2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata nuk është thjesht një meze, detyra e së cilës është të "ngrohë" oreksin përpara pjatës kryesore. Është bërë një vakt i pavarur për shumë njerëz. Dhe çështja nuk është se dikush është shumë dembel për të gatuar pjatën kryesore, por që ju mund të gatuani një sallatë të përzemërt dhe të shijshme në pak minuta dhe mund të debatoni për cilësitë dhe vlerat e saj ushqyese me një drekë të nxehtë.
Ju ofrojmë për diskutim sallatën Ekaterina. "Për diskutim" nuk është sepse ne duam të kemi një diskutim për një temë të caktuar. Nr. Ju ftojmë të eksperimentoni në këtë temë. Gjithçka që varet nga ne janë disa ide që ne do t'ju ofrojmë me kënaqësi dhe do t'ju kërkohet të përpiqeni të gatuani, vlerësoni dhe, natyrisht, të zgjidhni më të mirën.
Klasik
Receta e sallatës Catherine është jashtëzakonisht e thjeshtë. Ai përfshin majonezën e preferuar të të gjithëve si salcë, misër dhe tranguj të konservuar, qepë dhe kërpudha të skuqura në gjalpë. "Theksimi", duke freskuar të gjithë shijen, është speci i ëmbël zile. Kjo eshte e gjitha. Të gjithë përbërësit duhet të merren në të njëjtin vëllim, të prerë paraprakisht. Përziejini, vendosni në një pjatë të bukur,shtoni gjelbërimin dhe shijoni. Mirë oreks.
Improvizim i Kreshmës
Dhe tani pjesa argëtuese. Disa receta për një temë të caktuar, në të cilat ne jemi të lumtur të ndryshojmë përbërësit për të kënaqur të preferuarit tanë. Improvizimi i parë do të jetë një opsion i lehtë dhe me pak kalori. Sallata "Catherine" (foto bashkangjitur) do të jetë një ndihmë e madhe në postim.
Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të zëvendësoni majonezën me vaj vegjetal dhe mustardë. Ne ju sugjerojmë të mos skuqni kërpudhat në gjalpë, por të shtoni kampionë të zier (mund të merrni të konservuara nga një kavanoz). Pjesa tjetër e komponentëve janë të pandryshuar. Parimi i barazisë së vëllimeve është gjithashtu i vlefshëm. Kjo do të thotë, për të përgatitur sallatën Catherine, do t'ju duhet të prisni (nëse është e nevojshme) dhe të përzieni:
- kastraveca të konservuara;
- misër i konservuar;
- kampionë të konservuar;
- piper i ëmbël zile.
Hidhni vaj, shtoni barishte (qepë, majdanoz dhe kopër), përzieni.
Origjinali i improvizimit
Dhe tani ju ofrojmë të përgatisni sallatën Ekaterina, duke u fokusuar në pamjen e pjatës së përfunduar. Kjo do të thotë, mos merrni kokrra misri të konservuar, por kallinjtë e tij të vegjël. Bëni të njëjtën gjë me kërpudhat (merrni të plota), dhe kastravecat (merrni tranguj). Ka mjaft mallra të konservuara për shitje. Specat duhet të merren në disa ngjyra dhe të priten në feta të mëdha. Më pas vjen procesi i servirjes së pjatës së gatshme.
Në një pjatë të madhe të gjerë, vendosni një filxhan të vogël majonezë në qendër dhe rreth kësajvendosni përbërësit në grushta të vogla të salcës. Perimet mund të hahen në disa mënyra. E para, më e thjeshta: zhytni perimet që ju pëlqen në salcë (parimi fondue). E dyta i jep mundësinë të gjithëve të vendosin atë që duan në një pjatë servirjeje dhe në sasinë që duan të hedhin majonezë dhe ta përziejnë direkt në pjatat e tyre.
Improvizim i përzemërt
Receta e sallatës Ekaterina, e propozuar nga ne më poshtë, plotësohet me petë të ziera, të cilat duhet t'i gatuani veçmas. Ky opsion konsiderohet i ngrohtë, pra shërbehet i ngrohtë, jo i ftohtë.
Për ta bërë këtë, ju duhet të skuqni disa kërpudha në një tigan të madh (është më e përshtatshme të përzieni përbërësit në fund). Është e rëndësishme të dërgoni kampionët ose kërpudhat e tjera që keni zgjedhur në enët e nxehta në formë të thatë. Mos derdhni shumë vaj, thjesht lyeni sipërfaqen.
Kur të shfaqet një kore e artë mbi produktet, ulni zjarrin, shtoni një copë gjalpë dhe qepë të grirë hollë. Pasi të keni skuqur lehtë çdo gjë, shtoni misrin dhe kastravecat. Nuk keni nevojë t'i skuqni ato! Qëllimi juaj është të ngroheni, asgjë më shumë. Në fund shtojmë copat e piperit dhe petët. E lemë të ngrohet pak, e lyejmë me majonezë dhe e servirim në tavolinë sallatën Ekaterina.
E bukura e këtyre recetave është se ju shpenzoni një kohë minimale për gatimin dhe rezultati do të bëjë një spërkatje.
Recommended:
Sallata "Charm" dhe sallata të tjera nga mishi i zier i pulës
Ndonjëherë dëshironi të hani diçka të lehtë, por ushqyese. Sallata "Charm" do të vijë në shpëtim. Produktet në pjatë janë ende të disponueshme për një person mesatar. Le të nxitojmë në dyqan. Dhe ne po testojmë përzgjedhjen e sotme të recetave të sallatës Charm. Atë që është veçanërisht për shijen tuaj, e lëmë dhe e futim në librin e kuzhinës familjare. Kujtojmë gjithashtu sallata pule të ziera jo më pak të shijshme që mund të bëhen një rostiçeri e preferuar
Sallata të reja: receta interesante. Sallata origjinale për ditëlindje
Festimet dhe festat janë pjesë përbërëse e jetës sonë. Në këtë kohë, të afërmit dhe njerëzit e afërt mblidhen në tryezën e përbashkët, vijnë miqtë dhe miqtë, në tryezë ka ushqime, prerje, pjata të nxehta dhe, natyrisht, sallata, interesante, të shijshme, ushqyese dhe të pazakonta. Në artikullin tonë, ne ofrojmë disa receta për përgatitjen e tyre
Sallata për fëmijë: receta për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sot ju ftojmë të flasim për përgatitjen e sallatave për fëmijë. Të gjithë të vegjlit janë të çmendur pas këtyre kënaqësive të kuzhinës, por menyja e fëmijëve duhet të merret më seriozisht. Vlen të eliminoni ushqimet që janë kundërindikuar për thërrimet tuaja dhe përbërësit e rëndë, në mënyrë që të mos përfundoni festën me stomak të sëmurë
Sallata me djathë Fetax: traditat greke në tryezën tuaj. Receta për sallata me djathë feta
Çdo zonjë që kujdeset për familjen e saj sigurisht që përfshin të gjitha llojet e sallatave në meny. Janë të shijshme, të shëndetshme dhe shtojnë një shumëllojshmëri të këndshme në dietë
Gatimet e kuzhinës Transkarpate: receta dhe tradita të kuzhinës
Historikisht, përfaqësues të shumë kombësive jetojnë në Evropën Lindore. Prandaj, kuzhina Transcarpathian mund të quhet me siguri ndërkombëtare. Kuzhinë unike dhe origjinale e bazuar në përbërës tipikë për sllovakët, hungarezët, hebrenjtë, rutenët dhe rumunët
