Kekuku me banane: recetë me foto
Kekuku me banane: recetë me foto
Anonim

Sa njerëz kanë një dhëmb të ëmbël? Ndoshta gjysma e njerëzimit, jo më pak. Dhe mes tyre mbizotërojnë fëmijët. Por vetëm që ata të hanë ëmbëlsira të blera në dyqan është shumë e dekurajuar. Në fund të fundit, trupi i fëmijës tolerohet shumë më keq nga ndikimi i konservuesve të dëmshëm, ngjyrave dhe substancave të tjera toksike me të cilat prodhuesit mbushin produktet e tyre. Dhe prindërit e dinë mirë këtë. Por jo të gjithë mund t'i rezistojnë syve të shkëlqyeshëm dhe "ju lutem" të qetë.

kifle me banane
kifle me banane

Prandaj ftojmë nënat dhe baballarët të eksplorojnë receta të ndryshme për një kifle të shijshme me banane, të zgjedhin të preferuarin dhe ta provojnë, duke e kënaqur fëmijën tuaj të dashur me një ëmbëlsirë të bërë në shtëpi. Të cilat do të përmbajnë produktet më të padëmshme, sepse prindërit e tyre do ta përgatisin vetë.

si te bejme kek me banane
si te bejme kek me banane

Opsioni më i lehtë dhe më i shpejtë

Për të përfunduar këtë recetë, duhet të blini produktet e nevojshme në dyqan dhe t'i kombinoni ato në sasinë e treguar:

  • dy banane të pjekura;
  • gotë miell;
  • tre vezë pule;
  • gjysmë lugë çaji acid citrik;
  • një majë e mirë sode;
  • vaj luledielli - për lyerjen e mykut;
  • pak sheqer pluhur për dekorim.

Nëse dëshironi, mund t'i shtoni sheqer përbërësve nëse dëshironi të bëni një kek shumë të ëmbël me banane.

Teknologji hap pas hapi:

  1. Thyeni vezët në një tas të thellë.
  2. Merrni mikserin në dorë dhe i rrahim me shpejtësi maksimale duke arritur të formohet një shkumë e harlisur.
  3. Vendosni në blender banane të qëruar dhe të prerë në feta.
  4. Shtypeni atë në një gjendje të butë.
  5. Kombinoni bananen dhe vezët.
  6. Shtoni gjysmën e miellit të kaluar në një sitë.
  7. Më pas prezantojmë sodën dhe acidin citrik.
  8. Rriheni mirë masën me mikser.
  9. Dhe lëreni të piqet për një çerek ore.
  10. Shtojeni ngadalë pjesën tjetër të miellit.
  11. Përziejini gjithçka mirë përsëri në mënyrë që të gjitha kokrrat të treten plotësisht dhe përzierja të bëhet homogjene.
  12. Lyejmë një enë pjekjeje me gjalpë. Këtë e bëjmë me një furçë të veçantë silikoni.
  13. Hidhni brumin e përgatitur dhe rrafshoni sipërfaqen e tij.
  14. Dërgojeni në furrë të parangrohur në 180 gradë.
  15. Pjekim për rreth gjysmë ore.
  16. Ftojeni tortën e përfunduar me banane në furrë, spërkatni me sheqer pluhur dhe thërrisni fëmijët në tryezë.
Recetë e shijshme për kek me banane
Recetë e shijshme për kek me banane

Cupcake me banane në kefir

Për të plotësuar recetën e mëposhtme, do t'ju nevojiten produkte të tilla si:

  • gjysmë gote kos;
  • dy banane të pjekura;
  • një gotë miell;
  • dy vezë;
  • dhjetë lugë gjelle sheqer;
  • qese pluhur pjekjeje;
  • njëqind gram margarinë;
  • një majë kripë.

Si të përgatisni tortë me banane në kefir:

  1. Vendosni një banane në blender.
  2. Shtoni kefir dhe ktheni përbërësit në një masë pure.
  3. Rrihni vezët me kripë dhe sheqer derisa në sipërfaqe të krijohet një shkumë e trashë.
  4. Palosni me kujdes bananen e grirë dhe margarinën e shkrirë.
  5. Përziejini mirë.
  6. Shtoni ngadalë miellin dhe pluhurin për pjekje.
  7. Prejeni bananen e dytë në copa të vogla dhe hidheni në brumin e përfunduar.
  8. Përziejini butësisht.
  9. Hidheni përzierjen në kallëp. E lyejmë me gjalpë dhe e spërkasim bujarisht me thërrime buke.

tortë me banane të Kreshmës

Për të shijuar ushqimin tuaj të preferuar në agjërim, duhet të plotësoni recetën e mëposhtme. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten produkte të njohura:

  • dy banane të pjekura;
  • gjysmë kilogramë miell;
  • një gotë çdo lëng;
  • një lugë çaji sodë buke;
  • katër lugë vaj luledielli;
  • një majë kripë dhe acid citrik secila.
kek klasik me banane
kek klasik me banane

Si të përgatisni një kifle banane pa dhjamë?

  1. Prisni bananet në një blender.
  2. Shtoni acid citrik, sodë, kripë dhe sheqer.
  3. Rrahu përsëri.
  4. Hidheni përzierjen në një tas të thellë.
  5. Hidhni lëng dhe vaj.
  6. Përziejini mirë me një shpatull silikoni.
  7. Dhe lëreni për gjysmë ore përsoda ka ndërvepruar me acidin citrik.
  8. Pasi të kalojë koha e kërkuar, mund të futni gradualisht miellin e situr në masë.
  9. Më pas filloni pjekjen.

Cupcake me banane dhe portokall

Në bazë të recetës së mëparshme, ju mund të bëni cupcakes edhe më të shijshëm. Kjo kërkon një portokall. Nga i cili duhet të shtrydhni lëngun dhe të grini lëvoren në një rende të imët.

Zëvendësoni lëngun natyral të dyqanit, dhe brumit të përfunduar i shtoni lëvore aromatik dhe përzieni gjithçka mirë. Ne pjekim një kek me kek duke përdorur një teknologji të njohur.

Cupcake me banane në tenxhere të ngad altë

Kohët e fundit, kjo pajisje elektrike është bërë jashtëzakonisht e popullarizuar. Prandaj, në këtë pjesë, ne do t'i tregojmë lexuesit tonë sekretin e përgatitjes së një torte të shijshme në një tenxhere të ngad altë. Edhe pse nuk ka asgjë të komplikuar në këtë, gjëja kryesore është të përshtateni me pajisjen tuaj dhe më pas gjërat do të shkojnë mirë.

Çfarë ju nevojitet:

  • dy vezë;
  • dy banane të pjekura;
  • gjysmë filxhani sheqer të grimcuar;
  • një gotë e gjysmë miell;
  • dyqind gram margarinë;
  • një e gjysmë lugë çaji pluhur pjekjeje;
  • pak vaj - për të lyer mykun.

Si të përgatisni një recetë keku me banane në një tenxhere të ngad altë?

  1. Margarinë në rende.
  2. Hidhni sheqer në të.
  3. Rrihni përzierjen që rezulton për disa minuta.
  4. Shtoni banane dhe vezë të grira hollë.
  5. Ne marrim një blender zhytjeje dhe i kthejmë të gjithë përbërësit në pure.
  6. Më pas rrihni mirë përzierjen memikser.
  7. Më pas shoshitni pluhurin për pjekje dhe një pjesë të miellit.
  8. Përziejini gjithçka, duke fërkuar tërësisht gunga.
  9. Më pas shtoni gradualisht pjesën tjetër të miellit.
  10. Dhe gatuaj një brumë mjaft të trashë.
  11. Lubrifikoni tasin me shumë tenxhere me vaj në mënyrë që si fundi ashtu edhe anët të mbulohen me këtë përbërës.
  12. Më në fund shtroni brumin e përfunduar dhe mbyllni kapakun e pajisjes.
  13. Në ekran, vendosni modalitetin "Pjekje" për 50 minuta.
  14. Në fund të programit, kur tenxherja me shumë tenxhere kalon në modalitetin "Ngrohje", prisni 7 minuta, nxirreni tasin dhe transferojeni tortën e përfunduar në pjatë.

