Receta të lehta të shpejta

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Ndodh që nuk ka kohë, por duhet të gatuani diçka, atëherë do t'ju ndihmojnë recetat e shpejta. Enët mund të përgatiten në minuta. Dhe pjatat e gatshme do të kënaqen jo vetëm me pamjen e tyre, por edhe me një shije të mahnitshme. Mendoni se si t'i gatuani ato.

Picza

Si të përgatisni një darkë të shpejtë? Receta e picës do t'ju ndihmojë. Kjo pjatë përgatitet shumë shpejt. Pica e gatshme është shumë aromatike dhe e butë. Procesi i gatimit do të zgjasë rreth dhjetë minuta.

Për këtë do t'ju duhet:

• 2 domate (zgjidhni ato më të mëdha);
• 5 lugë majonezë dhe të njëjtën sasi salcë kosi;
• 150 gram sallam sipas shijes tuaj;
• 10 lugë miell;
• 2 vezë;
• vaj vegjetal;
• kripë;
• 200 gram djathë.

Pra, le të fillojmë të përgatisim një darkë të shpejtë. Receta thotë:

1. Së pari përzieni të gjithë përbërësit për brumin: majonezën, miellin, kosin dhe vezët. Merrni një kamxhik, rrihni masën derisa të jetë e qetë. Pas kësaj, kriposni brumin.
2. TjetërDerdhni përbërjen që rezulton në një tavë të lyer më parë me vaj vegjetal. Shtroni mbushjen sipër - domate të grira trashë dhe sallam.
3. Spërkasim pjatën me djathë të grirë sipër. Mos u vjen keq, shtoni edhe më shumë, përndryshe pica nuk do të jetë shumë e shijshme, nuk do të jetë aq e lëngshme dhe aromatike.
4. Më pas, dërgojeni në një tigan të ngrohur mirë, të lyer me vaj vegjetal. Koha e gatimit - rreth tre minuta në nxehtësi mesatare. Tani mbulojeni tiganin me një kapak.
5. Kur djathi të shkrihet, gjella është gati.

Gulash i lezetshëm

Ne ju ofrojmë një tjetër recetë të shpejtë për një pjatë që mund ta gatuani për darkë. Ky është goulash. Thjesht nuk gatuhet siç gatuhet zakonisht. Ju duhet të merrni varietete të forta makaronash. Procesi i gatimit gjithashtu nuk do të zgjasë shumë.

Nga produktet që ju nevojiten:

• gotë salcë domate;
• 500 gram mish i grirë pa dhjamë;
• 1 qepë;
• piper i kuq djegës;
• 250 gram makarona;
• 1 lugë çaji paprika;
• 4 thelpinj hudhër;
• kripë;
• 200 gram domate të konservuara;
• 1 lugë gjelle sheqer;
• gjysmë lugë çaji rozmarinë;
• vaj vegjetal;
• një gotë ujë të nxehtë.

Hapat e gatimit në shtëpi:

1. Qëroni dhe grijeni imët qepën dhe hudhrën.
2. Ngrohni vajin në një tigan, skuqni qepën dhe hudhrën e copëtuar derisa të zbuten.
3. Atyre u shtojmë mish të grirë, i përziejmë, i skuqimpesë minuta.
4. Lajini domatet, i qëroni. Pritini imët tulin, dërgojeni në tigan.
5. Përziejini të gjithë përbërësit. Shtoni ujë në tigan që të mbulojë plotësisht mishin e grirë. Mbulojeni me kapak.
6. I ziejini derisa makaronat të gatuhen në zjarr mesatar. Procesi i gatimit do të zgjasë 5-7 minuta.

Tavë e shijshme me qull hikërror

Tava përgatitet shumë lehtë, por rezulton e shijshme dhe e shijshme. Përveç kësaj, një ushqim i tillë është i mirë për trupin. Tava shërbehet e ngrohtë.

Për gatim do t'ju duhet:

• 3 vezë;
• kripë;
• 2 gota qull hikërror të zier;
• 100 ml qumësht;
• 175 gram djathë i fortë;
• llambë;
• majdanoz (një tufë do të mjaftojë);
• 1 lugë çaji vaj vegjetal;
• përzierje specash.

