Homemade Burger King: Bërja e një drite të dyfishtë
Homemade Burger King: Bërja e një drite të dyfishtë
Anonim

Djapi i dyfishtë është një shpikje e kënaqshme nga shefat e kuzhinës në Burger King. Një variant interesant i hamburgerit klasik, ku shërbehen dy biftekë viçi në vend të një pete pa maja. Domatet me mish, fetat krokante turshi dhe marule të freskëta shtojnë një pamje vizuale, një lëng freskues në pjatë.

Ashtu si Burger King: dyfish i madh në shtëpi

Hamburgeri i mrekullueshëm do të përshtatet lehtësisht në konceptin e një feste të zhurmshme, barbekju familjare ose mbledhje komode me miqtë e ngushtë. Përgatitja e një sanduiçi të tillë nuk do të marrë shumë kohë, por patjetër do t'ju kënaqë me një rezultat aromatike.

Të gjithë përbërësit e nevojshëm
Të gjithë përbërësit e nevojshëm

Produkte të përdorura:

  • 210g mish viçi;
  • 60g majonezë;
  • 50g ketchup;
  • 4-6 feta kastraveci turshi;
  • 1 simite susami;
  • 1 qepë;
  • 1 domate;
  • marule.

Proceset e gatimit:

  1. Receta klasike përfshin pjekjen në skarë, por biftekët me lëngmund të përdorni edhe një tigan.
  2. Prejtojeni mishin e grirë në peta të holla, rregullojeni me erëza dhe skuqeni nga të dyja anët.
  3. Preni simiten në gjysma të rregullta, ngroheni në një thotë dolli ose tigan.
  4. Kujdes për perimet: presim domatet në feta, qepën në unaza.
  5. Përhapni feta të shijshme buke me majonezë, sipër me marule, domate, dy biftekë dhe ketchup.
Rostiçeri me lëng do t'ju ngop për gjithë ditën
Rostiçeri me lëng do t'ju ngop për gjithë ditën

Radha e përdorimit të përbërësve në formimin e një hamburgeri mund të jetë çdo gjë, një gropë e dyfishtë në një Burger King shtohet si më poshtë: simite, mish, tranguj, ketchup, qepë, domate, marule, majonezë, simite.

Si ta diversifikoni pjatën? Ide për kuzhinierë eksperimentalë

Mund të shtoni thekse interesante shije në një sanduiç me ndihmën e erëzave dhe bimëve aromatike. Me viçin, kombinimet origjinale të shijes formojnë rozmarinë, trumzë dhe rigon. Shtoni jalapenos ose proshutë të nxehtë për më shumë pikante.

Ndrysho marrjen e kalorive duke zëvendësuar disa ushqime me më shumë alternativa dietike, si p.sh.:

  • bëni majonezën tuaj;
  • kotoleta të bëra nga fileto pule;
  • Shtoni më shumë barishte gjatë gatimit.

Gjithashtu i popullarizuar në mesin e adhuruesve të ushqimit të shpejtë është djathi i dyfishtë.

Majonezë e bërë vetë dhe salca të tjera për burgerin tuaj të preferuar

Recetëmajoneza është e thjeshtë: e verdha duhet të rrihet me vaj ulliri, lëng limoni dhe një grumbull erëzash aromatike. Kuzhinierët shpesh shtojnë mustardë, qumësht dhe sheqer.

Zgjidhni salcën e duhur për ju
Zgjidhni salcën e duhur për ju

Variantet e mëposhtme të shtesave të shijshme në pjata do të jenë interesante për t'u kombinuar me një shije të dyfishtë:

  1. Guacamole pikante do të tërheqë adhuruesit e pikave pikante. Përzieni hudhrën e grirë dhe jalapeno me tulin e avokados duke përdorur një blender ose mulli mishi.
  2. Teriyaki është një klasik gastronomik i librave japonezë të gatimit. Ngroheni salcën e sojës me uthull vere, shtoni xhenxhefil, mj altë dhe sheqer.
  3. Adhuruesit e Real Burger King përgatisin salcën e tyre të njohur të bazuar në majonezë, ketchup, rrikë dhe spec djegës kajen. Mos harroni të shtoni sheqer dhe lëng limoni!

Krijoni një ngjyrë të dyfishtë me mbushje klasike si ketchup ose mustardë Dijon.

Recommended: