2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çaji Koporsky, përgatitja e të cilit është një art i vërtetë, ka një sërë vetish fantastike. Por gjërat e para së pari. Së pari, le të thellohemi në histori.
Çaj Kopor. Historia e paraqitjes së saj
Për shekuj me radhë, kjo lloj pije përgatitej nga i ashtuquajturi çaj Ivan. Në agimin e shekullit të shtatëmbëdhjetë, çaji aromatik kinez u soll në shtetin rus, i cili ra në dashuri si me fisnikërinë ashtu edhe me njerëzit e thjeshtë. Një shumëllojshmëri klasash shijuan tortën, por në të njëjtën kohë shijen e butë të pijes. Çmimi i çajit kinez filloi të rritet me shpejtësi dhe së shpejti vetëm njerëzit shumë të pasur mund ta përballonin një luks të tillë. Çfarë u mbetej të bënin fshatarëve? Ata ishin të varfër, por aspak budallenj. Njerëzit e zakonshëm vunë re menjëherë një barishte specifike, e cila më vonë mori emrin krenar "çaji i shelgut". Nga kjo bar ata filluan të përgatisin një pije gjallëruese.
Pra, si u bë çaji Koporye? Përgatitja u krye në disa faza. Së pari, u zgjodhën gjethet e reja të një bari të mahnitshëm, më pas ato u thanë me kujdes dhe u përvëluan me ujë të valë. Pastaj fshatarët bluanin gjethet e zbutura dhe i thanin përsëri. Ata u thanë veçanërisht mirë dhe shpejt në një furrë tradicionale ruse. Pastharjes përfundimtare, gjethet duhej të gatuheshin përsëri plotësisht. Çaji Koporye, përgatitja e të cilit zgjati shumë, zakonisht ishte një sukses. Nga lindi një emër kaq i çuditshëm? Puna është se pija është përdorur më gjerësisht në fshatin Koporye, afër Shën Petersburgut. Ky çaj mban një histori kaq interesante.
Çaj Kopor. Vetitë dhe Përfitimet
Çfarëdo që mund të thotë dikush, ky lloj çaji është një nga më të shëndetshmit. Së pari, ka një efekt të mahnitshëm qetësues dhe zëvendëson pilulat qetësuese. Edhe nëse nuk keni kriza nervore të shpeshta, është e dobishme ta pini për parandalim. Natyrisht, çaji Koporye nuk ka kafeinë, por është i pasur me karotinë, e cila gjendet në doza të mëdha te karotat, dhe vitaminë C, që gjendet në agrumet. A mendoni se limoni është më i shëndetshëm se ky çaj? Dhe cili do të jetë reagimi juaj kur të zbuloni se çaji Koporye përmban saktësisht gjashtë herë më shumë vitaminë C se limoni më i pjekur dhe më lëng? Nuk është e nevojshme të hani këtë frut të thartë kur thjesht mund të pini një filxhan pije aromatike me karamele dhe të jeni të shëndetshëm. Përveç kësaj, çaji është i pasur me elementë të tillë si bakri dhe mangani. Dakord, ato janë shumë të nevojshme për trupin e njeriut.
Për sa i përket vetive antimikrobike, çaji Koporye zë vendin e parë të nderuar në këtë çështje dhe pa asnjë rezervë. Është më mirë të pini një filxhan çaj Koporye sesa dhjetë çaj të zi. Ky është një fakt i vërtetuar shkencërisht! Kjo pije pastron në mënyrë perfekte zorrët dhedisa mjekë madje ua përshkruajnë atë pacientëve të tyre që vuajnë nga sëmundjet e stomakut ose të zorrëve. Dhe kjo nuk është aspak mjekësi tradicionale, kjo është parandalim. Pra, mos kini frikë. Dhe si përgatitet çaji Koporye sot? Gatimi ndryshon pak nga metoda e përdorur në shekullin e shtatëmbëdhjetë, përveç se të gjitha veprimet për njerëzit bëhen nga teknologjia. Tani nuk ka nevojë të ndërtohet një furrë ruse për çaj, gjë që është e mirë!
Recommended:
Borscht i kuq i shijshëm: gatim në shtëpi
Borshi i kuq, përgatitjen e të cilit do ta shqyrtojmë më poshtë, është një pjatë e parë tradicionale e sllavëve, kryesisht me origjinë lindore. Vlen të përmendet se një supë e tillë duhet të përgatitet ekskluzivisht në mish me një kockë. Rekomandohet të merrni mish viçi ose viçi për këtë pjatë
Gatim borscht të shijshëm për dimër me lakër
Kohët e fundit, shumë amvisa filluan të bëjnë përgatitje të tilla si borscht për dimër me lakër. Dhe gjithçka falë faktit që përdoren edhe perime jo standarde. Dhe përveç kësaj, në sezonin e ftohtë, mund të gatuani një pjatë të parë të shijshme dhe të kënaqshme në pak minuta
Khachapuri i shijshëm: gatim në shtëpi
Artikulli përshkruan dy receta popullore khachapuri. Tregohen përbërësit kryesorë të pjatave, jepen rekomandime për përgatitjen e tyre
Gatim origjinal dhe i shijshëm: gjizë e bërë nga gjizë dhe përbërës të tjerë
Për të bërë një gjizë të tillë, duhet të përgatisni një masë të butë dhe të ajrosur nga gjiza. Për ta bërë këtë, ose kalohet përmes një rende të imët të një mulli mishi, ose bluhet me kujdes përmes një sitë flokësh. Ose bluajeni në blender
Çaj me limon: përfitimet dhe dëmet. A është e mundur për nënat shtatzëna dhe laktuese çaj me limon? Çaj i shijshëm - recetë
Çfarë lidhje keni me fjalën "rehati"? Një batanije me gëzof, një karrige e butë dhe e rehatshme, një libër interesant dhe - ky është i domosdoshëm - një filxhan çaj të nxehtë me limon. Le të flasim për këtë komponent të fundit të rehatisë së shtëpisë. Ai, natyrisht, është shumë i shijshëm - çaj me limon. Përfitimet dhe dëmet e kësaj pije do të diskutohen në këtë artikull. Dikur besojmë se çaji dhe limoni janë produkte të vlefshme për trupin dhe ato duhet të përfshihen në dietën tuaj. Por a mund t'i përdorin të gjithë?