Gatimi i një tavë: udhëzime hap pas hapi

1. Lyejmë një kallëp rezistent ndaj zjarrit me vaj vegjetal.
2. Hidhni një gotë qull hikërror.
3. Spërkatni djathë të grirë sipër (mos e vendosni të gjithë, lëreni pjesën më të madhe për shtresën e sipërme).
4. Qëroni qepën, e prisni hollë në gjysmë unaza.
5. Prisni imët zarzavatet. Vendosni qepët dhe barishtet sipër djathit.
6. Spërkateni me përzierje piper.
7. Vendosni një gotë tjetër hikërror sipër. Shtypeni lehtë me një lugë.
8. Përzieni tre vezë, qumësht dhe një majë kripë. Masën e derdhni mbi qull. sipër me djathë.
9. Dërgo enën me tavë në furrën e parangrohur për njëzet deri në tridhjetëminuta.

petulla

Ndër recetat e shpejta, petullat nuk mund të anashkalohen.

Do t'ju duhet sa vijon:

• 1 gotë qumësht;
• 2 lugë gjelle sheqer;
• 2 lugë vaj vegjetal;
• 1 vezë pule;
• ½ lugë çaji sodë buke;
• një gotë e gjysmë miell;
• një majë kripë.

Le të fillojmë të gatuajmë petulla të shpejta.

1. Përzieni kripën, miellin, sheqerin dhe sodën.
2. Në një enë të veçantë rrihni vezën me qumështin me mikser dhe hidhni vajin vegjetal.
3. Rrahim me mikser derisa të bëhet shkumë me shpejtësi të lartë. Masa duhet të rritet disa herë në vëllim.
4. Më pas, bashkoni masën e qumështit dhe përzierjen e thatë. Përziejini tërësisht. Tani brumi është gati.
5. Ngrohim mirë tavën, e lyejmë me vaj vegjetal. Hidheni brumin në të në pjesë të vogla. Për këtë mund të përdorni një lugë gjelle. Piqni derisa të shfaqen flluska në sipërfaqe.
6. Tani kthejeni secilën me një shpatull druri dhe skuqeni anën tjetër.
7. Shërbejeni me mj altë, reçel, krem, çokollatë - pa kufizime.

Cookies

Tani le të shohim me nxitim një recetë për një biskotë të thjeshtë. Një delikatesë e tillë mund të përgatitet shumë shpejt, edhe nëse të ftuarit janë tashmë në pragun e derës.

Për gatim do t'ju duhet:

• gotë sheqer;
• 100 gram gjalpë (margarina është gjithashtu e përshtatshme);
• 3 vezë;
• gjysmë çajilugë sode;
• një lugë e gjysmë mj altë;
• 3, 5 gota miell.

Pra, një recetë hap pas hapi për një biskotë të shpejtë dhe të lehtë.

1. Përzieni sheqerin, vezët dhe mj altin në një tas.
2. Shtoni atyre një përzierje mielli dhe sode. Soda nuk ka nevojë të shuhet me uthull.
3. Brumin e përziejmë mirë, nuk duhet të jetë shumë i fortë.
4. Më pas, hapeni hollë, prisni figurat me kallëpe të veçanta. Ju thjesht mund ta prisni brumin në diamante, katrorë.
5. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër pjekjeje, shtroni biskotat. Piqeni për 10 minuta në furrë në 200 gradë.

Biskota "Minute" pa margarinë

Tani do t'ju tregojmë se si ndryshe mund të gatuani biskota me nxitim. Receta nuk është aspak e ndërlikuar. Ky trajtim shkon shumë me çaj të zi ose kafe me qumësht.

Do t'ju duhet:

• gotë ujë;
• gotë sheqer;
• vaj vegjetal (rreth gjysmë filxhani);
• 1/2 lugë çaji kripë dhe sodë buke (të shuar me uthull);
• 3 gota miell.

Gatim

1. Sitoni miellin, përzieni me vaj vegjetal. Pastaj shtoni sodë të shuar atje.
2. Më pas, kripë, sheqer, derdhni në ujë. Gatuani në një brumë të butë, të lëmuar dhe elastik.
3. Spërkateni tryezën me miell, shtroni brumin. Rrotulloni në një shtresë të hollë. Pritini figurat nga shtresa.
4. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër, shtroni biskotat. Futeni në furrë për 15-20 minuta.
5. Spërkatni produktet e gatshme me sheqer pluhur.

Përfundim

Në artikullin tonë, ne shikuam disa receta të shpejta nga produkte të thjeshta. Zgjidhni atë të duhurin për ju dhe gatuani në shtëpi. Suksese!