2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Suffle peshku i ajrosur dhe më delikat - kujtime të fëmijërisë së hershme të vjetra, por të pashuara askund. E vetmja pjatë peshku që të gjithë e duan. Nuk është e vështirë ta përgatisni atë, mjaft shpejt, gjithmonë mund të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj. Në menunë e fëmijëve, ky është, në përgjithësi, një opsion i pazëvendësueshëm. Për më tepër, të gjitha llojet e ideve dhe variacioneve në lidhje me përbërësit janë të zbatueshme për të. Produktet e përdorura në listën më të thjeshtë sigurisht që do të jenë të shijshme dhe të shëndetshme.
Si të përgatisim sufle peshku
Do t'ju duhet: gjysmë gote qumësht ose krem, gjysmë kilogram ndonjë fileto peshku, vezë, kripë.
Gatim sufle peshku. Ngroheni furrën menjëherë në njëqind e tetëdhjetë gradë. Zieni peshkun në një sasi të vogël uji derisa të gatuhet plotësisht, mund ta bëni për një çift. Nëse është detare, kriposeni me kujdes. Nëse nuk përdoret një fileto, por një peshk i tërë, pas zierjes është e nevojshme ta çmontoni me kujdes, duke e çliruar nga kockat. Pure me një blender. Ndajmë proteinën nga e verdha, këtë të fundit e rrahim lehtë me krem dhe pak kripë. Kombinoni me purenë e peshkut, përzieni. Rrihni proteinën në një shkumë të fortë, duke shtuar një majë kripë. Me kujdese kombinoni me një masë peshku kremoze. E renditim në kallëpe, i vendosim në një tepsi të thellë të mbushur me ujë dhe i futim menjëherë në furrë për rreth njëzet minuta. Është e nevojshme që pjesa e sipërme e suflesë së peshkut të skuqet lehtë. Shërbejeni menjëherë.
Suffle peshku me djathë
Duhen: gjysmë kilogram fileto trofte, treqind gramë djathë të butë dele, katër vezë, qepë, dy lugë bollgur, katër lugë majonezë, salcë kosi, djathë.
Grini peshkun me një blender së bashku me djathin dhe qepën derisa të jenë të lëmuara. Shtoni vezët, bollgurin dhe majonezën. Kripa nuk mund të derdhet: si peshku i detit ashtu edhe djathi i kripur. E vendosim këtë masë në kallëpe të prera, sipër vendosim një lugë salcë kosi dhe e pjekim në furrë jo shumë të nxehtë për rreth gjysmë ore. Spërkateni me djathë të grirë dhe lëreni të shkrihet në furrë. Shërbejeni me një sallatë me perime dhe barishte të freskëta.
Suffle peshku parmixhano
Do t'ju duhen: fileto peshku - rreth dyqind e pesëdhjetë gramë, gjysmë gote krem të trashë, dy vezë, dy lugë parmixhan të grirë, kripë, paprika.
Gatim. Ndani të bardhat nga të verdhat. Grini peshkun në blender, përzieni me kremin, të verdhat, parmixhanin, paprikën dhe kripën. Rrahim të bardhat e vezëve me pak kripë dhe vendosim butësisht në masën e peshkut. I renditim në kallëpe dhe i vendosim në një tepsi me ujë të nxehtë në furrë. Piqni për njëzet minuta në një temperaturë prej njëqind e tetëdhjetë gradë. Shërbejeni menjëherë, por edhe të ftohtë.e shijshme.
Suffle peshku diete
Do t'ju duhet: gjysmë kilogram fileto peshku pa dhjamë, një gotë qumësht, katër vezë, kripë (sasi shumë e vogël).
Ngrohim furrën në dyqind gradë. Zieni peshkun për një çift, çmontoni, hiqni të gjitha kockat (nëse nuk keni fileto). Pure. Përzihet me qumësht. Kriposni lehtë. Rrihni të bardhat e vezëve deri sa të jenë të forta me pak kripë. Hidheni me kujdes në përzierjen e peshkut. Lyejeni enën e pjekjes me gjalpë dhe mbushni suflenë e ardhshme. Pikërisht tridhjetë minuta më vonë, mund të shihni nëse është pjekur. Varet shumë nga madhësia e tasit tuaj. E megjithatë, është më mirë të mos e hapni furrën para gjysmë ore. Kur të jetë gati, shërbejeni.
Recommended:
Balyk peshku në shtëpi: receta gatimi. Çfarë lloj peshku shkon në balyk
Për përgatitjen e balykut të peshkut në shtëpi, përdoren varietete të mëdha peshqish të ndryshëm, të cilët karakterizohen nga një përmbajtje e lartë yndyre. Kjo pjatë është një delikatesë, kushton shumë para në dyqane. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz e blejnë atë për tryezën e festave. Nëse dëshironi të befasoni familjen dhe mysafirët tuaj, mund të gatuani lehtësisht balyk peshku në shtëpi. Por si ta bëjmë këtë?
Peshku i tymosur të ftohtë: teknologji, receta. Çfarë lloj peshku është më mirë të pini duhan në një duhanpirëse? Skumbri i tymosur në të ftohtë
A është e mundur të gatuani vetë peshkun e tymosur? Çfarë duhet pasur parasysh dhe cilat gabime duhen shmangur? Cila është teknologjia e pirjes së duhanit të ftohtë të peshkut në shtëpi? Nëse jeni të interesuar, atëherë artikulli ynë është për ju
Peshku në kunj: recetë gatimi. Peshku në petë në zjarr
Peshku është një produkt unik që ka një sasi të madhe të lëndëve ushqyese. Më shpesh, supa e peshkut zihet nga gjëra të vogla, dhe peshqit më të mëdhenj thahen ose kripen. Por, përveç kësaj, ka ende shumë mënyra për të gatuar enët e ndryshme të peshkut, për shembull, peshkun e pjekur në zjarr. Kjo nuk kërkon ndonjë aftësi dhe aftësi të veçanta. Të gjitha recetat janë të thjeshta dhe të thjeshta dhe nuk kërkojnë shumë kohë
Përmbajtja kalorike: kotele peshku. Kalori kek peshku të zier në avull
Katletat e peshkut janë një pjatë e njohur që pëlqehet nga shumica e të rriturve dhe fëmijëve. Përveç vetive të shijes, peshku nuk është inferior në dobinë ndaj mishit, ai përthithet lehtësisht nga trupi dhe është burim i substancave të vlefshme dhe elementëve gjurmë. Enët e peshkut dallohen nga butësia, lëngshmëria dhe lehtësia e përgatitjes së tyre të pandryshueshme, madje edhe përmbajtja kalorike e ëmbëlsirave të peshkut të skuqur nuk është aq e lartë në krahasim me shpendët, viçin dhe aq më tepër mishin e derrit
Peshku dhe ushqimet e detit: vlera ushqyese. Peshku: përbërja kimike, përfitime për organizmin
Për t'u dukur atletike dhe në formë, për t'u ndjerë të shëndetshëm dhe të gëzuar, për të befasuar të tjerët me bukurinë dhe rininë, ju duhet të udhëheqni stilin e duhur të jetesës. Një pjesë e rëndësishme e rutinës ditore është dieta, zgjedhja e së cilës merr parasysh përmbajtjen kalorike të produktit dhe vlerën e tij ushqyese. Peshku është lider në këtë drejtim, aq i famshëm për karakteristikat e tij ushqyese, përbërjen e pasur me vitamina dhe shijen e shkëlqyer
