2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sot sallatat, duke qenë një pjatë e ftohtë e bërë nga përzierja e perimeve të ndryshme, gjenden pothuajse në çdo tryezë, pasi kjo pjatë mund të përgatitet në çdo kohë të vitit dhe nga produkte të ndryshme ushqimore që mund të përzihen. çdo e kombinuar.
Në të njëjtën kohë, sallatat e lira të përgatitura në një periudhë të shkurtër kohore janë shumë të njohura. Duhet thënë se e vetmja kërkesë për këtë lloj pjate është përputhshmëria e përbërësve të përdorur për nga shija. Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni pikën e duhur të karburantit.
Mund të thuhet se të gjitha sallatat e lira (recetat për disa prej tyre do të diskutohen në këtë artikull) kripen para se të shërbejnë, me përjashtim të pjatave nga zarzavate shumë pikante dhe perime të buta (ato janë të kalitura me lëng limoni).
Vaktet e shërbyera si meze mund të mos përmbajnë perime, dhe sallatat e servirura me pjatat kryesore shpesh përmbajnë shumë zarzavate, të cilat mund të nxisin oreksin.
Le të shohim disa shembuj se si bëhen sallatat e lira.
1. Sallata me vitamina.
Përbërësit: pesëdhjetë gramë marule, tetëdhjetë gramë domate qershi, njëzet gramë rrepkë, kripë dhe erëza për shije. Për salcë: pesë lugë vaj ulliri, një lugë lëng limoni, dy lugë ujë.
Të gjitha perimet lahen dhe thahen. Ndërkohë po përgatitet furnizimi me karburant. Për ta bërë këtë, hidhni lëng gëlqereje në enët, shtoni vaj, përzieni mirë, kripë dhe piper. Rrepkat priten në rrathë, domatet - në dy gjysma, të gjitha shtrohen në një tas, piqen, përzihen mirë dhe shtrohen në një pjatë, pasi vendosen gjethe marule.
2. Sallatë greke.
Përbërësit: dyqind gramë domate, njëqind e pesëdhjetë gramë kastraveca, njëqind gramë piper jeshil, pesëdhjetë gramë qepë të kuqe, pesëdhjetë gramë ullinj, dyqind gramë fileto pule, katër lugë ullinj vaj, njëqind gram djathë feta, rigon për shije.
Filetoja skuqet, pritet në kubikë dhe ftohet. Domatet dhe kastravecat janë të prera trashë, qepët - në gjysmë unaza, specat priten në shirita, ullinjtë - në gjysmë. Të gjitha produktet përzihen, shtohet djathi feta, kalohet me gjalpë dhe spërkatet me rigon.
Nëse nuk ka absolutisht kohë, mund të gatuani sallatë të lira me nxitim.
1. Sallatë me qepë.
Përbërësit: katër qepë, dy vezë, kripë dhe majonezë.
Qepa qërohet dhe pritet në rrathë të holla, përvëlohet me ujë të vluar që të humbasë hidhësinë. Vezët e ziera, i qëroni dhe i prisni në copa, i përzieni me qepët, i shtoni majonezën, kripën dhe i përzieni mirë.
2. Sallatë me patate.
Përbërësit: gjysmë kilogramë patate të ziera, pesëdhjetë gramë qepë të njoma, kopër dhe majdanoz, pesëdhjetë gramë vaj dhe uthull secila.
Patatet priten në rripa, kriposen dhe piperohen, derdhen me uthull dhe vaj. Mbushur me kopër, qepë të gjelbër dhe majdanoz.
Sallata të tilla të lira që mund të shërbehen me pjata të dyta do të kënaqin jo vetëm zonjën, por edhe mysafirët e saj. Dhe megjithëse përdorin përbërës mjaft të thjeshtë që mund të gjenden gjithmonë në frigorifer, shija përfiton vetëm nga kjo.
Kështu, në çdo kohë të vitit dhe nga çdo produkt, mund të krijoni sallata të shijshme të lira që do të jenë një shtesë e mirë për pjatat kryesore.
Recommended:
Receta për sanduiçe për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sandwich është gjithashtu një sanduiç në Afrikë! Kjo shpikje vërtet e zgjuar e njerëzimit kursen në shumë raste: për shembull, nëse zbrisnin mysafirë të papritur, ose ju duhet të krijoni një mëngjes të shpejtë ose të merrni një meze të lehtë në punë. Dhe gjithashtu në tryezën festive - natyrisht, me kënaqësi të madhe dhe në një shumëllojshmëri të madhe. Ka mijëra receta sanduiçësh në botë. Dhe shumë prej tyre meritojnë të quhen të shijshëm të vërtetë
Sallata me fruta deti për çdo ditë
Sallata me ushqim deti nuk është vetëm tepër e shijshme, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme. Ka shumë receta për snacks nga kallamar, midhje, karkaleca, gaforre, fiston. Ne kemi zgjedhur recetat më të thjeshta, të përballueshme, të shpejta në përgatitje dhe të shijshme
Sallata për fëmijë: receta për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sot ju ftojmë të flasim për përgatitjen e sallatave për fëmijë. Të gjithë të vegjlit janë të çmendur pas këtyre kënaqësive të kuzhinës, por menyja e fëmijëve duhet të merret më seriozisht. Vlen të eliminoni ushqimet që janë kundërindikuar për thërrimet tuaja dhe përbërësit e rëndë, në mënyrë që të mos përfundoni festën me stomak të sëmurë
Dieta e panxharit - komente. Dietë me panxharë për 7 ditë. Dietë me panxharë për 3 ditë
Dieta me panxharë për 7 ditë dhe dieta me panxharë për 3 ditë janë dy mënyra të zakonshme për të modeluar një figurë, për të mbajtur peshën optimale të trupit dhe për të optimizuar funksionimin e traktit gastrointestinal. Shumë gra tashmë kanë dhënë reagime pozitive për këtë dietë
Sallatë e lirë: receta për çdo ditë dhe për festa festive. Sallatat më të lira dhe më të lehta
Një kuzhinier i mirë është në gjendje të bëjë një kryevepër nga produktet më të thjeshta - një festë e shpirtit dhe stomakut. Sallata e lirë është një nga ato pjata. E bërë nga përbërës natyralë, kryesisht perime dhe fruta, është gjithashtu shumë e shëndetshme
