2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Njeriu nuk mund të jetojë pa ajër, ujë dhe ushqim. Nëse gjithçka është e pastër me ajrin dhe ujin dhe është e natyrshme që nuk mund të pimë apo të marrim frymë më shumë se sa duhet, atëherë pyetja mbetet e hapur me sasinë e ushqimit që hamë çdo ditë. Nuk është sekret për askënd që njeriu modern shpesh vuan nga një dietë e pabalancuar dhe një tepricë e kalorive të konsumuara prej tij. Kjo është arsyeja pse shumë prej nesh filluan të konsiderojnë me kujdes potencialin energjetik të ushqimeve që hamë. Edhe një sallatë e tillë "e lehtë" si vinaigrette. Por pak prej nesh kanë menduar nëse është me të vërtetë kaq pak kalori sa që duke e bërë një nga pjatat kryesore në dietën tuaj, mund të humbni peshë. Për të verifikuar apo hedhur poshtë këtë fakt, le të llogarisim sa kalori ka në vinegrette?
Përmbajtja kalorike e ushqimeve të gatshme
Ku mund të gjej informacion për vlerën energjetike të një vinegrette? Në drejtori, në faqet e internetit, në revistat e grave, ekziston një listë e përafërt që përshkruan produkte individuale. Nga këto të dhëna mund të llogaritetPërmbajtja kalorike e ushqimeve të përgatitura. Por ne nuk e bëjmë gjithmonë si duhet. Gjë është se në një formë të caktuar, produkte të caktuara ndryshojnë ndjeshëm përbërjen e tyre kimike dhe ngopjen me proteina, karbohidrate dhe yndyrna. Çfarë ndikon sa kalori ka një vinegrette? Rezulton se ka rëndësi sasia e kohës së caktuar për gatimin e perimeve, sasia e ujit të përdorur për këtë përpunim të produkteve. Edhe një procedurë e tillë si prerja në feta çon në një humbje të kalorive dhe elementëve gjurmë në perime. Prandaj, le të shohim sallatën tonë fillimisht në formën e saj "të papërpunuar" (duke e zbërthyer në pjesët përbërëse), dhe më pas të përcaktojmë përmbajtjen kalorike të gjellës së përfunduar.
Përmbajtja kalorike e perimeve që përbëjnë vinegrette
Pra, për të bërë një vinegrette klasike, na duhen: një panxhar (i zier), katër patate (të ziera në lëkurë), katër karota (të ziera), tre turshi, qepë (një copë), njëqind gram lakër turshi, gjysmë gote fasule të ziera (mund të zëvendësohen me bizele të konservuara), katër lugë vaj vegjetal për salcë, kripë (për shije). Tani le të shohim se sa kalori ka vinegrette për çdo përbërës individual për 100 g produkt:
- patate - 77 kcal;
- panxhar - 42 kcal;
- karota - 35 kcal;
- turshi - 13 kcal;
- lakër turshi - 23 kcal;
- fasule - 298 kcal;
- bizele të konservuara - 40 kcal;
- vaj vegjetal - 899 kcal
- qepë - 14 kcal.
Sa kalori ka një vinegrette?
Kur llogaritni përmbajtjen kalorike përfundimtare të gjellës së përfunduar, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit që marrim fasule dhe perime në formë të zier, kështu që vlera e tyre e energjisë zvogëlohet ndjeshëm. Prandaj, nëse llogarisim sa kalori ka në vinegrette, duke marrë parasysh të gjitha fraksionet e peshës, atëherë do të marrim një shifër që luhatet midis 156 kcal dhe 218 kcal.
Nëse po përpiqeni të gjurmoni ushqimin tuaj për sa i përket kalorive, duhet të keni parasysh që përmbajtja kalorike e ushqimeve si fasulet dhe vaji vegjetal është shumë i lartë. Prandaj, është më mirë të zëvendësoni të parën me bizele të konservuara dhe të shtoni sa më pak vaj, duke e holluar me shëllirë nga lakër turshi. Dhe atëherë vinegreta juaj do të jetë vërtet me kalori të ulët dhe vlera e saj ushqyese nuk do të kalojë 100 kcal.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të gatuaj një biskotë për një tortë: një recetë në një tenxhere të ngad altë
A është e mundur të imagjinohet një ditëlindje pa një tortë ditëlindjeje? Në fund të fundit, kjo është e ngjashme me një ceremoni të tërë, kur papritmas dritat në dhomë fiken dhe një kryevepër e kuzhinës futet në muzikën solemne, që shkëlqen me qirinj dhe nxjerr aromën e vaniljes. Ne ju sugjerojmë të gatuani një biskotë për një tortë në një tenxhere të ngad altë sipas recetës. Provojeni, nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të gjithë mysafirët tuaj
Çfarë të vendosni në vinegrette: përbërësit për një recetë klasike sallate. Cilat perime futen në vinegrette
Me kalimin e kohës, versioni fillestar i sallatës ndryshoi, kuzhinierët dolën me gjithnjë e më shumë përbërës të rinj. Në artikull do të shqyrtojmë se çfarë të vendosim në vinegrette, si të ziejmë dhe presim perimet dhe të zbulojmë sekretet e ngjyrës së bukur të sallatës. Ne gjithashtu do t'ju tregojmë se si ta plotësoni pjatën, cilat receta interesante u shpikën nga kuzhinierë me përvojë
Vinegrette me turshi: një recetë me një sekret
Sallata më e njohur pas Olivierit me të drejtë mund të konsiderohet vinegrette. Kjo sallatë është një dekorim i vërtetë i çdo tryeze pushimi. Për shkak të shumëllojshmërisë së ndritshme të përbërësve, kjo pjatë dallohet në mënyrë efektive nga pjesa tjetër e vaktit
Le të numërojmë sa kalori ka gjoksi i pulës
Dukja e bukur dhe e hollë është një nga kërkesat kryesore që shoqëria i ka bërë grave së fundmi. Dhe ajo, duke u përpjekur ta përputhet me të, zgjedh vetëm ushqime me kalori të ulët për dietën e saj. Në këtë artikull, ne do t'ju ndihmojmë me këtë dhe do t'ju tregojmë se sa kalori ka gjoksi i pulës dhe cilat pjata të shijshme mund të gatuani prej tij
