2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mishi i viçit duhet të jetë gjithmonë në tryezën e njerëzve, veçanërisht rusëve. Ky është një produkt i pasur jo vetëm me karbohidrate, yndyrna dhe proteina, por edhe me vitamina dhe elementë kimikë. Shumë njerëz, për të ruajtur figurën e tyre ose për arsye të tjera, kohët e fundit janë përpjekur të shmangin gatimet e mishit. Arsyet kryesore janë shfaqja e peshës së tepërt. Kjo nuk është plotësisht e saktë. Nutricionistët thonë se mishi i viçit është thelbësor për trupin e njeriut. Thjesht duhet ta gatuani siç duhet. Mënyra më e mirë është viçi i gatuar në tenxhere të ngad altë Redmond.
Viçi i vendit
Për këtë pjatë do t'ju duhet: rreth një kilogram mish viçi, nja dy qepë (të mëdhatë do të bëjnë), nja dy karota të mesme, dyqind gram bukë të zezë, rreth dy lugë gjalpë, rreth dy lugë miell, nja dy gjethe dafine, kripë për shije, rreth një lugë paprika, një rreth limoni, rreth një gotë salcë kosi, piper i zi, i bardhë, i kuq për shije dhe pak vaj vegjetal. Gatimi i viçit në tenxhere të ngad altë Redmond është një nga mënyrat më të lehta. Dhe po, gjellëdo të jetë me lëng, aromatik dhe i shëndetshëm.
Mënyra e gatimit
Një zonjë fillestare do të jetë në gjendje të gatuajë mish viçi në furrën me shumë Redmond. Receta është shumë e lehtë. Mishi duhet të pritet në copa të prera (mundësisht rreth dy centimetra në madhësi). Më pas duhet ta skuqni lehtë në vaj nga të dyja anët deri në kafe të artë. Qëroni dhe lani perimet. Pritini karotat në rripa, dhe qepën në gjysmë unaza. Edhe buka pritet në feta.
Vendosja e ushqimit në tenxhere
Kur të përgatiten produktet duhet të vendosen në një tenxhere si më poshtë: vendosni një copë gjalpë në fund, pastaj ka shtresa mishi. Secila prej tyre duhet të kriposet, të piperohet dhe të alternohet me perime. Vendosni fetat e bukës sipër dhe derdhni ujë të valë mbi gjithçka në mënyrë që të gjitha produktet të mbulohen. Mishi i viçit në multicooker Redmond do të gatuhet fillimisht me modalitetin "Pjekje" për rreth 20 minuta, dhe më pas duhet të kaloni në "Stew" dhe ta lini për rreth 2.5 orë. Pasi të ketë mbaruar koha e gatimit, nuk keni nevojë ta hiqni menjëherë mishin. Ju duhet të shtoni salcë kosi, të përzieni gjithçka dhe të lini të qëndrojë për 15 minuta të tjera. Vetëm atëherë mund të hapni tavën dhe ta shtroni enën në pjata. Mish të tillë mund ta shërbeni me zarzavate, me tranguj pak të kripur. Një sallatë e freskët ose lakër turshi është gjithashtu e mirë.
Merak viçi burgundy
Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet: rreth një kilogrammish viçi, rreth 4 lugë miell, rreth 50 g vaj, një qepë e madhe, nja dy karota, një thelpi hudhër, rreth një gotë verë e thatë, kërpudha të konservuara, kripë për shije, gjethe dafine, barishte. Mishi duhet të pritet. Përziejmë miellin me kripë, piper dhe më pas në këtë përzierje rrotullojmë copat e mishit të viçit. Më pas, duhet t'i skuqni lehtë në vaj. Më pas mishi i viçit do të gatuhet në tenxheren Redmond.
Vendoseni mishin e skuqur në një tenxhere, shtoni verën, lëngun nga kërpudhat, gjethen e dafinës dhe zarzavatet. Vendosni gjithçka në tenxhere të ngad altë dhe vendosni modalitetin "Shuarje". Koha do të kërkohet nga 1.5 deri në 2 orë. Kur të ketë mbaruar, hapni kapakun, shtoni kërpudhat dhe vendosni programin "Keep ngrohtë" për rreth 15 minuta. Në vend të konservave, mjaft të përshtatshme janë edhe kërpudhat e freskëta. Ata thjesht duhet të pastrohen dhe priten. Gjithashtu, kërpudhat e freskëta duhet të vendosen në një tigan së bashku me mishin. Mund të përdoret për këtë pjatë dhe të thahet. Thjesht duhet t'i njomni ato së pari. I vendosim së bashku me mishin dhe erëzat. Kur mishi i viçit në tenxhere të ngad altë Redmond është gati, mbetet ta rregullojmë në pjata. Thjesht duhet t'i shtoni salcë kosi ose majonezë dhe spërkatni me barishte.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Mish viçi në një tenxhere të ngad altë: receta dhe veçori gatimi
Mishi i viçit, i cili ka një shije delikate dhe të rafinuar, është mjaft i njohur në vende të ndryshme të planetit tonë, në kuzhinat e vendeve të ndryshme. Ajo preferohet nga ata që merren me sport dhe figurë, pasi përmban vitamina, proteina dhe elementë gjurmë, dhe në të njëjtën kohë me pak kalori
Elb me mish viçi në një tenxhere të ngad altë
Elb me mish viçi në tenxhere të ngad altë rezulton gjithmonë i thërrmuar dhe shumë i shijshëm. Përveç kësaj, elbi perla është gjithashtu një produkt i dobishëm. Më tej në artikull do të gjeni receta të njohura dhe të thjeshta për t'u gatuar, si dhe disa parime të përgjithshme për gatimin e elbit në një tenxhere të ngad altë
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera