Çfarë ushqimesh përmbajnë vitaminë C - tabela e detajuar

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Vitamina C luan një nga rolet më të rëndësishme në krijimin e një mbrojtjeje të fuqishme të trupit, duke stimuluar forcimin e sistemit imunitar. Por ky nuk është avantazhi i vetëm i tij, sepse është edhe një antioksidant efektiv. Falë këtyre vetive, ndihmon në rikthimin e shpejtë të forcës pas stresit të tepërt, si dhe pastron trupin nga radikalet e lira të akumuluara.

Pse ndodh mungesa e vitaminës?

Faktorë të ndryshëm negativë mund të ndikojnë në uljen e niveleve të vitaminës C. Midis tyre janë ekspozimi ndaj rrezatimit ultravjollcë (rrezet e diellit), dhe pirja e duhanit. Nga rruga, nikotina është një antagonist i këtij elementi. Kjo do të thotë që me çdo fryrje ju humbni një sasi të caktuar të acidit askorbik në trup. Anasjelltas, duke marrë më shumë vitaminë C, ju reduktoni dëshirat për cigare dhe nivelin e nikotinës së akumuluar në trup. Mungesa e këtij elementi çon në ftohje të shpeshta, dhe gjithashtu provokon sëmundje të ndryshme. Për të parandaluar situata të tilla, duhet të dini se cilat ushqime përmbajnë vitaminë C dhe të filloni t'i konsumoni rregullisht.

Para se të fillojmë të studiojmë këtë çështje, le të përcaktojmë kërkesën ditore të acidit askorbik për njerëzit e moshave të ndryshme. Në ditë për fëmijët, ajo varion nga 30 në 80 mg, dhe për të rriturit - nga 50 në 130 mg. Sigurisht, gjatë periudhës së ngarkesave të rënda, shtatzënisë, situatave epidemike dhe sëmundjeve infektive, si dhe pirjes së duhanit dhe alkoolit, këto vlera rriten në varësi të situatës.

Kërkimi për përgjigjen e pyetjes se cilat ushqime përmbajnë vitaminë C fillon me ijet e trëndafilit. Në këtë rast, është ai që është kampion. Për më shumë detaje, le t'i hedhim një sy tabelës më poshtë. Na tregon se cilat ushqime përmbajnë vitaminë C, në mg për 100 gram.

Emri i produktit	Vitaminë C mg për 100 g
Rosehip	1000
piper bullgar	250-300
Rrush pa fara e zezë	200-220
Kivi	180
Lakra e çdo varieteti	70-110
Spinaq, rrikë, hudhër të egër	60-100
hudhra	60
Rowan, kulpër, luleshtrydhe	50-70
Portokalli, limon	40-60

Duhet të theksohet se me një ftohje, norma e vitaminave rritet në 2000 mg në ditë, me aktivitete sportive deri në 500-600 mg, dhe gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji - deri në 200-250 mg në ditë në ditë.

Shenjat e mungesës

Nëse dyshoni nëse trupi juaj ka nevojë për acid askorbik apo jo, kushtojini vëmendje listës së shenjave që sinjalizojnë mungesën e tij:

• Shërimi i ngadalshëm i indeve me mavijosje, plagë.
• Mavijosje e lehtë.
• Rënia e flokëve, ndonjëherë dhëmbët.
• Rritja e nervozizmit, formimi i edemës.

Sigurohuni të mbani mend vlerat nga tabela e mëparshme. Kur e dini se cilat ushqime përmbajnë vitaminë C, mund të përmirësoni shëndetin tuaj dhe të parandaloni komplikimet e mundshme.

Përveç acidit askorbik, ka edhe substanca dhe elementë të tjerë jo më pak të rëndësishëm për organizmin. Për qëllime njohjeje, ju mund të zgjidhni vetë informacionin, nga i cili mund të shihni se sa vitamina përmbajnë produktet. Tabela është formati më i përshtatshëm për të studiuar, kështu që është më e lehtë për ta përdorur atë. Mund ta plotësoni vetë, duke u mbështetur në botimet speciale.

Tani e dini se cilat ushqime përmbajnë vitaminë C, që do të thotë se nuk duhet të shqetësoheni për shëndetin tuaj! Suksese!