Rubini i ndritshëm Campari. Çfarë është ajo - një eliksir apo alkool?

Rubini i ndritshëm Campari. Çfarë është ajo - një eliksir apo alkool?
Rubini i ndritshëm Campari. Çfarë është ajo - një eliksir apo alkool?
Anonim

Çdo pije alkoolike është një pije alkoolike e ëmbël dhe e fortë, e cila prodhohet nga manaferrat e alkoolizuara dhe lëngjet e frutave me shtimin e infuzioneve të bimëve aromatike, erëzave dhe rrënjëve, dhe përmban alkool në intervalin 15-40%.

Edhe në Evropën Perëndimore në shekullin XI, shumë murgj përgatitnin eliksire mbi barishte dhe erëza, të cilat shëronin shumë sëmundje dhe kontribuonin në forcimin e përgjithshëm të trupit. Përbërja e saktë e përbërësve dhe përmasat e tyre janë mbajtur gjithmonë një sekret që nuk është bërë e ditur deri më sot.

campari çfarë është
campari çfarë është

Rubini i ndritshëm "Campari": çfarë është - një eliksir apo alkool? Pija, e cila u krijua në bazë të frutave dhe bimëve aromatike në Itali në shekullin e 19-të nga Gaspar Campari, ishte e hidhur në shije, e kuqe e pasur dhe tepër aromatik. Me fjalë të tjera, pijet i referohen "të hidhura" - pije të hidhura dhe vermut.

Likeri Campari përmban disa përbërës në përbërjen e tij, të cilët, kur përzihen me mjeshtëri, japin një rezultat mahnitës. Receta e saj nuk bëhet e ditur, por, sigurisht, bazohet në agrume, barishte aromatike, shurup sheqeri dhengjyrat. Sipas ekspertëve, receta e likerit përfshin nga dyzet deri në shtatëdhjetë përbërës.

liker campari
liker campari

Pije aromatike me shije të hidhur pikante dhe aromë të rafinuar - "Campari". Çfarë është një eliksir? Edhe pse paraardhësit e pijeve moderne kishin veti të mrekullueshme, këto pije nuk luajnë një rol ekskluzivisht shërues sot. Ne jemi të interesuar në radhë të parë për aromën dhe shijen e tyre specifike, dhe jo për vetitë e tyre medicinale. Në pjesën më të madhe, ato janë bërë një përbërës i shkëlqyer aromatizues për koktejet.

Një pije me shije të butë me forcë 20-28 gradë, e konsumuar në formën e saj të pastër. Janë të njohura edhe koktejet e shijshme, të cilat bazohen në Campari. Se ky është një aperitiv klasik, thonë të gjithë njohësit dhe njohësit e kësaj pije me pak alkool. Disa ëmbëlsira i shtohet pijeve për t'u dhënë atyre një shije të sofistikuar. Ekziston edhe shumëllojshmëria e saj në formën e "Campari-sode", forca e së cilës nuk është më e lartë se 10 gradë.

Nëse Campari shërbehej në tryezë, si ta pini këtë pije të shijshme? Ashtu si konjakët, likeret zakonisht shërbehen në tavolinë në fund të darkës, pas pjatës së dytë ose para se të shërbeni kafeja.

Mënyra më popullore për të konsumuar një pije alkoolike është ta pini atë me akull. Do të jetë e fortë dhe e hidhur, por ju mund të ndjeni të gjithë shijen e saj. Mund ta holloni Campari me lëng portokalli.

campari si të pini
campari si të pini

Gurmetët e vërtetë preferojnë të përdorin pije alkoolike për koktejet Campari. Se ky është vendimi më i saktë, thotë fakti i mëposhtëm: në bazë të tij, i krijuarnjë numër i madh koktejesh. Likuori është bërë një pije e domosdoshme për barin e shtëpisë dhe asnjë festë e zhurmshme rinore nuk është e plotë pa të.

Ndër koktejet më të njohura me bazë likeri, mund të përmendet më e thjeshta, klasikja "Campari on the rocks", për përgatitjen e të cilave nuk keni nevojë të shpikni asgjë. Është e nevojshme të shtoni Campari në një gotë me disa kube akulli. Dhe kjo është e gjitha, pini dhe shijoni!

Nëse përzieni 2 pjesë lëng portokalli dhe 1 pjesë liker, merrni një koktej Garibaldi. Dhe nëse përzieni një pjesë të Campari, sode dhe vermut Cinzano rosso, ju merrni një Americano të shijshme. Zëvendësoni sodën me xhin në Americano dhe keni një Nigroni.

Mund të pini liker me vodka, duke përzier 1 pjesë të secilës pije, ose me xhin, duke marrë 1 pjesë xhin dhe 2 pjesë Campari. Një fluturim i fantazisë do t'ju japë një shije të pabesueshme të një pije që mund ta shijoni vërtet.

Recommended: