Si ta mbushni pulën me petulla

Si ta mbushni pulën me petulla
Si ta mbushni pulën me petulla
Anonim

Pula e mbushur në furrë mund të kënaqë edhe gustatorët më kërkues. Pavarësisht nga receta, ky mish do të jetë gjithmonë i skuqur dhe i bukur. Ndonjëherë është edhe e vështirë të besohet se amvisat më të zakonshme krijojnë kryevepra të tilla me duart e tyre.

mbushni pulën me petulla
mbushni pulën me petulla

Megjithatë, sapo të merret vendimi për të gatuar pulë të mbushur, të gjitha dyshimet për kompleksitetin e këtij procesi do të zhduken. Mbushja për mbushje mund të jetë nga më të ndryshmet. E gjitha varet nga receta që planifikoni të përdorni. Mund të jenë perime, mish të tjerë, apo edhe petulla. Mbushja e pulës me petulla nuk është aq e çuditshme sa mund të duket në shikim të parë. Mjafton të provoni këtë pjatë për të kuptuar se sa në mënyrë perfekte të gjithë përbërësit plotësojnë njëri-tjetrin. Dhe të gjithë e dinë për përfitimet e mishit të pulës. Ky fakt nuk ka gjasa të kundërshtohet nga askush. Pula mund të zëvendësojë lehtësisht të gjitha llojet e tjera të mishit. Është ajo që rekomandohet për dieta, madje edhe atletët nuk e kanë shpirtin në gjoksin dietik. Megjithë përmbajtjen e ulët të kalorive, mishi i pulës është shumë ushqyes dhe, përveç kësaj, përmban një sasi të madhe të substancave që janë aq të nevojshme për trupin e njeriut. Si të gatuajmë pulë të mbushurpër t'i mbajtur të gjithë të lumtur? Në fakt, nuk ka asnjë recetë perfekte; në këtë rast, duhet të mbështeteni në përvojën tuaj dhe, më e rëndësishmja, shijen. Pula plotëson në mënyrë të përkryer shumicën e produkteve, kështu që marrja e vetëm më të preferuarit për mbushjen e saj nuk është problem. Përpara se ta dërgoni pulën për të pjekur, duhet ta përgatisni siç duhet mishin.

si të gatuajmë pulë të mbushur
si të gatuajmë pulë të mbushur

Për të prerë një zog, duhet të përdorni thika të mprehura mirë. Për këtë duhet pasur kujdes në radhë të parë dhe të mos mprehen me ngut kur të bëhet e qartë se nuk marrin kërc të madh. Është më mirë të gjesh një dërrasë të madhe prerëse në mënyrë që të mund të punosh me të gjithë kufomën mbi të. Po, dhe mbushja e pulës me petulla do të jetë më e përshtatshme në një tabelë të tillë. Ju gjithashtu do të keni nevojë për fije, pasi është thjesht e nevojshme të qepni gjithë këtë mrekulli. Kjo do të mbajë më shumë lëng dhe lagështi, gjë që do të ngopë mbushjen dhe do ta bëjë atë më të butë. Enët e pjekjes duhet të jenë të mëdha. Ju nuk duhet të mjaftoheni me një fletë të zakonshme pjekjeje, është më mirë ta dërgoni zogun në furrë në një pjekje ose një tigan të thellë.

pule e mbushur ne furre
pule e mbushur ne furre

Mbushja e pulës me petulla është më e mira kur jeni të rinj. Sigurisht, një mish i tillë nuk mund të krahasohet me atë të vjetër për nga butësia dhe sasia e substancave të dobishme. Do të jetë veçanërisht e mrekullueshme me perimet që mund të përdoren si mbushje për petullat, të cilat më vonë do të mbushen me mish pule. Për të mbushur pulën me petulla, së pari duhet të hiqni qafe kockat. Opsioni më i mirëdo të jetë krejtësisht e thjeshtë të ndash lëkurën dhe ta përdorësh mishin si mbushje për petullat, të cilat më pas do të futen brenda. Përpara se të futeni në furrë, sigurohuni që ta lyeni pulën me vaj vegjetal, i cili do ta bëjë lëkurën të artë dhe krokante.

Por oreks!

Recommended: