Tavë me kërpudha për çdo shije
Tavë me kërpudha për çdo shije
Anonim

Tava përgatitet shpejt dhe lehtë. Kjo pjatë mund të përgatitet nga një shumëllojshmëri përbërësish, duke përfshirë kërpudhat. Tava me kërpudha, e përgatitur sipas recetave të ndryshme, do t'i kënaqë të gjithë, sepse është e përzemërt, e shijshme dhe e shëndetshme. Prandaj, ia vlen të merren parasysh idetë e ndryshme të gatimit.

Si të gatuajmë një tavë me kërpudha dhe djathë
Si të gatuajmë një tavë me kërpudha dhe djathë

Recetë për tavë me kërpudha dhe djathë të fortë

Djathi i shton specialitet dhe shije të paharrueshme çdo pjate. Tava me kërpudha, djathë mund të përgatitet me përbërësit e mëposhtëm:

  • Kërpudha Cep, kampione ose ndonjë tjetër - 300 gram.
  • Patate të ziera në xhaketa - 400 gram.
  • Qepë - 100 gram (1 copë).
  • Djathë i fortë - 100-200 gram.
  • Majonezë e bërë në shtëpi ose e blerë në dyqan - kanaçe.
  • Kripë dhe piper.
  • Vaj luledielli.

Procesi i gatimit zhvillohet në rendin e mëposhtëm:

  1. Prisni kërpudhat dhe skuqini ose ziejini.
  2. Më pas presim qepën.
  3. Patatet i presim në hollërrathë dhe skuqeni pak në një tigan.
  4. Djathi duhet të grihet në një rende të imët ose mesatare.
  5. Vendosni patatet (gjysma) në enën e pjekjes. Shtoni erëza sipas shijes tuaj dhe spërkatni me majonezë (mund të përdorni salcë kosi).
  6. Shtesa tjetër janë kërpudhat. Ato gjithashtu duhet të vendosen në një shtresë të barabartë dhe të mbulohen me majonezë.
  7. Pas kërpudhave vendoset qepa në enë.
  8. Vendosni gjysmën e dytë të patates sipër qepës.
  9. Shtesa e fundit është djathi.
  10. E vendosim enën e pjekjes në furrën e parangrohur. Lëreni të piqet për 30 minuta.

Kjo tavë me kërpudha do të tërheqë të gjithë. Një kafshatë mund t'ju ngopë për një periudhë të gjatë kohore. Të gjithë anëtarët e familjes thjesht do të lëpijnë gishtat nga një trajtim i tillë.

Arkivol me kërpudha dhe patate në furrë për agjërim

Njerëzit që agjërojnë dëshirojnë ta trajtojnë veten me të mira. Pavarësisht se jo të gjitha ushqimet mund të konsumohen gjatë agjërimit, tava me kërpudha mund të dalë e shijshme, e shijshme dhe e kënaqshme nga ushqimet e lejuara. Për gatim do t'ju duhet:

  • patate të ziera paraprakisht - 600 gram.
  • Kërpudha - 400 gram.
  • Qepë - 1 copë.
  • Domate e freskët - 1 copë.
  • Vaj vegjetal -2 lugë gjelle.
  • Majonezë e ligët - 2 lugë gjelle.
  • Piper dhe kripë për shije.
Receta të shijshme me tavë me kërpudha
Receta të shijshme me tavë me kërpudha

Sekuenca e gatimit është si më poshtë:

  1. Së pari duhet të përgatitenipërbërësit për t'i vendosur në një enë pjekjeje. Qepët duhet të priten në kubikë (sa më të vegjël) dhe të skuqen.
  2. Kërpudhat gjithashtu duhet të priten në feta të holla dhe të skuqen pak.
  3. Patatet dhe domatet duhet të priten në feta të holla.
  4. Ena për gatim duhet të lyhet me vaj luledielli.
  5. Shtesa e poshtme është patatet. Gjysma e patateve ekzistuese duhet të shtrihet në një shtresë të barabartë dhe të kalojë me erëza.
  6. Më pas shtrohen kërpudhat.
  7. Shtesa tjetër është domatet.
  8. Mbaro pudrën me patatet e mbetura.
  9. Sija e tavës së ardhshme duhet të lyhet bujarisht me majonezë pa yndyrë.
  10. Enën duhet ta piqni në furrë në temperaturën 180 gradë. Koha e gatimit është afërsisht 40 minuta.

Recetë për tavë me patate, kërpudha dhe domate

Për ata që nderojnë diversitetin në kuzhinë, receta për një tavë me kërpudha dhe domate është perfekte. Për të përgatitur pjatën ju duhet:

  • Kërpudha - 400 gram.
  • Patate të gatuara paraprakisht në uniformat e tyre - 0,5 kilogramë.
  • Domate - 2-3 copë.
  • Djathë i fortë dhe i përpunuar - 200 gram.
  • Majonezë.

Mënyra e gatimit është elementare:

  1. Vendosni patate të prera në rrathë të hollë në fund të kallëpit.
  2. Më pas vendosni kërpudhat, të njomura më parë me majonezë dhe erëza dhe të skuqura deri në kafe të artë.
  3. Pasi shtrohen domatet e prera.
  4. Patatet vendosen sërish dhe e gjithë kjo bukuri spërkatet me djathë sipër.
  5. Ena vendoset në furrë të nxehur në 180 gradë dhe piqet për 30 minuta.

Takë me patate, kërpudha dhe mish të grirë në tenxhere të ngad altë

Mund të gatuani gjithçka në një tenxhere të ngad altë, duke përfshirë një tavë me kërpudha. Për gatim, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • patate të ziera - 5-6 copë.
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Miell gruri - 3 lugë gjelle
  • Majonezë e bërë në shtëpi ose e blerë në dyqan - 200 gram.
  • Kampionë ose ndonjë kërpudha tjetër - 500 gram.
  • Mishi i grirë - 300 gram.
  • Qepë - 1 copë.
  • Erëza për shije.
  • Vaj luledielli.
Receta të shkëlqyera për tavë me kërpudha
Receta të shkëlqyera për tavë me kërpudha

Radha e përgatitjes është si më poshtë:

  1. Fillimisht duhet të rrihni vezët, majonezën, miellin dhe erëzat me mikser ose rrahëse. Masa duhet të jetë e konsistencës së brumit.
  2. Skuqini kërpudhat me qepë në një tigan.
  3. Patatet priten në rrathë të hollë të sheshtë.
  4. Lyejeni tasin e shumë tenxhereve me vaj luledielli dhe shtroni një shtresë patate, hidhni pak brumë sipër.
  5. Më pas vendosni kërpudhat e skuqura me qepë, si dhe mishin e grirë ose pulën.
  6. Pasi shtroni patatet e mbetura dhe derdhni të gjithë brumin.
  7. Në tenxhere të ngad altë, zgjidhni modalitetin "Pjekje" dhe vendosni kohën e gatimit në 75 minuta.

Tava me kërpudha me mish të grirë të gatuar në tenxhere të ngad altë është e shijshme, e lëngshme dhe e shijshme.

Gatimet e gatuara me dashuri sigurisht që do t'ju kënaqinnë shtëpi. Prandaj, ia vlen të eksperimentosh dhe të befasosh me kryevepra të reja dhe të reja të kuzhinës.

Recommended: