Reçel me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë: përgatitjet për dimër

Reçel me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë: përgatitjet për dimër
Reçel me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë: përgatitjet për dimër
Anonim

Reçeli me luleshtrydhe në tenxhere të ngad altë përgatitet shpejt pa humbur cilësitë e tij të dobishme. Mund të shërbehet me çaj ose kafe, bën puthje të shkëlqyera ose mbushje për byrekë. Gjëja kryesore është të bëni shumë, sepse është shumë e shijshme. Këtu janë disa receta për të bërë një ëmbëlsirë aromatike.

Përgatitja e reçelit me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë

reçel luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë
reçel luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë

Kilogrami im i produktit kryesor, hiqni bishtat dhe vendet e prishura. Vendoseni në tasin e pajisjes, shtoni të njëjtën sasi sheqeri (proporcionet një me një) dhe sipas dëshirës një gotë me shumë ujë. Zgjidhni mënyrën "Shuarje" - procesi më i butë dhe pak i zier, lëreni për një orë. Pas kohës së caktuar, produkti i përfunduar mund të hidhet në kavanoza të sterilizuara dhe të mbështillet me kapak.

Reçel luleshtrydhe me xhelatinë

reçel luleshtrydhe me xhelatinë
reçel luleshtrydhe me xhelatinë

Proporcionet e produkteve janë një me një, domethënë një kilogram sheqer për kilogram manaferra. Vendosini në enën e pajisjes, shtoni 180 gram ujë (vëllimi i një gote të veçantë për pajisjen). ZgjidhniModaliteti i "shuarjes" dhe lëreni përzierjen për një orë. Disa minuta para sinjalit të zërit, duhet të futni një qese me xhelatinë dhe ta lini masën të arrijë nën kapak. Hidheni në kavanoza të sterilizuara. Reçeli do të dalë me kokrra të plota dhe mjaft i trashë, i duhuri për t'u shtrirë në bukë ose për të mbushur për byrekë.

Të ziejmë reçelin e luleshtrydheve në tenxhere të ngad altë me limon

si te pergatisim reçel luleshtrydhe
si te pergatisim reçel luleshtrydhe

Proporcionet janë të njëjta - pjesë-pjesë. Lajmë dhe pastrojmë një kilogram manaferra, i vendosim në një tas. Hidhni një kilogram sheqer në letër pergamene dhe dërgojeni në një fletë në furrë për disa minuta që të ngrohet, por jo të shkrihet. Derdhni produktin e ngrohtë në enën e pajisjes, shtoni lëkurën dhe lëngun e dy limonëve. Ne zgjedhim modalitetin "Shuarje", mjaftojnë 20-30 minuta. Pastaj përbërja e përfunduar mund të transferohet në kontejnerë të sterilizuar dhe të përdredhur (mbështjellë) me kapak. Ftoheni në mënyrë natyrale dhe ruajeni deri në dimër.

Reçeli me luleshtrydhe në tenxhere të ngad altë me pektinë përgatitet lehtë

reçel luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë
reçel luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë

Lani manaferrat, hiqni bishtin. Thërrmoni luleshtrydhet me sheqer në një tas në përpjesëtim me një kilogram e gjysmë të përbërësit kryesor 750 gram të përbërësit pjesa më e madhe. Transferoni përzierjen në tasin e pajisjes dhe shtoni disa lugë gjelle lëng limoni. Zgjidhni modalitetin "Shuarje", vendosni kohën e gatimit - tre orë. 30 minuta pasi pajisja ka filluar të punojë, shtoni 50 gram pektin frutash. Gjithçka, sapo të tingëllojë sinjali për përfundimin e procesit, riorganizoni në modalitetin "Pjekje" dhe, duke e trazuar, sillni në gjendjen e dëshiruar. Hidheni në kavanoza të pastra dherrotullim.

Reçel luleshtrydhe në tenxhere të ngad altë me arra që përgatiten për dimër

Lani manaferrat, hiqni bishtin dhe lëreni ujin të kullojë. Më pas hidhni 900 gram sheqer në kilogramin e produktit dhe lëreni lëngun të rrjedhë, do të duhen rreth 30 minuta. Pas kohës së caktuar kalojmë masën në tasin e pajisjes dhe shtojmë arrat (duhen bluar te thërrimet e imta). Hidhni 360 ml ujë dhe aktivizoni modalitetin "Shuarje". Për të përgatitur një reçel të pazakontë, do të mjaftojnë 60 minuta. Vendoseni enën e përfunduar në kavanoza të sterilizuara dhe mbështillni kapakët. Ftojini kontejnerët me kokë poshtë, ruajini në një vend të errët dhe të freskët.

Përfundim

Ky artikull iu përgjigj pyetjes se si të bëni reçel luleshtrydhe. Mund të jetë ndryshe: me manaferra të plota ose në formën e një mase homogjene. Në çdo rast, rezulton shumë aromatik dhe i shijshëm.

Recommended: