Pica e shijshme për një fëmijë - receta hap pas hapi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani pica për fëmijën tuaj. Gjithçka bëhet mjaft thjesht. Ne gjithashtu do të shqyrtojmë opsione të ndryshme për të dekoruar një pjatë për një fëmijë të shtrenjtë. Në fund të fundit, oreksi i foshnjës varet drejtpërdrejt nga lloji i picës suaj.

Sigurisht, kjo pjatë nuk është shumë e dobishme. Por mund të përmirësohet pak. Si? Tani do t'ju tregojmë se si përgatitet pica për fëmijët për një ditëlindje ose për një rast tjetër, jo më pak të gëzueshëm. Edhe pse mund ta trajtoni fëmijën tuaj me ushqime të shijshme pa asnjë arsye.

Receta e parë e picës

Çfarë lloj pice është e përshtatshme për një fëmijë? Një në të cilin një minimum erëzash dhe përbërësish jo shumë të dobishëm. Një picë e ngjashme për një fëmijë, natyrisht, bëhet në shtëpi. Ky proces do të zgjasë rreth dyzet minuta. Pra, për të përshkruar hapat e gatimit, fillimisht duhet të emërtoni përbërësit.

Për gatim do t'ju duhet (për provën):

• 250 gram miell;
• një vezë e madhe pule;
• 130 gram gjizë;
• 50 ml qumësht dhe vaj ulliri;
• ½ lugë kripë;
• dy lugë çaji pluhur pjekjeje.

Për mbushjen do t'ju duhet:

• 200 gram fileto pule;
• dy degëbazilikë;
• dy domate të vogla;
• 26 lugë djathë chileggini.

Picza për fëmijë: recetë gatimi

1. Së pari, duhet të përgatisni mbushjen. Fillimisht pastroni mishin e pulës nga damarët, të prerë në copa (të vogla).
2. Më pas vendosni gjethet e borzilokut dhe domatet e grira në një blender. Bëni pure gjithçka, pastaj kripë për shije.
3. Tani përgatisni brumin. Për ta bërë këtë, derdhni miellin (të situr) në një tas, shtoni një majë kripë dhe pluhur pjekjeje. Përziejini. Më pas shtoni vezën dhe gjizën. Përziejini tërësisht me një pirun.
4. Pasi hidhni vaj ulliri dhe qumësht. Gatuani një brumë homogjen. Më pas ndajeni në tetë pjesë. Bëni një rreth të vogël nga secili (mund ta bëni me duart tuaja ose të përdorni një gjilpërë).
5. Më pas hidhni lëngun e domates, vendosni copat e filetos, shpërndani mbi sipërfaqen e picës. Më pas shtroni tre ose katër çileginë.
6. Më pas, kaloni picat e përgatitura në një tepsi, të cilën do ta mbuloni me pergamenë paraprakisht.
7. Pica për fëmijë piqet në furrë të parangrohur në dyqind gradë për 20 minuta.

Këshilla për pica me djathë

1. Për testin, si gjiza pa yndyrë dhe pa yndyrë janë të përshtatshme.
2. Nëse jeni duke bërë pica për një fëmijë parashkollor, mund të shtoni erëza. Për shembull, mund të jetë një përzierje e bimëve italiane.
3. Rrathët e mocarelës Bocconcini janë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për chileggini.
4. Mbushjet e picave mund të ndryshojnë në varësi të preferencës suaj.bebe. Opsioni më i mirë është një shumëllojshmëri perimesh. Nëse dëshironi të bëni pica për një fëmijë, atëherë anashkaloni sallamin si sipër.
5. Kur zgjidhni domatet, kushtojini vëmendje atyre me mish në mënyrë që salca të mos jetë e ujshme.

Receta e dytë. Pica festive

Kjo pica është vërtet festive. Dhe çështja nuk është vetëm në metodën e gatimit, por edhe në opsionin e dizajnit. Fëmijëve do ta pëlqejnë këtë picë.

Për gatim do t'ju duhet:

• 4 lugë gjelle. lugë qumësht;
• 0,5 lugë kripë;
• 150 gram miell;
• qese pluhur pjekjeje;
• pesëdhjetë gram djathë i grirë;
• dyzet gram gjalpë.

Për salcën do t'ju duhet:

• piper (për shije);
• një domate e mesme;
• qepë e vogël;
• kripë;
• majdanoz dhe borzilok (merrni shumë)

Gatim pica për fëmijë

1. Për të përgatitur salcën, grijeni imët qepën dhe kaloni në një blender. Bëni të njëjtën gjë me domatet. Më pas vendosim në një tenxhere të vogël, në të cilën do të përgatisim salcën. Vendos borzilok dhe majdanoz aty. Kripë dhe piper përbërësit.
2. Përzieni miellin me gjalpin, shtoni qumështin dhe djathin.
3. Më pas ndani brumin në dy pjesë, nga secila bëni një kek me diametër dhjetë centimetra.
4. Pasi e lyeni me salcë. Më pas dekorojini copat si të doni.
5. Pjekim në furrë të parangrohur për pesëmbëdhjetë deri në njëzet minuta. Pica duhet të skuqet rreth skajeve.

Ide kreative

Le të shohim idetë interesante të dizajnit. Pica e fytyrës. Copat e djathit në formë ovale do të jenë të bardhat e syve. Bëni nxënës nga ullinjtë. Për gojën dhe hundën, merrni feta të holla piper të ëmbël jeshil.

Pica për fëmijën "Clock". Në buzë të tortiljes radhitni copa të rrumbullakëta proshutë, midis tyre vendosni ullinj. Kështu, ju keni një numërues. E spërkasim pjesën tjetër të tortës me djathë të grirë. Vendosni një ulli në qendër. "Lidhni" shigjeta nga feta të holla të piperit jeshil në të.