2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Qulli Hercules është ushqim i shëndetshëm i shijshëm dhe ushqyes. Baza e qullës së tërshërës janë farat e tërshërës, prandaj një emër tjetër për qullën - bollgur. Tërshëra i përket kulturave të drithërave dhe përmban veti të vlefshme që janë jashtëzakonisht të dobishme për trupin e njeriut. Bollguri mund të gatuhet në mënyrë tradicionale në sobë dhe në tenxhere të ngad altë. Konsideroni dy receta për këtë pjatë.
Recetë për qull herkulian me qumësht (në sobë)
Përbërësit e kërkuar:
- qumësht (3,5 gota);
- bollgur (1,5 filxhanë);
- sheqer;
- arra për shije;
- luleshtrydhe (100 gram);
- gjalpë (lugë çaji);
- një majë kripë;
- mollë (1 copë).
Teknologji e gatimit
Merrni një tenxhere, derdhni qumësht në të. E vendosim tiganin në sobë dhe presim derisa të vlojë. Pasi të vlojë, shtoni thekon herkuliane, kripë. E trazojmë vazhdimisht me lugë dhe kur qulli të jetë zier (duhet të fryhet), shtojmë një lugë gjalpë. Para se ta servirni pjatën, qullit i shtoni sheqer (ose mj altë), luleshtrydhet, mollën, arrat. Kjo është e gjitha, ne kemi një qull të shijshëm tërshërë, të pasur mevitamina.
Recetë për të bërë hercules në një tenxhere të ngad altë
Përbërësit e kërkuar:
- bollgur (2 gota);
- kripë (gjysmë lugë çaji);
- mj altë (për shije);
- ujë (4 gota).
Teknologji e gatimit
Hidhni thekon në tenxhere të ngad altë, mbushni me ujë dhe kripë. Aktivizoni modalitetin "Porridge" dhe vendosni kohën në rreth 20 minuta. Kur të mbarojë koha, vendosni tërshërën në një pjatë. Shtoni mj altë ose qumësht të kondensuar, gjithçka varet nga shija juaj.
Prona me vlerë
Konsumimi ditor i qullit mund të ketë një efekt pozitiv në rritjen e flokëve, thonjve, të ndikojë në ngjyrën dhe gjendjen e lëkurës, të nxisë humbjen e peshës dhe të përmirësojë tretjen. Qulli Hercules është gjithashtu i pasur me përbërje organike që lehtësojnë përthithjen e aminoacideve. Është shumë e dobishme për të ngrënë qull të tillë për njerëzit që janë të dhënë pas ushtrimeve fizike. Farat e tërshërës janë burimi kryesor i antioksidantëve. Mund të themi se ky qull është i dobishëm për parandalimin në kohë të kancerit. Antioksidantët që përmban tërshëra vonojnë procesin e plakjes. Qull Hercules për ulcerat e stomakut është i dobishëm për shkak të pranisë së glutenit. Bollguri përmban një pjesë të mjaftueshme të vitaminave që i përkasin grupeve B, A, E dhe minerale. Ky grup vitaminash ka një efekt pozitiv në aktivitetin e zemrës dhe sistemit nervor. Por kjo nuk do të thotë se vetëm qulli do të mjaftojë për të plotësuar nevojën e përditshmetë gjitha lëndët ushqyese të duhura.
Kundërindikacionet për përdorim
Hani qull me tërshërë me kujdes. Bollguri, siç përshkruhet më sipër, ka një efekt të dobishëm në trup, por vetëm kur konsumohet në moderim. Konsumimi i tepërt çon në faktin se, për shembull, thithja e kalciumit ndalon, në lidhje me të cilën rritet brishtësia e kockave, vuajnë edhe flokët dhe thonjtë. Qull mund të jetë një nga arsyet për një rritje të mprehtë të niveleve të sheqerit, pasi sheqeri dhe mj alti shtohen gjatë gatimit, diabetikët duhet të jenë në gatishmëri. Ndaj bëni kujdes me qullën, hajeni siç duhet dhe me masë dhe më pas do të sjellë shumë përfitime për shëndetin tuaj.
Recommended:
Qull bizele: metodat e gatimit, veçoritë dhe vetitë
Çfarë është qull bizele? Si të gatuaj atë? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Ndoshta të gjithë e duan qull bizele, pavarësisht nga preferencat e kuzhinës. Për shekuj me radhë, kjo është një nga pjatat më të dëshiruara në Rusi. Përfitimet e tij u vlerësuan nga paraardhësit tanë. Bizelja ishte shumë e dashur për princat dhe mbretërit. Qull i gatuar siç duhet mund ta pasurojë trupin me minerale, substanca të dobishme dhe vitamina
Bollgur "Hercules": përfitimet dhe dëmet, kaloritë, metodat e gatimit
Për përfitimet dhe rreziqet e tërshërës "Hercules" tani mund të dëgjohet fjalë për fjalë nga kudo. Prodhuesit thonë se përbërja përmban një numër të madh substancash dhe elementësh të dobishëm për trupin. Sidoqoftë, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit që çdo produkt, përfshirë tërshërën, ka kundërindikacione. Në artikullin tonë, mund të mësoni më shumë për përfitimet dhe dëmet e tërshërës Hercules, si dhe disa receta për të bërë qull
Qull bizele në tenxhere me presion: sekretet e gatimit
Qulli i bizeles në tenxhere me presion nuk kërkon aftësi të veçanta gatimi. Një pjatë e përzemërt do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për perimet ose mishin. Recetat ndryshojnë në kohën e gatimit, mënyrën e përgatitjes së drithërave. Pjata përgatitet me kërpudha, perime, mish të tymosur ose mish
Sa për të gatuar një pulë të plotë: koha dhe veçoritë e gatimit, metodat e gatimit
Në këtë artikull, ne do të fokusohemi në atë se sa duhet të gatuajmë një pulë të plotë. Në fund të fundit, ka mjaft metoda të tilla dhe jo të gjitha amvisat i njohin ato. Kjo mund të bëhet në një tenxhere të zakonshme, ose mund të lidhni pajisje moderne kuzhine me kutinë. Do të mësoni jo vetëm për sa kohë të gatuani një pulë të plotë derisa të zbutet, por edhe si ta zieni dhe zbardhni atë
Qull elbi me qumësht: recetë. Si të gatuaj qull elbi?
Qulli i elbit me qumësht është një pjatë ushqimore diete e shëndetshme dhe ushqyese. Recetat më të njohura për këtë pjatë, përfshirë recetën e vjetër për qullin e preferuar të Pjetrit I, janë paraqitur në artikullin tonë
