Sallatë me shaggy: disa receta të njohura

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

A keni gatuar sallatë Shaggy? Jo? Atëherë duhet të përpiqeni t'i trajtoni ata me mysafirët dhe të afërmit tuaj. Dhe edhe nëse keni gatuar, ju lutemi mos i shpërfillni recetat e mëposhtme. Dhe puna është se sallata ka disa receta, dhe të gjitha ato janë të preferuara dhe të përshtatshme në tryezën e darkës. Pavarësisht thjeshtësisë së saj në ekzekutim, sallata Shaggy mund të dekoroj edhe një tryezë festive.

Varianti i sallamit të tymosur

Le të shohim nëse lista e mëposhtme e produkteve është e disponueshme:

• sallam i tymosur - 250-350 gram;
• patate - 3 kultura me rrënjë mesatare;
• karota - 2 kultura të mëdha rrënjë:
• panxhar - 1 copë me diametër mesatar;
• qepë - 1 copë;
• hudhër - 2-3 thelpinj;
• kripë dhe majonezë.

Le të fillojmë zbatimin e recetës së sallatës Shaggy nëse keni të gjithë listën e produkteve.

Si të gatuaj

Lani dhe ziejini të gjitha të mbjellat me rrënjë derisa të gatuhen plotësisht. Pasi të jenë zier karotat, panxhari dhe patatet, i ftohni dhe i qëroni.

Qëroni qepën, grijeni imët dhe derdhni ujë të vluar për dhjetë minuta për të hequr hidhërimin.

Qrojme edhe hudhren dhe pasi e shtypim me prese e perziejme me majonezen norme qe synojme te dergojme ne sallate.

Mbusheni tasin e sallatës me shtresa perimesh në këtë renditje:

1. Patate, e grirë në një rende të trashë. E spërkasim lehtë këtë shtresë me kripë. Lyejeni me majonezë.
2. Panxharë të tërhequr (përdorni një rende të trashë). Lyejeni sipërfaqen e shtresës së panxharit me salcë aromatike.
3. Një shtresë me qepë dhe karota të grira. Nuk ka nevojë të vendosni salcë midis këtyre përbërësve. Por përsëri spërkatni pak kripë në sipërfaqen e karotës, lyeni shtresën e karotës me majonezë.
4. Elementi i fundit në këtë recetë Shaggy Salad do të jetë sallami i tymosur. Mund të pritet në shkopinj shumë të hollë me thikë, por një rende do të bëjë një punë të mirë. Dekoroni sipërfaqen e sallatës sipas shijes tuaj.

Në shumë receta, duke përfshirë sallatën "Shaggy", mund të zëvendësoni rende të zakonshme të trashë me koreane, duke i copëtuar përbërësit në shirita të hollë të gjatë. Do të dalë e pazakontë dhe interesante.

Me pulë dhe kërpudha

Sallata "Shaggy" me kërpudha perle dhe mish pule është jo vetëm shumë e kënaqshme, por edhe aromatike. Lista e komponentëve:

• gjoks pule, i zier dhe i ftohur - 300-400gram;
• kërpudha goce - 300 gram;
• vezë të ziera - 2 copë;
• një qepë e vogël;
• arra - 50-100 gram;
• kastravec i freskët - 50-100 gram;
• majonezë dhe kripë - sipas rrethanave.

Do t'ju duhet gjithashtu një tigan dhe nja dy lugë vaj pa dhjamë dhe pa aromë.

Si do të bëjmë sallatë "Shaggy" me pulë dhe kërpudha deti

Nxehni tiganin dhe derdhni vajin në të. Hedhim në të qepë dhe kërpudha të qëruara dhe të grira, të prera në rripa. Skuqini përbërësit në nxehtësi mesatare derisa të marrin një ngjyrë të artë të ndritshme. Mund t'i kriposni menjëherë.

Filetë e pulës grisni ose prisni përgjatë fibrave. Madhësia e tyre duhet të jetë e njëjtë me kërpudhat.

Kastraveci im i freskët, hiqini lëvoren dhe priteni në shirita shumë të hollë. Kjo perime është shumë e lëngshme, ndaj mos e grini në rende. Grini arrat në një mënyrë të arritshme: mulli mishi, rende ose thikë. Vezët për t'u pastruar dhe fërkuar në një rende të çdo fraksioni.

Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallate, duke shtuar majonezë dhe kripë.

Me petulla dhe gjoks pule

Versioni i tretë i sallatës së njohur "Shaggy", e cila gjithashtu gjendet shpesh në tryezë. Kjo sepse nuk është inferiore në shije ndaj dy vëllezërve të mëparshëm. Lista e përbërësve të sallatës:

• gjoks pule - 1 copë, i zier paraprakisht dhe i ftohur në lëng mishi;
• Lakra e Pekinit - gjysmë koke;
• rrepkë- 7 copë, nëse është e madhe, do të shtojmë një perime më të vogël në sasi më të madhe;
• vezë të pagatuara - 4 copë, nga të cilat do të skuqim petullat në sallatë;
• salcë soje - 2 lugë gjelle (për petulla);
• kripë, majonezë dhe vaj vegjetal - ndërsa gatuani.

Proces teknologjik

Gjoksi tashmë është gatuar, i ftohur, mbetet ta presim në petë. Nuk ka nevojë të bëni copa shumë të gjata. Mjafton një e gjysmë deri në tre centimetra. E grijmë lakrën. Lajmë rrepkën dhe gjithashtu e presim në shirita të hollë. Mund të përdorni një rende.

Nga vezët dhe salca e sojës gatuajeni bazën për petullat. Skuqini në një tigan derisa të përfundojë e gjithë baza. Le t'i ftojmë petullat. I presim në petë jo shumë të holla. Përziejini gjithçka dhe shtoni kripë dhe majonezë. Dekori i pjatës është në diskrecionin e krijuesit.

Recetë shumë e lehtë

Ky opsion nuk ka pothuajse asnjë kosto. Në çdo apartament ka një sallam të vogël, një vezë, karrota, panxhar dhe majonezë. Dhe në fund mund të merrni një sallatë të shijshme "Shaggy". Përbërësit dhe sasia:

• sallam - 150-300 gram, merrni tymosur;
• panxhar i zier - 1 copë me diametër të vogël;
• 2 karota;
• hudhër - për shije;
• vezë të ziera - 2-3 copë;
• majonezë, kripë - për shije.

Gatijini karotat dhe panxharin derisa të zbuten. Perime të ftohta. Qëroni dhe grijini në një rende koreane ose të trashë në enë të ndryshme. Ftoheni vezët e ziera dhe qëroni. Fshijeni gjithashtu përmes një rende të çdo fraksioni. Salsiçen e presim në kashtë të holla e të bukura.

Dhe tani ne shtojmëMarule "shaggy" në shtresa:

1. Mbuloni shtresën e sallamit me një rrjetë të hollë majonezë.
2. Panxhari dhe hudhra të shtypura me shtypje. Lyejeni sipërfaqen me majonezë.
3. Shtresë karrote dhe pak salcë majonezë.
4. Përfundojmë formimin e sallatës me një shtresë veze. Sipas shijes tuaj mund ta lini pa majoneze ose mund ta dekoroni me nje rrjete nga kjo salce.