Kekuku me banane në mikrovalë

Shumë njerëzve nuk u pëlqen të presin dhe nuk ka gjasa të pëlqejnë recetat e mëparshme. Prandaj, ne ofrojmë një tjetër, më të shpejtë. Për të do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • vezë;
  • banane e pjekur;
  • një lugë gjelle secila margarinë dhe salcë kosi;
  • 1/3 filxhan miell;
  • një majë e mirë pluhur pjekjeje;
  • pak sheqer.

Si të bëni një tortë me banane në mikrovalë?

  1. banane e pastër.
  2. Hidhni margarinë të shkrirë dhe vezët në të.
  3. Shto salcë kosi dhe sheqer.
  4. Përziejini gjithçka mirë.
  5. Sitoni miellin dhe pluhurin për pjekje.
  6. Zejeni brumin.
  7. Lyejini kallëpet me vaj dhe vendosni produktin e përgatitur në to. Por ne i mbushim ato vetëm deri në gjysmë. Ky rekomandim është veçanërisht i rëndësishëm për t'u marrë parasysh gjatë pjekjes për herë të parë.
  8. Cakto fuqinë në maksimum në pult, dhe kohën në pesëminuta.
  9. Pas kohës së caktuar, hiqni cupcakes nga mikrovala dhe ftohuni për disa minuta.

Kupa me banane dhe gjizë

Pjata e paraqitur në këtë paragraf përmban edhe më shumë kalcium se sa ato të përshkruara në recetat e mëparshme. Dhe gjithçka sepse përmban jo vetëm banane, por edhe gjizë. Për shkak të kësaj, dobia e produktit të përfunduar është rritur shumë. Megjithatë, kjo vlen edhe për shijen. Ata gjithashtu po përmirësohen.

Recetë për kek me banane
Recetë për kek me banane

Çfarë ju nevojitet:

  • një paketë gjizë me peshë dyqind gramë;
  • dy vezë pule;
  • dy gota miell;
  • një gotë sheqer të grimcuar;
  • dy banane të pjekura;
  • dyqind gram margarinë;
  • një lugë çaji sode;
  • një majë acid citrik.

Teknologji hap pas hapi për të bërë kek me banane me gjizë:

  1. Vezët, si zakonisht, i rrahim me sheqer.
  2. Më pas hidhni margarinën e shkrirë në masë dhe përzieni mirë.
  3. Qërojini bananet, pritini në copa dhe vendosini në blender së bashku me gjizën.
  4. Thërrmoni gjithçka, duke e sjellë atë në një gjendje të butë.
  5. Shtheni përzierjen që rezulton në një tas me vezë, sheqer dhe gjizë.
  6. Përziejini gjithçka tërësisht duke përdorur një lugë.
  7. Më pas sitini pak nga mielli, sodën dhe acidin citrik.
  8. Përziejini gjithçka përsëri dhe lëreni brumin për dhjetë minuta.
  9. Më në fund, futni gradualisht pjesën tjetër të miellit dhe përzieni gjithçka për herë të fundit, duke u përpjekur të arrinihomogjeniteti.
  10. Pjekim kekun me banane në furrë në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet në recetat e mëparshme.

Kupcake të vogla me banane

Shumë njerëz nuk i pëlqejnë kekët e mëdhenj, sepse nëse nuk hahen menjëherë, thahen dhe bëhen pa shije. Prandaj, ne ofrojmë recetën e mëposhtme të thjeshtë. Për të, do t'ju duhen përbërës tashmë krejtësisht të njohur:

  • dy banane të pjekura;
  • gjysmë filxhani sheqer;
  • një gotë miell;
  • dy vezë;
  • njëqind gram margarinë;
  • një qese pluhur pjekjeje;
  • pak sheqer pluhur për pluhur.

