2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nëse dëshironi të piqni një tortë aromatike në shtëpi në një mot të ftohtë jo mikpritës, një recetë e thjeshtë do t'ju ndihmojë ta bëni këtë.
Nuk keni nevojë për ndonjë aftësi të veçantë. Receta e një byreku të thjeshtë shtëpie nga përbërësit më të thjeshtë do t'u vijë në ndihmë edhe atyre që nuk janë marrë kurrë me pjekje. Le ta bëjmë fillimisht me mollë dhe mj altë. Dhe pastaj një tjetër me manaferrat.
Cek pandispanje: Recetë e lehtë me mollë dhe mj altë
Ëmbëlsira të shijshme shtëpiake janë shumë të rëndësishme në vjeshtë. Është bollëku i mollëve të ëmbla që do të ndihmojnë për ta bërë atë jashtëzakonisht aromatik. Mj alti do t'i japë brumit dendësi dhe një amëz të këndshme. Dhe nota e limonit kompenson ëmbëlsinë e mollëve dhe shton një nuancë agrumesh. Byreku, recetën e thjeshtë të së cilës ju ofrojmë, është shumë e butë dhe aspak e thatë.
Sepse gjithçka është e njomur me salcë mj altë-limoni. Është mirë ta hani sa është ende e ngrohtë. Por edhe kur është i ftohtë, është mjaft i aftë të ndriçojë pirjen e çajit. Do t'ju duhen rreth dy orë për të përgatitur këtë tortë - një recetë e thjeshtë do t'ju ndihmojë të llogaritni kohën tuaj. Merrni dy vezë dhe ndajini të bardhat nga të verdhat. Rrahni së parishkumë, vendoseni në një vend të ftohtë. Rrahim me mikser një pako gjalpë me sheqer me shpejtësi mesatare, shtojmë gradualisht të verdhat dhe lëvoren e dy limonëve. Shosh treqind e pesëdhjetë gramë miell me një lugë e gjysmë pluhur pjekje dhe filloni të shtoni në pjesë të vogla në masën e të verdhës.
Do t'ju duhet gjithashtu të shtoni një gotë qumësht. Në mënyrë alternative shtoni miellin dhe lëngun në përzierje disa lugë gjelle, rrihni çdo herë. Pasi të jetë futur i gjithë mielli në brumë, presim katër mollë të ëmbla dhe pasi e hedhim brumin në një kallëp, vendosim sipër fetat e frutave. Piqni një orë. Ngrohni dy lugë gjelle mj altë të lëngshëm dhe lëngun e një limoni e gjysmë në një tenxhere. Hidhni këtë salcë mbi produktin e përfunduar dhe lëreni të qëndrojë për pak kohë që të thithet.
Petë e thjeshtë me manaferra
Receta ju lejon të merrni çdo frut. Një kombinim i pjeshkës me rrush pa fara ose mjedra do të jetë shumë i suksesshëm. Ky është një shembull kryesor i pjekjes sezonale. Kjo byrek ka shumë shtesa, brumi është vetëm baza. Ka disa opsione për mbushjen e pjeshkës. Në disa prej tyre, frutat zihen pak në shurup, hiqet lëkura dhe hiqet guri. Por ju mund ta kaloni këtë hap - dhe pa të, mbushja do të dalë e shijshme. Nëse megjithatë zihet (pjeshkët kanë nevojë për pesë copa, mjaftueshëm të mëdha), atëherë ftohen dhe priten në kubikë përpara se t'i shtroni në bazë. Kur zgjidhni frutat, kushtojini vëmendje që ato të jenë mjaft të pjekura dhe të buta, por të mos shpërbëhen. Në mënyrë që mbushja të mos kthehet në qull, duhet të shtoni një lugë miell ose niseshte në të - ata do të luajnë rolin e një trashësi. Gjithashtu përçdo arra e bluar do të funksionojë për këtë qëllim. Ju mund të merrni çdo manaferra, rrush pa fara dhe mjedra do të theksojnë me sukses ngjyrën e pjeshkës dhe do të duken shumë estetikisht të këndshme në byrek. Përzieni dy gota miell me gjalpë të ftohtë, sheqer dhe kripë. Përgatisni brumin e grirë dhe lëreni në frigorifer për pak kohë. Bëni një mbushje me pjeshkë dhe manaferra të lara dhe të thata (do t'ju duhet rreth një filxhan prej tyre). Hapeni brumin dhe bëni bazën e byrekut. E pjekim byrekun e mbushur per dyzet minuta, e sherbejme me krem.
Recommended:
Byrek klasik me mollë Tsvetaevsky: recetë hap pas hapi me foto
Byrek me mollë klasike Tsvetaevsky është një gjetje e vërtetë për amviset që duan të përkëdhelin familjen e tyre me ëmbëlsira të shijshme pa kosto të konsiderueshme financiare dhe kohore
Bite është e shijshme. Recetë e shijshme dhe e lehtë për byrekun. Byrek i shijshëm me kefir
Receta për një byrek të shijshëm dhe të thjeshtë mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Në fund të fundit, një produkt i tillë i bërë në shtëpi piqet me mbushje të ëmbla dhe të shijshme. Sot do të paraqesim në vëmendjen tuaj disa mënyra për të përgatitur byrekë të ndryshëm. Vlen gjithashtu të përmendet se ato do të ndryshojnë nga njëri-tjetri jo vetëm në mbushje, por edhe në brumë
Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë
Doni diçka të shijshme, por nuk keni absolutisht kohë? Ne kemi gjetur një zgjidhje! Ne ju ofrojmë një recetë të lehtë byreku që mund të bëhet në gjysmë ore! Kjo është zgjidhja perfekte nëse papritmas keni mysafirë të papritur ose, për shembull, thjesht dëshironi të kënaqeni me pasta aromatike
Recetë franceze e byrekut me mollë. Byrek francez me mollë "Tart Tatin"
Ëmbëlsira franceze konsiderohen nga shumë si më të shijshmet, disi të çuditshme, të ajrosura dhe të shijshme. Shërbehet për mëngjes, për ëmbëlsirë për një darkë gala ose thjesht për çaj. Thjesht duhet të imagjinoni një byrek me mollë franceze dhe imagjinata juaj ju çon menjëherë në rrugët e Parisit në një tavolinë në një kafene komode
Byrek me mollë amerikane: recetë klasike hap pas hapi. Receta amerikane e byrekut me mollë: përbërja, përshkrimi dhe rishikimet
Në këtë artikull duam t'ju tregojmë se si bëhet një byrek i vërtetë me mollë amerikane. Receta për këtë ëmbëlsirë të shijshme është mjaft e thjeshtë, madje edhe një kuzhinier fillestar mund ta sjellë në jetë. Një tipar dallues i kësaj byreku është se ka shumë më shumë mbushje në të sesa brumë
