Birra "Barley Ear" - një markë e ringjallur
Birra "Barley Ear" - një markë e ringjallur
Anonim

Pas çajit dhe ujit, birra renditet e treta për nga popullariteti. Ka shumë lloje të kësaj pije me shkumë. Së bashku me Zhigulevsky, në vitet e largëta të 80-ta, shumë adhurues të birrës sovjetike preferuan Veshin e Elbit. Historia e kësaj pije është mjaft interesante.

Historia e origjinës

Birra "Vëshi i elbit" vjen nga vendi i sovjetikëve. Kjo pije është me origjinë metropolitane. Ai u shfaq në Moskë në fund të viteve '70. Por tashmë në fillim të viteve '90, së bashku me rënien e Bashkimit Sovjetik, prodhimi i birrës u ndërpre. Ringjallja e saj filloi 10 vjet më vonë, në Krasnodar, kur entuziastët vendas të birrës vendosën t'i jepnin një jetë të dytë markës së harruar. Në provincën jugore, birra gjeti sukses të papritur dhe së shpejti u vendos të ringjallte prodhimin e saj në kryeqytet.

birrë vesh elbi
birrë vesh elbi

U deshën gjashtë muaj për të përshtatur recetën origjinale sovjetike me pajisjet moderne.

Në vitin 2002, në Moskë, në fabrikën e birrës Ochakovo, u prodhua përsëri birra e elbit.

A është harruar marka e vjetër?

Pas kryerjes së hulumtimeve dhe studimit të kërkesës së konsumatorëve vendas, prodhuesit janë mbështetur në një markë pothuajse të harruar sovjetike. Dhe ata nuk e kishin gabim. Tashmë në fillim të vitit 2002, 18% mbanin mend shijen e birrëskonsumatorët. Për krahasim, pothuajse i njëjti numër njerëzish njohin Red Bull ose Corona.

Duke ndarë një milion e gjysmë dollarë për fushatën reklamuese të veshit të elbit (kjo është një pjesë e përafërt e pesë milionëve të alokuara për fushatën e përgjithshme reklamuese të birrës), prodhuesi priste që 20% e vëllimit të përgjithshëm të birrës e prodhuar do të binte mbi produktin e saporingjallur. Birra "Veshi i elbit" përmbushi pritshmëritë. Dhe së shpejti degët Belgorod dhe Penza u shfaqën në uzinën Ochakovo.

birrë vesh elbi
birrë vesh elbi

Shije, cilësi dhe çfarë të pini me

Për të arritur një shije uniforme në tufa të ndryshme birre, teknologët zgjedhin manualisht përbërjen. Specialistët monitorojnë rendimentin dhe cilësinë e elbit, kohën e vjeljes së tij.

Birra "Barley Ear" është bërë nga lëndë të para natyrale të zgjedhura, me cilësi të lartë. Përbërësit e përzgjedhur me kujdes dhe respektimi i teknologjive të përpunimit bëjnë të mundur arritjen e një shije unike dhe cilësi të shkëlqyer.

Birra "Barley Ear", komentet e së cilës e pozicionojnë atë si një pije me nota të lehta të hidhësisë së hopit dhe aromën e m altit të djegur, është një produkt i lirë dhe është i disponueshëm për njerëzit me të ardhura të ulëta.

komente e veshit të elbit të birrës
komente e veshit të elbit të birrës

Meze klasike të birrës së lehtë: djathë, karkaleca, karkaleca, peshk të thatë dhe të tharë. I përshtatshëm si shoqërues i pjatave me shpendë. Ato shërbehen me një pjatë anësore me perime. Në disa kuzhina kombëtare, birra shërbehet me ushqime pikante. Duhet pasur parasysh se ushqimi pikant zbut hidhësinë e birrës dhe ia largon shijen.

Recommended: