2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Përgatitja e një mëngjesi të shijshëm dhe të shëndetshëm në një kohë të shkurtër, duke përdorur një minimum produktesh, është mjaft realiste kur bëhet fjalë për krutonët. Kjo, para së gjithash, për faktin se edhe ata që janë krejtësisht të pamësuar të qëndrojnë në sobë me orë të tëra mund t'i bëjnë, sepse krutonët me djathë përgatiten nga ajo që kanë pothuajse gjithmonë në dorë si shefi i kuzhinës ashtu edhe beqari i zjarrtë. Më pas do të shikojmë tre nga mënyrat më interesante për t'i gatuar ato, duke shpjeguar në detaje, hap pas hapi, si të gatuajmë krutona në furrë, në tigan dhe madje edhe në mikrovalë!
| Bukë e bardhë | 200-300 gram për dy porcione. |
| Vezë | 2-3 copë. |
| Djathë i fortë | 50 gram. |
| Erëza | Kripë, piper, paprika, barishte për shije. |
Udhëzime të përgjithshme
Kur fillimisht pyesni veten se si të bëni krutona, nuk duhet të provoni menjëherë të eksperimentoni me kënaqësitë komplekse të kuzhinës. Përgatitni të gjithë përbërësit e mësipërm dhe ndiqni me saktësi udhëzimet e sugjeruara:
- Hapi i parë. Rrihni vezët në një tas të thellë derisa të jenë të lëmuara. Shtoni erëza (kripë, piper,paprika, barishte të thata ose të freskëta) dhe përziejeni përsëri.
- Hapi i dytë. Grini djathin në rende të imët, spërkatni me lëng limoni (kjo do të parandalojë që djathi të hidhet pas përpunimit termik) dhe hidheni në një tas me një vezë.
- Hapi i tretë. Pritini bukën në feta jo më shumë se tre centimetra. Përndryshe, krutonët tuaj nuk do të jenë në gjendje të zhyten aq mirë sa të nxjerrin shijen e tyre të plotë.
Pasi të keni përfunduar të gjitha këto hapa, duhet të zgjidhni mënyrën me të cilën do të gatuani krutonët me djathë. Krutonët e skuqur në tigan janë krokante, të butë dhe të butë kur piqen dhe në mikrovalë do t'ju kursejnë shumë kohë.
Krutona të skuqura me djathë
Hidhni një sasi të vogël vaji vegjetal në një tigan, ngrohni deri në një gropë karakteristike dhe filloni të skuqeni. Për ta bërë këtë, zhytni me kujdes çdo copë bukë në salcën e vezëve, më pas vendoseni në një tigan të nxehtë. Pas një ose dy minutash, ktheni krutonët dhe përsëriteni këtë procedurë edhe dy herë derisa të bëhen krokante.
Pas kësaj, hiqni krutonët nga tigani dhe vendosini në peshqir letre për të thithur vajin e mbetur. Vazhdoni të skuqni krutonët derisa t'ju mbarojë salca e vezëve ose buka.
Pjekim në furrë
Një mënyrë tjetër interesante, e krijuar për ata që duan të eksperimentojnë me ushqimin për t'i dhënë atij një shije krejtësisht të re të pazakontë.
Futni të gjithë bukën e përgatitur që keni në një vezë,E shpërndajmë në mënyrë të barabartë në një tepsi dhe e hedhim mbi pjesën tjetër të salcës. Mund të shtoni hudhër, të kaluar në shtyp, e cila do t'i bëjë krutonët tuaj me djathë edhe më pikantë.
Piqini krutonët në furrë të parangrohur në 150-180 gradë për 10-15 minuta. Më pas nxirrni fletën e pjekjes dhe shponi me kujdes tostin me thikë. Nëse buka është njomur nga brenda, por nuk e ka humbur butësinë, atëherë krutonët tuaj janë gati!
croutons dembel
Kjo metodë është e ngjashme me atë të mëparshmen, vetëm se salca e mbetur nuk duhet të hidhet mbi bukë. Fillimisht, copat e bukës i zhytni në vezë dhe më pas i vendosni në mikrovalë për 3-4 minuta në fuqinë maksimale. Kjo metodë gatimi do t'ju lejojë të bëni krutona të shijshme djathi në një kohë minimale.
Mënyra e të ushqyerit
Tosti me djathë është një pjatë e gjithanshme që mund të shërbehet me salca pikante dhe të ëmbla.
Recommended:
Ëmbëlsirë të lehta në 5 minuta. Ëmbëlsirat e lehta
Çfarë ëmbëlsirash të lehta dini? Asnje? Atëherë ky artikull është krijuar posaçërisht për ju. Falë saj, do të mësoni se si në pak minuta mund të përgatisni delikatesë të shijshme shtëpiake dhe t'i paraqisni menjëherë në tryezë
Kafe kalori pa sheqer me qumësht. Mënyrat për të bërë kafe
Kafja është një pije gjallëruese me origjinë nga Etiopia, e cila është bërë një atribut i domosdoshëm gastronomik i dietës sonë të përditshme. Tradicionalisht, konsumohet në mëngjes për të marrë energji, ngrohtësi dhe humor të mirë. Popullariteti i lartë i kafesë me qumësht bën që shumë nga fansat e saj të vënë në dyshim përmbajtjen e saj kalorike
Chechil (djathë). Djathë i tymosur "pigtail". Djathë diete kaukaziane
Gërshetat e ngushta, të endura nga masa elastike e djathit, shtrihen me të drejtë në raftet e dyqaneve pranë djathrave të tjerë. Chechil - djathë turshi, vëllai i Suluguni, por ka shijen e tij delikate individuale
Tost me djathë: Opsione të shpejta dhe të përzemërta për mëngjes
Tosti me djathë është mëngjesi i përsosur i shpejtë, i përzemërt dhe ushqyes për të gjithë familjen. Avantazhi i madh i kësaj pjate është përgatitja e saj e shpejtë. Ndërsa kazani po zien, mund të bëni lehtësisht një ëmbëlsirë të shijshme për mëngjes. Recetat e dollive mund të jenë krejtësisht të ndryshme - gjithçka varet nga produktet e preferuara dhe, natyrisht, nga prania e tyre në frigorifer
Recetë për ëmbëlsira me djathë me miell orizi: përbërësit dhe mënyrat e gatimit
Kekët me djathë me miell orizi konsiderohen si një nga pjatat më të njohura dietike. Për shkak të përbërjes së saj, kjo pjatë përmban shumë substanca të dobishme dhe vitamina. Mielli i orizit ju lejon ta bëni pjekjen më të lehtë dhe më të ajrosur, dhe nëse shtoni shurup banane ose vanilje në pjatë, do të merrni djathë të çmendur të shijshëm dhe aromatike
