2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mishi i gaforres në vitet '90 ishte një delikatesë që nuk shfaqej në tavolinat e të gjithëve. Pikërisht atëherë tavolinat u zbukuruan me shkopinj gaforre, të cilat në atë kohë ishin të pazakonta dhe kishin shije të shkëlqyer.
Me siguri shumë e dinë se nga çfarë përbëhet ky produkt. Në një mënyrë apo tjetër, por nuk ka mish gaforre në to. Ato janë bërë nga surimi (peshk i bardhë i bluar) me shtimin e proteinave, ujit, niseshtës, kripës dhe sheqerit. Megjithatë, ato janë të përballueshme dhe zonjat gatuajnë prej tyre shumë pjata origjinale dhe të shijshme.
Në tryezën festive shfaqet shpesh një sallatë me avokado dhe shkopinj gaforre, e cila është gjithashtu e shëndetshme. Avokado ekzotike është një koleksion vitaminash, proteinash, yndyrash dhe karbohidratesh.
Recetë për sallatë
Shpëlajeni mirë një gotë oriz dhe derdhni dy gota ujë të nxehtë. Pasi të vlojë, kriposeni, mbulojeni dhe lëreni në zjarr të ulët për 20 minuta. Më pas hapen enët, bëhet një gropë e vogël dhe hidhen 1-2 lugë ujë të vluar. Pas kësaj, mbulojeni me kapak dhe fikni zjarrin. Pas 7 minutash, enët mund të hapen dhe të përzihet përmbajtja. Duhet të bëjë oriz të mirë me gëzof; për një sallatë do të duhen 100 gramë.
Merravokado (1 copë) dhe e presim në dy pjesë. Më pas nxirreni tulin dhe priteni në copa të vogla. Kombinoni orizin e ftohur dhe misrin e konservuar (100 g). Më pas priten shkopinjtë e gaforres dhe i shtohen pjesës tjetër të përbërësve. Kastravecat e freskëta do t'i japin kësaj sallate një shije të veçantë.
Përbërësi i fundit janë vezët e ziera (3 copë). Priten në kubikë të vegjël dhe kombinohen me produkte të tjera. Kripë për shije dhe sezonin me salcë kosi ose majonezë. Sallata nuk është vetëm e shijshme dhe e shëndetshme, por edhe mjaft ushqyese.
Rrotulla
Një pjatë e tillë si role është bërë një delikatesë e preferuar për evropianët dhe amerikanët. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse çdo amvise mund të gatuajë rrotulla ose sushi me shkopinj gaforre. Përveç kësaj, ky produkt është i lirë.
Nëse nuk ka oriz të veçantë në dorë, mund të përdorni ndonjë tjetër. Përveç kësaj, uthulla do të jetë e dobishme. Orizi nuk duhet të jetë i thërrmuar, por ngjitës. Për 1 filxhan drithëra, merrni 2 gota ujë. Përveç kësaj, do t'ju nevojiten 4 lugë gjelle uthull, 1 lugë gjelle sheqer dhe një lugë çaji kripë. Masën e lëmë të vlojë, e shtojmë tek orizi dhe e përziejmë mirë. Orizi është gati.
Duhet theksuar se shkopinjtë e gaforreve shkojnë gjithmonë mirë me kastravecat dhe peshkun. Ndonjëherë në vend të peshkut të kuq merren përbërës të tjerë, si havjar. Japonezët përdorin produkte të ndryshme për të bërë sushi - fruta, manaferra, perime dhe majonezë. Megjithatë, orizi, peshku dhe nori janë përbërës tradicionalë.
Algat duhet të vendosen në tapet. Shtroni 2/3 e orizit sipër, pastaj produktet,prerë në shirita të hollë. Rrotulloni rrotullat dhe pritini në gjashtë pjesë. Roletat shërbehen me salcë soje, xhenxhefil dhe wasabi.
Kur duhet të gatuani me nxitim, shkopinjtë e gaforreve bëhen një produkt i domosdoshëm. Ato përdoren edhe për të dekoruar tryezën festive. Duhet t'i kushtohet vëmendje vetëm përbërjes, ku në radhë të parë është surimi (peshku i grirë).
Recommended:
Me çfarë të gatuaj sallatën me gaforre?
Një histori se çfarë janë shkopinjtë e gaforreve. Si të gatuaj një sallatë klasike gaforre me misër. Receta për sallata origjinale me shkopinj gaforre
Çfarë të gatuaj me hikërror? Si të gatuaj hikërror me pulë? Si të gatuaj lëng mishi për hikërror?
Një nga drithërat më të njohura në Rusi ishte hikërrori. Sot ajo është zëvendësuar nga drithëra dhe produkte të tjera. Dhe recetat për shumë pjata me të thjesht harrohen ose humbasin. Por paraardhësit tanë dinin se çfarë të gatuanin me hikërror. Për ta, ishte më e zakonshme të hanin sesa makarona dhe patate për ne. Sigurisht, jo gjithçka mund të bëhet në një sobë të zakonshme ose në furrë, por shumë receta janë mjaft të përballueshme. Mbetet vetëm për të mësuar se si të gatuajmë vetë drithërat, dhe më pas enët me të
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Salcë gaforre: receta. Çfarë salce shërbehet me gaforre
Ushqimet e detit janë bërë gjithnjë e më popullore vitet e fundit. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse ato janë një burim i pasur i proteinave aq të nevojshme për trupin
Katyk: çfarë është, si të gatuaj, çfarë është e dobishme dhe çfarë mund të dëmtojë
Produktet e qumështit të fermentuar janë të njohura në të gjithë botën. Të gjithë e njohin kosin, kefirin, kosin ose qumështin e pjekur të fermentuar. Sidoqoftë, ka edhe produkte më ekzotike - për shembull, katyk. Çfarë është, vetëm aziatikët dhe bullgarët e dinë
