2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Tava me gjizë është një nga pjatat më modeste që zakonisht shërbehet për mëngjes, çaj pasdite, darkë ose si ëmbëlsirë për çdo ditë. Çdo amvise di të gatuajë një tavë me gjizë. Ka shumë lloje të kësaj pjate. Gjiza shkon mirë me shumë produkte: perime, barishte, fruta, manaferra, drithëra. Prandaj, mund të gatuani një tavë me gjizë me mollë dhe banane, makarona dhe oriz, karrota dhe arra, qershi dhe kajsi të thata, drithëra dhe kunguj.
Tavë klasike
Si të gatuaj një tavë klasike me gjizë? Për tavën më të thjeshtë të gjizës do t'ju duhet gjysmë kilogram gjizë, një vezë, dy lugë salcë kosi, bollgur dhe sheqer të grirë, një copë gjalpë, pak rrush të thatë. Duhet të gatuani gjizën, të shtoni vezën, kosin, bollgurin, sheqerin dhe përzieni. Lani rrushin e thatë, thajeni dhe derdhni në masën e gjizës. Nëse dëshironi, mund të shtoni vanilinë. përgatitur paraprakishtforma lubrifikohet dhe masa e përgatitur shtrihet në të. Forma për gjysmë ore vendoset në furrë të nxehur në 180 gradë. Kur gjiza të jetë skuqur, fikni sobën dhe lëreni tavën të gatuhet për 5-10 minuta. Shërbejeni pjatën e përfunduar me salcë kosi, reçel, manaferra të freskëta, qumësht të kondensuar.
Tavë diete
gjiza është një produkt dietik i vlefshëm i rekomanduar për fëmijët dhe personat me sëmundje të ndryshme. Si të gatuaj tavë me gjizë diete?
Për ta bërë këtë, ju duhet gjysmë kilogram gjizë me pak yndyrë, 4 vezë, sheqer të grimcuar, çdo frut të thatë (mund të përzieni), vanilinë, vaj vegjetal. Rrihni vezët, vendosni gjizën dhe përbërësit e tjerë, përzieni. Lyejeni fletën e pjekjes, vendosni masën mbi të dhe futeni në furrë të parangrohur në 180 gradë. Koha e gatimit është rreth 40 minuta. Pasi tava të ketë marrë ngjyrë të artë, fikni sobën.
Tavë me mollë
Si të gatuajmë një tavë gjizë me mollë? Do të duhen gjysmë kilogram miell, tre lugë sheqer, dy vezë, katër lugë gjalpë të shkrirë, dy lugë bollgur, tre mollë, vanilinë. Për ta bërë tavën të butë dhe me gëzof, ju duhet gjizë e fërkuar në një sitë. Të verdhat duhet t'i grini me sheqer, t'i bashkoni me gjizën, vaniljen, gjalpin e shkrirë. Vendosim 1/2 e masës së gjizës në formë të lyer me yndyrë, mbi të derdhim mollët e prera në copa dhe sipër i mbulojmë me gjizën e mbetur. E vendosim kallëpin në furrën e parangrohur për 20 minuta.
Tavë mbretërore
Si të gatuaj një tavë mbretërore? Për të përgatitur këtë pjatë të shijshme ju nevojiten gjysmë kilogramë gjizë, 50 gramë gjalpë, katër vezë, 100 gramë sheqer dhe miell gruri, vanilinë. Rrihni vezët me vaniljen dhe sheqerin, por mos i rrahim. Hidhni gjizën dhe përzieni. Prisni gjalpin me miellin me thikë derisa të formohen thërrime dhe gjysmën e kësaj mase hidhni në fund të kallëpit. Mbi miellin e shtrojmë në mënyrë të barabartë gjizën dhe e spërkasim me thërrimet e mbetura të miellit dhe gjalpit. E vendosim kallepin në furrë dhe e pjekim për gjysmë ore. Kur tava të jetë gati e nxjerrim nga soba, e lëmë të ftohet, e nxjerrim nga kallep dhe e shërbejmë në tavolinë duke e dekoruar me manaferra ose copa frutash.
Recommended:
Gjizë pa yndyrë: kalori për 100 gram. Gjizë me salcë kosi: kalori për 100 gram. Vareniki me gjizë: kalori për 100 gram
Djathi i qumështit i referohet produkteve të qumështit të fermentuar, ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përftohet nga oksidimi i qumështit, i ndjekur nga dekantimi i hirrës. Sipas përmbajtjes së kalorive, ajo ndahet në gjizë pa yndyrë (përmbajtja kalorike për 100 g - 70%, përmbajtja e yndyrës deri në 1.8%), gjizë me yndyrë (19 - 23%) dhe klasike (4 - 18%). . Ka shumë receta për pjatat me shtimin e këtij produkti
Simite me gjizë: recetë. Si të gatuajmë simite me gjizë jorealisht të buta
Simitet me gjizë mund të bëhen nga brumë të ndryshëm. Sidoqoftë, përbërësi kryesor i një baze të tillë në çdo rast duhet të jetë një produkt qumështi i grimcuar. Sot, vëmendja juaj do të prezantohet me disa opsione për përgatitjen e pastave të shijshme dhe të buta shtëpiake
Tavë me gjizë me qumësht të kondensuar: recetë. Tavë klasike me gjizë: recetë me foto
Shije delikate, qumështore e tavës me gjizë, secili prej nesh e kujton që nga fëmijëria. Asnjë nga të rriturit nuk do të refuzojë të shijojë një ëmbëlsirë të tillë, dhe fëmijët gjithashtu. Ekzistojnë mundësi të ndryshme për përgatitjen e tij, të cilat, si rregull, ndryshojnë në listën e përbërësve. Por baza e tyre është tava klasike. Ne do të flasim për të. Gjithashtu ju ftojmë të mësoni se si të përgatisni tavë me gjizë me qumësht të kondensuar. Receta është çuditërisht e thjeshtë
Si të gatuajmë petulla nga gjizë? Petulla me gjizë: recetë me foto
Petullat nga gjiza janë shumë të kënaqshme dhe të shijshme. Sidoqoftë, petullat e tilla mund të bëhen jo vetëm duke përdorur një produkt me kokërr të imët ose të trashë, por edhe duke përdorur kefir, salcë kosi, si dhe mollë dhe madje edhe kunguj. Ne do të shqyrtojmë të gjitha opsionet e paraqitura tani
Tavë vermiçeli: do të lëpini gishtat! Tavë vermiçeli me mish të grirë. Tavë e ëmbël vermiçeli
Tava vermiçeli është një pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme që është perfekte për mëngjes ose rostiçeri pasdite. Duhet të theksohet se sot ka shumë mundësi se si të gatuani shpejt një pjatë kaq të thjeshtë. Në këtë artikull, ne do të shohim disa mënyra që përfshijnë përbërës të ndryshëm, por mjaft të përballueshëm
