Bollgur i thatë me kalori për 100 gram
Bollgur i thatë me kalori për 100 gram
Anonim

Bollguri konsiderohet si pjata më tradicionale për mëngjes. Në fund të fundit, ai jep energji për tërë ditën, jep energji dhe shkakton një ndjenjë ngopjeje. Jo vetëm në Angli e përdorin, pothuajse në të gjithë botën është shumë e kërkuar. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve të dobishme për të cilat trupi i njeriut ka aq shumë nevojë. Në këtë artikull, merrni parasysh përmbajtjen kalorike të tërshërës së thatë.

Vetitë e dobishme të tërshërës

Kjo drithëra është jo vetëm më e dobishme, por edhe një nga përbërësit e pjatave dietike. Mund të përgatitet edhe me ujë edhe me qumësht. Bollguri është bërë nga tërshëra dhe mund të konsiderohet një kulturë e re.

kaloritë e tërshërës së thatë
kaloritë e tërshërës së thatë

Për të marrë thekon tërshërë, është zakon që fillimisht t'i grini dhe vetëm më pas t'i rrafshoni. Pastaj produkti që rezulton shtrydhet nga vaji, gjithçka që rezulton i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë.

Pas gjithë këtyre procedurave, tërshëra është aromatike dhetë skuqura. Dallimi midis vetë kokrrave dhe thekoneve është i parëndësishëm. Nga drithërat është zakon të bëhet bollgur dhe krunde.

Quli është i dobishëm jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Ai përmban një sasi mjaft të madhe të proteinave bimore, është ai që përfaqëson vlerën më të madhe të energjisë.

Milli i tërshërës mund të konsiderohet një absorbues i shkëlqyer, prandaj është kaq e rëndësishme ta konsumoni atë çdo ditë për njerëzit që jetojnë në rajone të mëdha industriale.

bollgur i thatë me kalori

Pavarësisht nëse qulli gatuhet me qumësht apo ujë, ai do të jetë sërish shumë i ushqyeshëm dhe i shijshëm. Të gjitha drithërat janë mjaft të pasura me karbohidrate. Përmbajtja kalorike e tërshërës së thatë për 100 gram është afërsisht 345 kcal.

bollgur i thatë 100 gram
bollgur i thatë 100 gram

Qulli i thatë mund të ndryshojë nga qulli i gatuar në përmbajtjen e lëndëve ushqyese. Më poshtë janë elementët që ndryshojnë përqindjen e tyre në përbërje pas gatimit:

  1. Proteinat. Në drithërat e thata, përmbajtja e tyre është 15,3%, dhe në formën e qullit - 12,3%.
  2. Yndyrna. Në të thatë - 6%, në qull - 6, 11%.
  3. Karbohidratet. Në të thatë - 78,8%, në qull - 59,5%.

Të gjitha drithërat ndryshojnë formën e tyre dhe rriten në madhësi gjatë gatimit. Kjo është arsyeja pse vlera e energjisë ndryshon, ajo bëhet pak më e ulët. Tani merrni parasysh përmbajtjen kalorike të tërshërës së thatë, në varësi të mënyrës së përgatitjes së tij.

Në shitje, bollgur mund të gjendet si i menjëhershëm ashtu edhe i rregullt. Por më shpesh sesa jo, njerëzit preferojnë tërshërën e përgatitur shpejt. Pra në rënieKoha e GATIMIT. Megjithatë, ai bëhet më pak i dobishëm, por më shumë për këtë më vonë.

Qull me bollgur me kalori

Përmbajtja kalorike e tërshërës së thatë është krejt e ndryshme nga qulli që është zier në ujë. Kështu, 100 gramë drithëra të gatuara janë 88 kalori.

Disa prodhues kanë dalë me qull me tërshërë të përgatitur shpejt, të cilit i shtohen fruta dhe manaferra të ndryshme të thata. Nëse derdhni ujë të valë mbi qull të tillë, atëherë hani atë, trupi juaj do të marrë 350 kcal. Por nëse ndiqni figurën tuaj, atëherë është më mirë të refuzoni një qull të tillë.

ushqimi i thatë i tërshërës
ushqimi i thatë i tërshërës

Përmbajtja kalorike e tërshërës së thatë është gjithashtu mjaft e ndryshme nga qulli që zihet në ujë. Ka pak më shumë kalori sesa i gatuar me ujë. Është 105 kcal për 100 gram produkt të përfunduar.

Falë këtij qulli trupi juaj është i ngopur me karbohidrate komplekse. Ato ndihmojnë në përpunimin e glukozës. Nëse qullit të gatuar në qumësht i shtoni fruta të ndryshme të thata, atëherë do të ketë substanca shumë më të dobishme në të. Në stinë është e mirëseardhur shtimi i manave, frutave që përmbajnë shumë gjëra të dobishme.

Bollgur për humbje peshe

Përmbajtja e lartë kalorike e tërshërës së thatë nuk mund të ndikojë në asnjë mënyrë në figurë, pasi kur përpunohet, zvogëlohet disa herë.

Karakteristika e tij mund të konsiderohet se përthithet shpejt nga trupi, dhe karbohidratet komplekse ndihmojnë në kursimin e energjisë që merrej nga vetë qulli. Nëse përfshini qull në dietën tuaj të përditshme, do të ndihmojë në normalizimin e tretjes,duke e bërë të gjithë procesin e humbjes së peshës shumë më të lehtë dhe më të lehtë.

kalori tërshërë për 100 gram drithëra të thata
kalori tërshërë për 100 gram drithëra të thata

Ruajtja e bollgur

Nga të gjitha bollgurat që janë në shitje, më të dobishmet konsiderohen ato që duhen gatuar për rreth 15 minuta. Në këtë rast, përpunimi industrial minimizohet, gjë që bën të mundur ruajtjen sa më shumë të të gjitha vetive të dobishme.

Nëse blini tërshërë sipas peshës ose në paketim transparent, atëherë duhet të jeni në gjendje ta vlerësoni atë me disa kritere. Kjo do të thotë, të gjitha thekonet duhet të jenë të plota dhe në fund nuk duhet të ketë sediment në formën e miellit.

Rekomandohet të ruani tërshërën në enë qelqi, nëse jo, atëherë të paktën në letër ose karton. Zakonisht ka një jetëgjatësi prej gjashtë muajsh, prandaj sigurohuni që të kontrolloni kohën e prodhimit përpara se ta blini.

Përfundim

Bollguri është një nga drithërat më të shëndetshëm që i duhet trupit të njeriut për të funksionuar siç duhet.

Ky artikull diskuton përmbajtjen kalorike të tërshërës së thatë për 100 gram. Siç ishte e mundur të përcaktohet, është mjaft i madh, por nëse nuk jeni një ushqimor i papërpunuar dhe nuk e hani atë në formë të thatë, atëherë duke gatuar qull, mund të zvogëloni numrin e kalorive, gjë që nuk e zvogëlon dobinë e tij në. në çdo mënyrë.

Recommended: