2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kekët me banane janë ëmbëlsira jashtëzakonisht të shijshme me përmasa të vogla që piqen në gota të veçanta letre për kek me kek. Duken si ëmbëlsira të vogla të zbukuruara me krem. Vlen të theksohet se amvisat amerikane pjekin ëmbëlsira të tilla me frymëzim të veçantë. Kur përgatitni një delikatesë të tillë, është e ndaluar të përdorni margarinë në vend të gjalpit. Përveç kësaj, vezët e pulës duhet të jenë të freskëta. Sa i përket aromës së pjekjes, ajo mund të jepet me ndihmën e erëzave të ndryshme.
Kupcake me banane: recetë me foto
Për të bërë këtë delikatesë do t'ju duhet:
- 130 gram miell gruri.
- lugë çaji pluhur pjekjeje.
- majë kripë.
- Një vezë pule.
- Gjysmë lugë çaji sodë buke.
- 100 gram banane.
- 100 mililitra qumësht.
- 50 gram gjalpë.
- Esencë vanilje.
Përgatitja e ushqimit
Për t'i bërë kekët me banane të ajrosura dhe të shijshme, duhet t'i përgatisni produktet. Vezët dhe qumështi duhet të jenë në temperaturën e dhomës, dhe gjalpi duhet të shkrihet. Ju mund të përcaktoni numrin e bananeve papeshore kuzhine. 100 gram janë disa fruta të vogla. Për ëmbëlsirë duhen përdorur vetëm banane të buta dhe të pjekura.
Zgjimi i brumit
Kekët me banane janë shumë të lehta për t'u përgatitur. Receta për këtë delikatesë mund të zotërohet nga çdo zonjë. Së pari ju duhet të përzieni sodën, kripën, pluhurin për pjekje për brumin, miellin dhe sheqerin. Në një enë tjetër grijmë bananet me pirun. Lluri që rezulton duhet të përzihet me vezën, esencën e vaniljes, qumështin dhe gjalpin kremoz, të shkrirë paraprakisht. Çdo gjë duhet të rrihet tërësisht me një mikser. Kjo zakonisht zgjat vetëm disa minuta.
Pas kësaj, duhet të përzieni përzierjet e bananes dhe miellit. Brumi duhet të përzihet tërësisht. Rezultati duhet të jetë një masë homogjene.
Si të piqem
Bumi i përfunduar duhet të ndahet në kallëpe. Në këtë rast, është më mirë të përdorni gota letre të dizajnuara për pjekjen e kekëve. Mjafton të mbushni kallëpet deri në ¾ e vëllimit. Kekët me banane piqen në furrë në 180°C. Me kalimin e kohës, zgjat nga 20 deri në 25 minuta. E gjitha varet nga madhësia e ëmbëlsirave. Gatishmëria e pjekjes mund të kontrollohet me një kruese dhëmbësh.
Si të dekoroj
Kekët me banane, receta e të cilave është përshkruar më sipër, mund të dekorohen me krem çokollate. Ky është një kombinim i mrekullueshëm që nuk do të lërë askënd indiferent. Çdo çokollatë mund të përdoret për dekorim. Gjëja kryesore është se nuk përmban aditivë në formën e arrave apo rrushit.
Përpër të dekoruar kek me banane, duhet të shkrini shiritin e çokollatës. Kjo bëhet më së miri në një banjë uji. Masa që rezulton duhet të ftohet pak dhe vetëm më pas të aplikohet në ëmbëlsira. Ju thjesht mund t'i zhytni majat e cupcakes në krem. Në fund, ëmbëlsirat mund të spërkaten me thekon kokosi ose spërkatje ëmbëlsirash.
Nëse dëshironi, mund të dekoroni kek me banane me krem gjalpi ose mastikë. Do të jenë më origjinale. Mund të hiqni çdo dekor nga mastika dhe t'i rregulloni në pasta duke i ngjitur në një kruese dhëmbësh.
Krem qumështi i kondensuar
Nëse dëshironi, siç është përmendur tashmë, kekët me banane mund të dekorohen me krem. Për ta përgatitur, duhet të rrihni 100 gram gjalpë. Këshillohet që ta bëni këtë në një blender. Qumështi i kondensuar duhet të shtohet në masën që rezulton. Mjaftojnë 100 gram produkt. Ju gjithashtu duhet të shtoni sheqer vanilje. Pesë gram do të jenë të mjaftueshme. Përzierja duhet të përzihet përsëri deri në një konsistencë të trashë. Pas kësaj, ngjyrosja e ushqimit mund të shtohet në përbërjen që rezulton. Është më mirë të përdorni të verdhë. Si përfundim, kremi duhet të rrihet mirë sërish.
Përbërja e përfunduar duhet të transferohet në një qese pastiçerie dhe të ftohet në frigorifer. Tani mund të dekoroni kek me banane.
Recommended:
Keku me krem për Snickers: përbërësit dhe receta
Adhuruesit e çokollatës Snickers dëshirojnë të përsërisin shijen e saj në produkte të tjera. Prandaj, ata dolën me tortën me të njëjtin emër. Për të qenë të saktë, ëmbëlsira. Në fund të fundit, ka shumë receta të Snickers. Ka edhe një tortë pa pjekur. Por më shpesh bëhet nga ëmbëlsira me mj altë ose biskota. Nuk është sekret që gjëja kryesore për tortën Snickers është kremi. Mund të jetë edhe ndryshe.Si t'i përgatisim këta përbërës në mënyrë që torta t'i ngjajë më shumë shijes së një çokollate të njohur? Ndiqni këto receta
Çokollatë "Napoleon": recetë keku me foto
Për shumë prej nesh, Napoleoni është ëmbëlsira jonë e preferuar. Ne duam t'u tregojmë të gjithë adhuruesve të tortës se si të bëjnë çokollatën "Napoleon". Me siguri do të tërheqë të gjithë dashamirët e shijeve të çokollatës
Një recetë e thjeshtë keku "Qumështi i Zogut" me një foto
Torta "Qumështi i Zogut" është një delikatesë e preferuar e njohur për shumë njerëz që nga fëmijëria. Përbëhet nga sufleja më delikate dhe keku i butë dhe dekorojeni me krem të hollë çokollate. Dhe si mund t'i mohoni vetes një copë nga kjo ëmbëlsirë e shijshme tani? Për më tepër, ka disa mënyra për ta përgatitur atë. Ka më shumë opsione me kalori të lartë dhe ato dietike. Dhe të bësh një tortë të tillë në shtëpi nuk është e vështirë
Përgatitja e një kek keku me qumësht të kondensuar
Cupcake me qumësht të kondensuar mund të përgatitet në variacione të ndryshme. Mund të jetë një mbushje e brendshme, shtresa midis ëmbëlsirave ose thjesht një produkt përbërës për brumin
Sharlota me banane: mënyra të ndryshme gatimi
Nëse edhe kekët e vegjël e të pastër me mbushje banane janë thjesht fantastike, atëherë sa e mrekullueshme do të ketë shije sharlota me banane dhe mollë të ëmbël dhe të thartë! Ju mund ta gatuani këtë pjatë të shijshme si në një furrë konvencionale ashtu edhe në një asistent kuzhine - një tenxhere e ngad altë