2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në stinën e ftohtë, shpesh dëshironi të trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe me shumë kalori. Sallatat verore me perime të freskëta po zëvendësohen nga pjata më të rëndësishme. Këto përfshijnë një sallatë me petulla me vezë. Përgatitet mjaft thjeshtë dhe shpejt, dhe shija është jashtëzakonisht delikate.
Receta e petullave me vezë
Ky është përbërësi kryesor i sallatës sonë, ndaj do të fillojmë të gatuajmë me të. Ne kemi nevojë për dy vezë të papërpunuara dhe një lugë të madhe niseshte patate. Në një enë të gjerë rrihni me zell vezët derisa të përftohet një masë homogjene dhe kripë. Kripa është më mirë të mos abuzoni, mjafton një majë. Shtoni gradualisht niseshtenë tek vezët, pa ndalur së rrahuri. Ngrohim mirë një tigan me diametër të vogël, derdhim mbi të pak vaj vegjetal pa erë dhe hedhim gjysmën e muhabetit tonë me niseshte vezë. Skuqini në nxehtësi të lartë shumë shpejt: rreth nja dy minuta në secilën anë të petullës. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me pjesën tjetër të masës. Vendosini në një pjatë dhe ftohini petullat me vezë në temperaturën e dhomësmarule. Receta përfshin prerjen e produkteve të gatshme në shirita rreth 1 centimetër të gjerë. Për ta bërë këtë, rrotulloni petullën në një tub dhe copëtoni. Priten shirita shumë të gjatë në mënyrë që gjatësia e tyre të mos kalojë 3 centimetra.
Sallatë me petulla me vezë: përgatitja e pjesës tjetër të përbërësve
Së pari e presim lakrën e freskët në rripa të hollë. Për 6 racione sallate mjaftojnë 400 gram nga kjo perime. Shtoni lehtë dhe gatuajeni me kujdes lakrën e grirë me duar. Përbërësi tjetër në sallatën tonë me petullat me vezë është sallami i tymosur. E presim edhe në shirita të hollë. Do të duhen 200 gram të këtij produkti. Djathi i butë i fortë (150 gram) fërkohet në një rende të trashë. Tani le të kalojmë në hark. Për një sallatë mjafton një qepë mesatare. Duhet të pritet shumë imët në kubikë, të hidhet ujë të vluar dhe të lihet për 10 minuta. Më pas vendoseni qepën në një kullesë dhe lëreni të thahet plotësisht.
Sallatë me petulla me vezë: montimi i gjellës
Të gjithë përbërësit e sallatës sonë janë gati, le të fillojmë t'i bashkojmë në një pjatë të vetme. Gjithçka është shumë e thjeshtë këtu: hidhni të gjithë përbërësit në një tas në të cilin sallata do të shërbehet në tavolinë, përzieni, shtoni kripë nëse është e nevojshme dhe rregulloni me majonezë.
Variacione në një temë
Gatimi është gjithmonë kreativ, kështu që receta nuk është një udhëzim i ngurtë që duhet ndjekur rreptësisht. Njerëzit që nuk duan të përdorin sallam të tymosur mund ta zëvendësojnë atë me sukses në këtësallatë me gjoks pule të zier. Adhuruesit e pjatave pikante do të pëlqejnë një version më brutal të sallatës: gjoksi i pulës së tymosur pritet në kube, patatet e ziera gjithashtu priten, qepët priten mjaft të mëdha dhe nuk derdhen me ujë të valë. Disa thelpinj hudhre, të kaluara përmes një shtypi hudhre, do t'i shtojnë një shije të veçantë sallatës. Petullat me djathë dhe vezë grimcohen në të njëjtën mënyrë si në recetën bazë. Mund ta shijoni sallatën duke përzier salcën e sojës dhe majonezën në një raport 1: 1. Krijo dhe argëtohu!
Recommended:
Sallatë me petulla me vezë dhe sallam: përbërës, receta
Shumë amvise nuk dinë për një pjatë të tillë si petullat e lehta me vezë. Kjo nuk është një pjatë e pavarur, por një gjetje e vërtetë për ata që duan të diversifikojnë menunë e tyre të shtëpisë dhe të shtojnë disa ide interesante në librin e gatimit. Për shembull, një sallatë me petulla me vezë dhe sallam është shumë e njohur për amvisat me përvojë. Përveç kësaj, petullat me vezë mund të shtohen në lloje të ndryshme ushqimesh të tjera, ato mund të mbushen me fruta, perime, mish ose mbushje peshku
Sallatë me kërpudha dhe tranguj: një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme në pak minuta
Cila është pjata më e thjeshtë dhe më e shijshme? Sigurisht, sallata me perime. Falë shumëllojshmërisë së recetave, ju mund ta gatuani këtë pjatë nga çdo përbërës. Dhe një sallatë e tillë duhet të mbushet ose me vaj vegjetal, ose salcë kosi ose majonezë. Sot do t'ju tregojmë se si të gatuani një sallatë me kërpudha dhe tranguj, me shtimin e mishit të pulës, djathit dhe përbërësve të tjerë
Vezë të fërguara në një tenxhere të ngad altë: e thjeshtë, e shijshme dhe e shpejtë
Si të përgatisni shpejt mëngjesin/drekën apo thjesht një meze të lehtë pa pasur kohë të lirë, energji dhe dëshirë për të qëndruar gjatë në sobë? Si ta kënaqni urinë nëse nuk ka asgjë të ngrënshme në frigorifer, përveç disa vezëve dhe disa salsiçeve? Dalje - vezë të fërguara në një tenxhere të ngad altë
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?
Sallatë me petulla me vezë dhe proshutë: receta gatimi
Sallatat me petulla me vezë dhe proshutë janë shumë të njohura në mesin e popullatës mashkullore. Janë ushqyese dhe shumë të shijshme. Por edhe amvisat i duan, sepse procesi i përgatitjes së sallatave të tilla është shumë i thjeshtë dhe i shpejtë