Si të gatuaj:

  1. Prisni bananet në kubikë të vegjël dhe grijini me sheqer.
  2. Shtoni gjalpin dhe përzieni fort për disa minuta.
  3. Hidhni vezët dhe përziejini përsëri.
  4. Së fundi shtoni pluhurin për pjekje dhe miellin.
  5. Përziejini gjithçka përsëri, duke arritur uniformitetin dhe tretjen e plotë të gungave të formuara.
  6. E shtrijmë brumin në kallëpe të posaçme silikoni.
  7. Dërgojeni në furrë për rreth gjysmë ore.
  8. Kur majat e cupcakes të jenë skuqur, i nxirrni, i ftohni për disa minuta dhe i spërkatni me sheqer pluhur.

Kështu, pjekja e kifleve të vogla me banane në kallëpe silikoni nuk është aspak e vështirë. Fëmijët patjetër do t'i pëlqejnë! Sipas dëshirës mund të dekorohen siç tregohet në foto.

kek me banane me çokollatë
kek me banane me çokollatë

Cupcake me banane dhe kakao

Receta e mëposhtme shquhet për faktin se, pasi ta plotësoni, do të mund të përkëdhelëni familjen tuaj me një kek të shijshëm.kafe.

Përbërësit e kërkuar:

  • dy banane të mëdha;
  • një gotë e gjysmë miell;
  • tre vezë të zgjedhura;
  • katër lugë salcë kosi;
  • gjysmë filxhani sheqer të grimcuar;
  • një lugë çaji pluhur kakao;
  • pak vanilje dhe kanellë për t'i shtuar aromën;
  • një copë margarinë - për lyerjen e mykut.

Tortë me banane me çokollatë hap pas hapi:

  1. Prisni vezët, shtoni vaniljen, kanellën, pluhurin e kakaos dhe gjysmë porcioni sheqer.
  2. Rrihni gjithçka me një mikser.
  3. Vendosni bananet, kosin dhe pjesën tjetër të sheqerit në blender.
  4. Kthejini përbërësit e treguar në pure.
  5. Hidhni me kujdes përzierjen e vezëve.
  6. Ndizni përsëri blenderin, vendosni shpejtësinë maksimale dhe përzieni përsëri përbërësit.
  7. Lyejmë formularin me margarinë dhe e mbushim me brumin e përgatitur.
  8. Nivelizojeni dhe dërgojeni produktin në furrë.
  9. Ne ruajmë regjimin e temperaturës të barabartë me 180 gradë.
  10. Pas dyzet minutash, kontrolloni gatishmërinë e kifleve me banane të errët.

Tortë me kafe e mbushur me një banane të plotë

Në bazë të përbërësve të paraqitur në recetën e mëparshme, mund të bëni një tjetër kek tjetër shumë të pazakontë. Megjithatë, për ekzekutimin e tij, është e nevojshme të zëvendësohet një porcion kakao me një lugë kafeje. Nga e cila ju duhet të gatuani një pije aromatike duke shtuar dy lugë gjelle ujë. Pjesa tjetër e teknologjisë do të jetë si më poshtë:

  1. Sitoni miellin në një tas.
  2. Shtoni sheqer,vezë, kanellë, vanilje dhe salcë kosi.
  3. Përziejini gjithçka mirë.
  4. Rrihni për disa minuta.
  5. Më pas shtoni kafenë dhe përzieni përsëri.
  6. Hidhni brumin në dy kallëpe të lyer me margarinë.
  7. Shtypni një banane të qëruar në mes të secilës. Krejt drejt.

Kekuku me boronica me banane

Për t'i bërë pastat e studiuara në artikull edhe më të shijshme dhe aromatike, duhet t'i shtoni brumit boronica. Dhe këtë tortë mund ta piqni në çdo kohë të vitit. Vetëm gjatë verës do të përdoren manaferrat e freskëta, pa fara, dhe në pranverë, vjeshtë ose dimër - të konservuara ose të ngrira.

kek banane me boronica
kek banane me boronica

Rezultati është një kek me banane, fotoja e së cilës është paraqitur më sipër. Ju mund të futni një kokrra të kuqe në çdo brumë të përshkruar më sipër. Gjëja kryesore është që kjo procedurë të kryhet në fund të përgatitjes së një mase të trashë.

Recommended: