
Sallata klasike Mimoza: nuancat e gatimit
Pjata shtrohet në shtresa, secila prej të cilave duhet të lyhet me majonezë. Peshku i konservuar është mirë të përzihet menjëherë me majonezë. Pra, ngjitja e peshkut në shtresën tjetër do të jetë më e mirë. Plus, mund t'i përzieni të gjitha shtresat me majonezë paraprakisht, sallata do të thithet shumë më mirë dhe më shpejt.
Numri i vezëve duhet të jetë së paku katër. Qepët përdoren edhe për të dashuruarit, mjafton gjysma e perimeve.
Sallata klasike me mimozë: gatim
Vendosni gjysmë gote oriz të zier në një kallëp dhe mbulojeni me majonezë.
Hidheni peshkun e përgatitur në shtresën e orizit dhe gjithashtu mbulojeni me majonezë. Mjafton rreth dyqind gramë peshk i konservuar, që është përmbajtja e një kavanozi standard.
Më pas, mbulojeni peshkun me një shtresë qepë jeshile ose të përgatitura me pak piper të zi dhe majonezë.
Spërkateni sipërmasë proteinike e grirë, mbulohet me salcë.
Shtesa tjetër është karota e grirë, e cila duhet të shtypet pak.
Mbuloni gjithashtu gjithçka me majonezë, duke e përhapur në mënyrë të barabartë me një shpatull kuzhine ose pirun.
Të verdhat e grira janë shtresa e fundit.
Sallata klasike me mimozë: Përfundim
Pas gatimit, sallata mund të zbukurohet me degëza zarzavate. Gjithashtu duhet të futet në frigorifer, ku të zhytet për rreth një orë e gjysmë. Për të mos mbështjellë të verdhat, mbulojeni enën me film ngjitës, duke shmangur kontaktin me shtresën përfundimtare.
Shërbejeni pjatën si të plotë ose në pjesë, të prerë në pjesë të veçanta.
Tani ju e dini se si të gatuani sallatën Mimoza. Mirë oreks!
Recommended:
Sallatë me kërpudha dhe tranguj: një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme në pak minuta
Cila është pjata më e thjeshtë dhe më e shijshme? Sigurisht, sallata me perime. Falë shumëllojshmërisë së recetave, ju mund ta gatuani këtë pjatë nga çdo përbërës. Dhe një sallatë e tillë duhet të mbushet ose me vaj vegjetal, ose salcë kosi ose majonezë. Sot do t'ju tregojmë se si të gatuani një sallatë me kërpudha dhe tranguj, me shtimin e mishit të pulës, djathit dhe përbërësve të tjerë
Sallatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme me petulla me vezë
Në stinën e ftohtë, shpesh dëshironi të trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe me shumë kalori. Sallatat verore me perime të freskëta po zëvendësohen nga pjata më të rëndësishme. Këto përfshijnë sallatën me petulla me vezë
Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme me role pule
Gatimet me pule njihen për lehtësinë e përgatitjes dhe shijen e paharrueshme. Për shkak të përbërjes së tij, ky produkt përmban veti të dobishme dhe minerale që janë të nevojshme për normalizimin e funksionimit të organeve të trupit tonë. Mishi i pulës është i pasur me proteina, natrium, fosfor, kalcium dhe kalium. Përveç kësaj, ai përmban vitamina B, të cilat janë përgjegjëse për stimulimin e zemrës dhe forcimin e sistemit nervor
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?
Sallatë mimoza pa patate: recetë klasike
Sallata Mimoza e njohur për të gjithë rusët që nga fëmijëria. Një recetë klasike dhe disa variacione të pazakonta, por shumë të shijshme të sallatës së preferuar të të gjithëve. Ju bëftë mirë
